PhUosophical Transactiom, t. XXXIX

2. Sur une racine qui a la faculté de teindre en rouge les os des animaux vivants, Mémoiret de V Académie royale des êôencety 1139, p. t.

on dindofi que Du Hamel a nourri avec la garance, M. Morand a observé que € la capsule vitrée était d'un rouge cramoisi, sans que Thumeur vitrée fût teinte. » Cette pcéteodue capsule vitrée n'était que le cercle osseux de la sclérotique.

c Les os des pigeons étaient d'uu rouge de carmin fort vif, dans quelques endroits d*un rouge cramoisi et j'en ai quelques-uns d'un bel orangé, mais je n'ai pu découvrir d'où venait cette différence. Ces os teints étant rompus frais... m'ont paru plus gros et plus remplis de moelle, mais aussi plus spongieux et d'un tissu okhas serré et plus aisé à rompre que les os blancs des pigeoas empâtés avec le gruau seul.

c Les parties les moins dures de ces os rouges s'écrasaient entre les doigts qui en restaient teints et cette teinture ne vient pas de la moelle, car elle reste dans son état naturel, comme toutes les autres parties moUes. Les mêmes parties des os blancs ne s'écrasaient pas de même. >

Du Hamel croit que la fragilité et la boursouflure des os teints sont dues c( à l'interposition de la fécule colorante de la garance entre les lances osseuses ». En regardant ces os avec une forte loupe, leur surface la plus lisse parait percée d'une infinité de petits trous dans lesquels on aperçoit la fécule colorante.

« Si Ton se sert d'un microscope qui grossit davantage, on voit une espèce ae réseau de fibres qui se divisent et qui se réunissent pour former des mailles. Sous ce premier réseau qui paraît blanc, sans doute parce qu'il est fort éclairé, on en apperçoit un autre un peu rouge et sous celui-ci un trotsième et même un quatrième encore plus coloré; enfin le fond de toutes ces mailles est d'un rouge très foncé et le tout ressemble assez à un morceau de bois dépouillé de son écorce. Il semble qoe cette espèce d'injection faite par la voie de la digestion pourrait conduire un habile anatomiste à des découvertes très utiles sur la nature et la 'formation des os, »

On le toit, Du Hamel prenait le tissu osseux pour un système de fibres et de canaux analogue à celui du bois; dans les mailles ofi intervalles de ces fibres se déposait la substance de la garance. Il n'avait aucune idée de la structure du tissu osseux et confondait les vaisseaux colorés en rouge avec les minces lamelles osseuses également ronges qui les entourent.

Citons encore une autre série d^expériences.

Du Hamel ^ nourrit un cochon de six semaines pendant un mois avec ta noavritnre ordinaire, « dans laquelle on mettait tous les jours une once de garance grappe ; au bout de trois mois, on supprima la garance et. Tayaut nourri à l'ordinaire, on le tua.

1. Ssr 1« développem«ot et la crie de» es de» aoiiDaax, Mémoiret de VAmA, royale des scienceiy 1742, p. 365.

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c Sur les coupes transversales des os de la cuisse et de la jambe, la moelle était entourée d'une couche d'os blanc assez épaisse (couche formée pendant les six premières semaines sans garance).

c Ce cercle d'os blanc était environné par une zone aussi épaisse d'os rouge; c'était la portion d'os qui s'était formée pendant l'usage delà garance.

• « Enfin, cette zone rouge était recouverte par une couche assez épaisse d'os blanc; c'était la couche d'os qui s'était formée depuis qu'on avait retranché la garance à cet animal.

« Le second animal était âgé de deux mois quand on le mit à l'usage de la garance; on lui en donna pendant un mois, puis on le remit aux aliments ordinaires; enfin, on lui donna encore pendant un mois de la garance et on le tua.

c Les os de la jambe de cet animal avaient alternativement deux couches blanches et deux rouges, parce qu'on l'avait mis deux fois à l'usage de la garance.

c Le troisième a été traité comme les précédents, excepté qu'on a fiai par le remettre à la nourriture ordinaire pendant plusieurs mois, ce qui fait que ses os sont recouverts par une couche blanche et qu'il les faut scier pour découvrir les deux rouges. »

Il conclut : « Dans l'arbre comme dans l'animal, les lames qui enveloppent la moelle, sont celles qui s'endurcissent les premières et celles-ci sont fortifiées par des couches qui se détachent de Técorce pour les arbres et du périoste pour les os, ce qui fait l'augmentation de grosseur.

