Spatium, lieu de promenade

bout à l’autre du poile. Ils ne sont meublés ny fustés! que de sapin qui est l'abre le plus ordinere de leurs forests ; mais ils le peignent, vernissent et nettoyent curieusemant, et ont memes des vergettes de poil? de quoi ils époussetent leurs bancs et tables. Ils ont grande abondance de chous-cabus*, qu'ils hachent menus à tout un instrumant expres, et ainsi hachés* en mettent grande quantité dans des cuves à tout du sel, de quoi ils font des potages tout l'hiver. Là M. de Montaigne essaia à se faire couvrir au lict d'une coite, come c'est leur cotume et se loua fort de cet usage, trouvant que c'estoit une couverture et chaude et legiere. On n'a à son avis à se plaindre que du coucher pour les homes delicats; mais qui porteroit un materas qu'ils ne connoissent pas là, et un pavillon dans ses coffres, il n'y trouveroit rien à dire* : car quant au tretemant de table, ils sont si abondans en vivres, et diversifient leur service en tant de sortes de potages, de sauces, de salades (come hors de nostre usage ils nous ont presanté des potages faicts de couins; d’autres de pommes cuites taillées à ruelles sur la souppe, et des salades de chous-cabus. Ils font aussi des brouets, sans pein, de diverses sortes, come de ris, où chacun pesche en commun, car il n’y a nul service particulier)*, et cela d'un si bon goust, aus bons logis, que à