w-rr
— ïm V^ — ilm rr-^ 4- Sf cos a.
ex OX
L'expression S/'cos a comprend uniquement les forces de percussion /* provenant des molécules extérieures à ECDF, car celles qui proviennent des molécules intérieures à ce volume sont deux à deux
546 GERRIT BAKKER
égales et de signes contraires, en vertu de Tégalité de Faction et de la réaction.
Prenons, comme seule force extérieure, la pesanteur et plaçons la
paroi AB horizontalement; — Sm -r-^ est le poids du parallélipi-
pède ECDF. Si p^ désigne la pression extérieure exercée par EF et si p est la pression sur CD, on a :
Comme pour £/* cos a, l'expression — Sw "y"* comprend uniquement les forces moléculaires provenant des molécules extérieures à ECDF, les forces moléculaires provenant des molécules intérieures se détruisant deux à deux.
Par raison de symétrie, les forces moléculaires extérieures s''exerçant sur CE et DF se détruisent; il ne reste donc que les forces moléculaires provenant de la paroi AB et celles qui proviennent des molécules situées au-dessous de CD. J'appelle cohésion la résultante (rapportée à Tunité de surface) des forces moléculaires s'exerçant de part et d'autre de CD, résultante proportionnelle au carré de la densité p existant dans le plan CD et au voisinage (C = ap^).
Les forces de percussion extérieures ont une composante nulle parallèlement à CE et à DF; la force de percussion provenant de la paroi EF et normale à EF, combinée avec l'action moléculaire de la paroi EF sur les molécules intérieures, donne pour résultante p^ ; j'appelle 6 la partie de 2/* cos a qui se compose de forces de percussion s'exerçant dans le plan CD et perpendiculairement à ce plan. L'équation (l) s'écrit alors :
2m -p = p — po + P« + C - 6 = p + ap« — 0. Soit \ l'abscisse du centre de gravité de ECDF ; on a :
(Px M étant la masse totale du parallélipipède. On voit donc que Sm ^-^
oscille autour de zéro ; on a donc en moyenne :
(2) 0 = p + ap^ — 0
CAPILLAUITE 547
ou
6 étant la pression thermique; ap^, la cohésion; et p, la pression
hydrostatique.
Ecrivons maintenant la relation (i) pour un élément dxdydz du liquide, de densité p et non adjacent à la paroi; il viendra :
0 = — p -T-^ dxdydz — p -r-^ dxdydz + î^ — (^ + T" ^ji dydz, 0 = - p ^^ dxdydz — p y3 rfjr^yrf2 4 je — ^0 + ^ rfyV dzdx.
d'où:
(3) 0 = — pdV< — prfVa — rf9.
L'hydrostatique nous donne :
dp=.^pd\,,
et Téquation (2) fournit :
dp nu dO — f/G.
La combinaison de ces deux relations et de la relation (3) donne :
(4) f/G — — pdVa.
§ 2. Pression moléculaire, — En posant C = ap^, nous avons supposé que la densité du liquide ne variait pas au voisinage de CD ; il nen est pas toujours ainsi (exemple dans la couche capillaire), mais alors on a la relation p = 6 — C. L'équation p = 6 — ap^ est V équation relative à la phase homogène.
11 ne faut pas confondre la cohésion C = ap^ avec la pression moléculaire de Laplace : K. = ^^(p^^ — pa*), p^ et p^ étant les densités du liquide et de la vapeur saturée .
Considérons' un élément plan de la surface du liquide, normalement à cette surface : on a :
f/C =z — prfVj,.
Soit p^ la pression hydrostatique :
dC i=:dô — dp^.
Soit p la pression hydrostatique pour la phase homogène de den-
548 GEHRIT BAKKER
site p ('), on aura 6 = p + ^p^ ou c/ô = rfp -{- 2apd^ et, en vertu de (4),
(5) rf6 — dp^ = — prfVj.
Pour la couche capillaire et par unité de surface, on aura donc :
dp — r dp^ + -ûp^p = — prfV2,
(6) -J*^y^ = f*d{p-p,) + f*-2apdf.
Le terme — / pû^Vj provient uniquement des forces moléculaires
provenant des molécules extérieures à Télément de volume considéré, les forces moléculaires intérieures se détruisant deux à deux.
Si Ton prend comme direction positive celle qui va du liquide
vers la vapeur, -}- f prfVj n'est autre que la pression moléculaire K:
pdVj z= — / d{p — Pi) — / 2apdp,
A l'extérieur du liquide, aussi bien que de la vapeur saturée, p = Pj , donc :
(7) K = -y*W?P=-a(PÎ-PÎ).
Soit X la chaleur de vaporisation interne :
(8) ^ X=ia(p, — pa); d'où :
Y = p< + pâ»
bu, d'après la loi du diamètre recliligne de Cailletet et de Mathias,
(9) Y = A — BT,
 et B étant des constantes. Ainsi donc :
Le quotient de la pression moléculaire cTun liquide en contact avec sa vapeur par la chaleur de vaporisation interne est une fonction linéaire et décroissante de la température»
A la température critique, on a K = X = o.
(i) C'est-à-dire la pression qui régnerait dans le liquide si celui-ci remplissait un vase avec la densité p.