‹ Journal de l'agriculture (volume 3)Chapitre 256 sur 691 · L'écartement des pieds a été deOm. 40 sur 0 m · texte numérisé non relu

L'écartement des pieds a été deOm. 40 sur 0 m

valaient 16 à 20 francs les 100 kilog. et que vers le 13 ou le 15 août le prix était descendu à 8 francs, c'est-à-dire que dans cet intervalle de temps il s'était produit une diminution de moitié dans la valeur marchande.

En attendant la maturité complète, on aurait perdu moitié sur les prix de 100 kilog., alors qu'on n'aurait gagné sur les rendements qu'une augmentation totale inférieure au tiers de la récolte.

Ces résultats peuvent varier d'une année à l'autre suivant la répartition des pluies et de la sécheresse, mais il nous a paru intéressant de les constater pour la précédente année.

Culture comparative des variétés tardives et hâtives. — Nous avons cultivé simultanément dans les mêmes terrains diverses variétés, de manière à comparer les rendements qu'elles peuvent donner au moment de la maturité complète.

Les plantations ont été faites du 25 au 28 mars. On a procédé à l'arrachage de chaque variété au moment où les fanes étaient complètement sèches, du 3 août au 18 octobre.

Dans le tableau suivant nous avons inscrit en face des rendements à l'hectare la dose de l'arrachage et les proportions relatives des tubercules gros, moyens et petits.

Proportion'par iCO kil. de tubercules

Noms Date Rendement — ""^ ^^ — — ir-»"- --..

des variétés. de la récolte. à l'hectare. Gros. Moyens , Petits.

Fluck 19 septembre... 36,579 64% 27»/o 9°/o

Magnum Bonum 29 septembre.. . 34,461 65 27 8

Meilleure de Bellevue 31 août 31,600 70 22 8

Hollande grosse 18 octobre 29,000 52 33 5

Joseph Higault 26 septembre... 27,864 51 35 14

Quarantaine de. la Halle. .. . 28 septembre. . . 27,800 57 32 11

Pousse Debout 5 septembre. . . 27,272 53 34 13

Prolific 24 août 26,770 36 56 8

EarlyHose 19 août 26,504 64 32 4

Saucisse rouge 26 septembre. . . 26,473 59 30 11

Prince de Galles 31 août 24,432 57 34 9

Fluck (Roi de) 29 septembre.. . 33,200 52 36 12

Internationale 26 août 22 ,807 53 42 5

Marjolin Têtard 31 août 22,310 59 38 3

Segonzac 24 août 21,720 50 46 4

Victor , 3 août 21,354 82 17

Quarantaine plate hâtive. . . 27 août 20,918 53 37 10

Royale Kidney 3 août 20,350 36 53 11

M.Eiffel 4 août 18,000 38 44 18

Myatt's prolifique 29 juillet 13,125 25 70 5

Marjolin 29 juillet. ..... . 13,130 80 20

Flocon de neige 20 août 12,374 41 38 21

Trois variétés ont fourni des rendements supérieurs à 30,000 kilog.; pour six d'entre elles les rendements, sont restés compris entre 25,000 et 30,000 kilog. Parmi celles-ci on doit signaler la Prolifique et Early Rose qui sont des variétés hâtives et qui méritent d'être étudiées au point de vue de la précocité. Sept variétés donnent des récoltes de 20,000 à 25,000 kilog. de tubercules. Les autres restent au-dessous de 20,000 kilog.

Ces résultats ne suffiraient pas pour donner d'une manière absolue la valeur relative de ces diverses variétés. Les rendements sont fonction du climat et de la nature du sol. Certaines variétés peuvent ne pas se comporter de la même manière dans les années sèches et dans les années humides.

Déjà quelques-unes de ces variétés avaient été cultivées par nous

en 1891 dans le champ d'expérience de la Station. Nous avions, obtenu les résultats suivants :

La Meilleure de Bellevue 21,840 kilog.

