CHAPITRE XVI

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Il est chaud et sec au second degré : sa sécheresse est supérieure à sa chaleur. Le meilleur est le gris; le noir est le plus mauvais. II convient aux vieillards. Il fortifie le cœur et le cerveau, les organes des sens et l'estomac 11 est salutaire contre les maladies pestilentielles et toutes les affections des nerfs. On le prend à l'intérieur avec de l'eau de roses contre les maux de cœur. On le remplace par son poids de cardamine.

Note. — Il s'agit ici de l'ambre gris que l'on considère aujourd'hui comme le produit d'un cachalot. Quanta l'ambre jaune ou succin, voyez le n° 438.