SS
l'activité des diastases bydrolytiques. (61) XVII, 31-31; 1903.
M. Herzog. Licferl das Pankreas oin Dextrose spaltcndcs Alkohol imd Koiilensaûre bildendes Enzym ? i Le pancréas formel-il un ferment dédoublant le dextrose, formant de ralcool et G02?).(9) II, 102-123; 1902. — Revue critiquée! expériences concernant soit la glycolyse, soit Taction du pancreas in vitro sur le sucre. Résultats négatifs en ce qui concerne la recherche de
l'alcool. M. DOYON.
Em. Bourquelot et H. Hérissey.
Sur la présence de faibles quantités de tryp- .sine dans les pepsines commerciales. (71)) LV, G8; 17 janvier 1903. — La pepsine est incapable de pcptoniscr la fibrine en milieu neutre, bon nombre de pepsines commerciales renferment de la trypsine.