VI. — Tourteaux. — Noirs, — Engrais
Tourteaux. — La situation est à peu prés la même que la semaine dernière. On paye à Marseille, par 100 kilog. : tourteaux de bn pur, 20 fr.; arachides en coques, 12 ir. 75; arachides décortiquées, 15fr. 75; ricins, 12 fr. 75; sésame, 15 50 à 16 fr. 50; œillette, 14 fr. 50; colza, 14 fr.; coton, 12 fr.; palmiste naturel, 10 fr. 50; palmiste repassé, 9 fr.; ravison, 13 fr. 50.
Noirs. — On paye à Valenciennes, par lûO kilog. : noir animal neuf en grain,
32 fr.; par hectolitre, noirs d'engrais vieux grains, 8 à 9 fr.; de lavage, 2 à 4 fr. VIL — Matières résineuses, colorantes. — Textiles. Maiières résineuses. — Les transactions continuent à accuser beaucoup de fermeté et les prix sont très fermes. On paye à Bordeaux 83 fr. par 100 kilog. pour l'essence pure de térébenlliine; à Dax. tO fr.
Gaudes. — Prix très fermes dans le Languedoc, où l'on paye 12 fr, par 100 kilog, Crèfiie de tartre. — On paye dans le Midi, 270 fr, à 275 fr. par 100 kilog. pour le premier blanc de cristal.
VIII. — Beurres. — Œufs. — Fromages.— Volailles et gibier. Beurres. — On a vendu, pendant la semaine, à la halle de Paris, 239,508 kilog. de beurres. Au dernier jour, on payait par kilog.: en demi-kilog., ordinaires et courants, 2 fr. 64 à 3 fr. 72; petits beurres, 2 fr. 30 à 2 fr. 84 ; Gournay, 1 fr. 98 à 4 fr. 80 ; Isigny,2 fr. 06 à 6 fr, kk.
OEufs. — Du 19 au 25 octobre, il a été vendu à la halle de Paris 3,752,907 œufs. On cote par mille : choix, 119 à 133 fr.; ordinaires, 75 cà 121 fr.; petits, 62 à 68 fr.
Fromages. — Derniers cours de la halle de Paris : par douzaine, Brie, 7 à 29 fr.; Montlhéry, i5 fr.; par cent, Livarot, 23 à 91 fr,; Mont-d'Or, 15 à 3i fr,; Neufchâtel, 5 à 27 fr.; divers, 6 à 88 fr.; par 100 kilog., Gruyère, 112 à 165 fr.
Volailles et gibier. —On vend à la halle de Paris : Canards, 2 50 à 4 fr. 50. — Chapons, 5 à 6 fr. 5 0. — Crêtes en lots, le kilog,, 6 à 8 fr. — Dindes gras ou gros, 10 à 12 fr. ; commun, 7 à 9 fr. — Lapins domestiques, 1 fr. 50 à 4 fr.; garenne, 2 à 3 fr. — Levrauts, 2 50 à 4 fr, — Lièvres de pays, 6 à 7 fr. — Perdrix, 2 à 3 fr. 75, — Oies grasses, à 9 fr.; communes 3 50 à 4 fr. 50. — Perdreaux de pays, 3 50 à 5 fr. — Poules ordinaires, 1 75 à 3 fr. — Poulets gras, 5 à 7 fr.; communs, 2 à 3 fr. 50.
IX. — Suifs et corps gras, cuirs et peaux. Suifs. Les prix sont toujours faibles. — Ou paie à Paris, le 27 octobre, 82 fr. par 100 kilog. pour les suifs purs de l'abat de la boucherie, 61 fr. 50 pour les suifs en branches.
Lards et saindoux. — Les cours se maintiennent difficilement au Havre, où l'on cote 114 fr, par 100 kilog, pour les saindoux d'Amérique.