Saucisse Rouge 19,140

Farineuse rouge 17, 680

Segonzac 17 ,300

Richter Imperator 35 , 000 kilog.

Institut de Beauvais 27 , 450

Magnum Bonum 27 , 380

Joseph Rigault 27,000

Early Rose 24,000

Des différences sensibles s'observent entre les deux années. Ainsi en 1891 la Meilleure de Bellevue est notablement inférieure à ce qu'elle a été l'année suivante. Elle se place après Joseph Rigault et Early Rose, tandis que les rendements de 1 891 lui donnent une supériorité sur ces dernières. Ce fait suffit pour montrer qu'un seul essai ne saurait permettre de déterminer la valeur réelle d'une variété.

Même pour ces variétés récoltées à maturité, le degré de précocité doit entrer en ligne de compte dans l'évaluation du bénéfice à retirer de la récolte. Les variétés que l'on peut arracher fin août ont une supériorité à ce point de vue sur celles qu'on ne peut vendre que fin septembre ou en octobre.

En tenant compte des dates que nous avons notées, on voit que Early Rose, la Meilleure de Bellevue, la Prolifique auraient pu se vendre 1 à 2 francs de plus les 100 kilog. que les variétés Magnum Bonum, Joseph Rigault.

Il en résulte une différence très sensible capable de compenser une supériorité de récolte s'élevant à plusieurs milliers de kilog.

La question de précocité intervient donc d'une manière sérieuse dans le choix que l'on peut faire, et si l'on s'adresse à des variétés tardives, il faut qu'elles fournissent à la fois rendement élevé et tubercules de bonne conservation.

Ces expériences seront continuées ; cependant nous avons cru devoir publier les résultats de nos essais de 1892, parce qu'ils nous ont paru de nature à fixer l'attention des cultivateurs.

G. Lechartier, Hérissant,

Directeur de la Station agronomique de Rennes. Directeur de l'Ecole pratique d'agriculture des Troia-Groix.

COURRIER DU NORD-EST

La situation des récoltes continue à être satisfaisante. Quoique le mois de février ait été complètement pluvieux, nos blés présentent une végétation luxuriante, les avoines et les seigles sont également levés avec régularité. Les rigueurs de l'hiver ont détruit bon nombre de mauvaises herbes et d'insectes. Il y a bien quelques dégâts à signaler dans les silos de racines, les pommes de terre mal abritées ont été en partie gelées. Il serait temps que la température se relève et permette le commencement des semailles de printemps ; rien ne pousse encore, mais la préparation des terres est urgente.

Nos produits continuent à se vendre à vils prix ; le bétail est également bon marché, excepté les porcelets. Nombre de foires de la région sont interdites par suite de l'épidémie qui règne encore sur les bestiaux, cela gêne énormément le commerce local et les cours des grains s'en ressentent.

Résumé des observations météorologiques, faites à Nancy, en février 1893. — Moyenne des températures maxima, 6°. 5 ; moyenne des minima, 2°.l ; moyenne à 8 heures du matin, 3°. 2; plus haute température, le 16, H- 13°; plus basse le 6, — 7". 5. Moyenne barométrique du mois, TÔQ"^"». ; plus haute pression le 6, 774mm 3. plus basse pression le 21, 735'""».!. Moyenne de l'humidité relative, 78°; maximales 11, 12, 21 et 23, 100% minima le 16, 55". Moyenne de tension de la vapeur d'eau, 6"'°». 08; maxima le 16, 8"™. 78; minima le 4, 4""». 5.

, COURRIER DU NORD-EST 381

Le mois se divise en 5 beaux jours, 16 nuageux, 7 couverts; 18 jours de pluie donnant 91"™. 5 d'eau, 4 jours de gelée, 3 de brouillard et 2 de neige. Vents des nuages : Ouest, 21 jours; Nord-Est, 2; Est, 2; Sud-Ouest, 3. Tempête le 10 avec pluie et grêle; le 13 avec neige. A. Bronsvick.

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