Pour vérifier cette hypothèse, Du Hamel (/6td., 1742, p. 365) varia ses expériences : il suspendît pendant quelque temps le régime de la garance chez les animaux qui y avaient été soumis. Trois cochons furent nourris pendant un mois par des aliments mêlés de garance et on les remit au régime ordinaire. L'os qui se forme pendant le régime de la garance est rouge et celui qui se forme pendant le régime ordinaire est blanc. Si on remet l'animal après cela au régime de la garance, l'os présentera un cercle rouge externe^ un cercle blanc moyen, et un cercle rouge interne.

Du Hamel note cependant que le cercle moyen rouge se conlioue insensiblement avec le cercle blanc interne. Tant qu'une lamelle osseuse n*est pas transformée en os définitif, de nouvelles portions de substance osseuse peuvent, d'après Du Hamel, s'y interposer ou s'intercaler.

Donc, les os croîtraient en épaisseur par superposition de couches formées par l'intermédiaire du périoste, ou d'une matière interposée entre le périoste et l'os. Du Hamel admettait également que l'interposition du suc osseux entre les molécules joue un certain rôle, surtout pour l'agrandissement du canal médullaire.

Voici en quels termes Du Hamel précise- sa pensée : « J'ai tâché d'éla-

1. Cinquième Mémoire sur les os. Mémoires de V Académie royale des sciences, 1743, p. 111.

biir, dans le mémoire précédent, que les os croissent en grosseur par l'extension des couches osseuses non endurcies, qui produit l'élargissement du canal médullaire et par la suraddilion des couches du périoste, qui, en s'ossiHant, forment Tépaississeraent des parois de ce canal. »

Après avoir injecté les vaisseaux sanguins, Du Hamel vit que « ces vaisseaux se divisent dans le périoste en une infinité de ramifications qui, par leurs fréquentes communications, forment une espèce de réseau : entre les vaisseaux qui forment ce réseau il y en a quelques-uns de plus gros que les autres qui traversent toutes les lames osseuses et qui vont se distribuer à la moelle, à la membrane médullaire ou au périoste interne et enfin aux* lames nouvellement ossifiées des os du fœtus » {loc. cit., p. 117).

Du Hamel ' dit : « Quand j*ai nourri des animaux un peu grands alternativement avec de la garance et sans garance, j'ai remarqué qu'à Textrémité de leurs os. si je finissais par des aliments ordinaires, il y avait un espace qui n'était point du tout teint de rouge, pendant que plus près de la partie moyenne on voyait dans le tissu spongieux des plaques blanches mêlées les unes avec les autres. »

En résumé, Du Hamel a vu des zones se colorer sous rinfluence du régime garance; mais, à cette époque, on n*avalt aucune idéede la structure du tissu osseux, de sorte qu'il ne put que se méprendre sur la signification des couches rougies par la garance. Tout ce qui devenait rouge était, pour Du Hamel, de Tos en voie de formation ; si c'est vrai pour le. périoste et les premiers espaces médullaires des jeunes animaux, il n'en est plus de même pour la moelle osseuse du canal médullaire du tissu spongieux (épiphyses, os courts etlarges). En réalité, la garance colore en rouge le tissu conjonctif jeune ou vieux parcouru par les vaisseaux sanguins, ainsi que les lamelles osseuses qui avoisinent les vaisseaux sanguins, que les lamelles soient en voie de développemet ou de résorption.

Comme je l*ai montré {mes mémoires de 1906, p. 565, et 1906, p. 197) le tissu osseux offre constamment une structure identique : des cellules osseuses et une substance osseuse composée de trabécules et d'une masse amorphe. Ce qui distingue les os les uns des autres, c'est que les lamelles sont espacées (tissu spongieux) ou serrées (tissu compact). Le régime garance colorant le tissu conjonclif et vasculaire et une mince zone osseuse avoisinante, Tos apparaît, à l'œil nu, rouge partout où il est spongieux et blanc