LE GREFFAGE DE LA VIGNE EN ÉGUSSON
Je viens avec un grand plaisir, dans cette note vous donner tous les renseignements que j'ai pu observer sur mon système de greffage qui date du 27 juin 1887. Depuis lors je l'ai pratiqué continuellement en me rendant compte de mon mieux des résultats obtenus pendant les quatre mois suivants : mai, juin, juillet et août, et aussi les résultats des vignerons qui depuis mes indications ont opéré comme moi. Voici ce qu'ils m'en disent en opérant dans les conditions que je vais expliquer plus loin : la réussite est très bonne, les soudures sont parfaites, d'une très grande végétation et nous espérons que tous les pays viticoles, sous" peu de temps, feront comme nous; ça leur deviendra très pratique; car pour nous ça sera la seule greffe que nous pratiquerons à l'avenir.
Pour une bonne réussite, il faut que les porte-greffes soient en grande végétation; que, quand on fait l'incision pour introdiiire le greffon, on puisse apercevoir de la fraîcheur, de l'humidité sur l'aubier et sous l'écorce des porte-greffes. Quelquefois cette humidité ou sève est plus ou moins abondante. Je ne veux pas dire pour cela qu'il taille
1, Lettre à M. de Lapparent, inspecteur général de l'agriculture.