f>y» Foudanadj. hbnthe
li en est plusieurs espèces : une terrestre et c'est le pouliot, Flyou ^V quo l'on appelle encore flya IaA* et balya UaJI ; une de montagne qui est la dhômran jjl ^.a+X: ou doumran y! /-■*}$■ Il en est une espèce que l'on appelle basilic d'eau, \\\ ouïs». Parmi ces espèces compte aussi la nana £-**J et le dietamne jjk&*\ j.\ti *-x£t.* . Quelques-uns même comptent encore le népetha. ÂjIàJI. Mais nous avons vu précédemment que le nepetha n'était autre chose que l'hysope. Cependant comme il est deux espèces de nepetha, nous devons en parler ici'; celle à grandes feuilles appartient aux aienthes. et celle à petites feuilles est l'hysope lui-même. Toutes ces «spèoes sont chaudes et sèches au second degré, d'autres disent au troisième. Elles sont échauffantes, excitantes, diurétiques et omménagogues. On emploie leur décoction en gargarisme, dans les angines, et cela avec succès. On les emploie encore utilement contre les morsures de serpent. Elles jouissent a un moindre degré des propriétés de la rue. Elles sont carmioatives. Elles sont utiles contre la toux, la gale, les démangeaisons et l'ictère, en lotions ou bain. On les emploie contre l'orthopnée. los renvois, les coliques, le choléra, les frissons, et, à l'extérieur, contre les
ruptures et la sciatique. On les remplace l'une par l'autre. On les donne à la dose d'une demi-drachme et l'extrait à la dose de cinq.
Note. — Nous avons rendu le mot foudanadj par menthes, parce que la plupart des plantes comprises sous cette dénomination générale appartiennent à ce genre Sous la rubrique Foudanadj, Ebn Beithar traite du pouliot, GÎecon de Dioscorides, des diverses espèces de dictamnes, et du calament. A. propos de ce dernier, calaminthe, Dioscorides en distingue une espèce appelée pouliot sauvage, et que les Latins appellent nepetha, ce qui est ainsi rendu par la traduction arabe : Aj^w.j *"*jj J>&^ /ylaUj. Voilà la raison de la présence du mot nepetha chez notre auteur, qui a pris Ebn Beithar pour guide. A propos du calament, Ebn Beithar dit que c'est la dhomran y t *•+■>£>, le habeq ettemsak »L*w«.jJî ^Jl&-, la menthe aquatique *gr $*aI\ <g rQ*i\ . Nous avons déjà discuté la synonymie des' menthes aux n°* 317, 363, Voyez le n° 597.
695 ^è-UxaJi &*>■ Fouat essabarin. garance.
C'est ce que l'on appelle Racines rouges j.^- o%>*. Elle est chaude et sèche au premier degré. Elle dilate les obstructions du foie et de la rate. Elle est diurétique. Elle est salutaire contre les douleurs des hypochondres Elle est emménagogue et abortive en suppositoire. Prise à l'intérieur, elle est utile contre la sciatique, la résolution des nerfs. Pour que son usage soit efficace, il faut prendre un bain chaque jour. On la remplace par le fruit de tamarisc.
Note. — La garance croît assez abondamment dans le Sud de l'Algérie. Nous l'avons aussi' rencontrée chez les Kabyles, qui lui donnent le nom de taroubyat, expression qui pourrait bien dérivei'du Rubia des Latinsi — Voir le n° 68».
696 $y*\ J4X». Foulfoul aatoùd. tQrçjU
Il est chaud et sec nu quatrième degré. Il on est un'' i blanche, et c'est le fedj , jJt. Quant au nadadj, pflJJ\ . o^t \p noir. On donne encore nu blanc le nom de koulam ^•3^5. et. au noir, celui de kouil, Jo^j Le meilleur, c'est le blanc, l'un et l'autre sont avantageux pour combattre la pituite visqueuse, mâché avec de la poix. Il échauffe tout particulièrement les nerf» et les tendons. On l'emploie on érlegme contre la toux. Il est utile contre les coliques el les flatuosi tés grossières de l'estomac et de* intestins. En somme, il est acre. Il arrête la soif produite par la pituite. Il chasse les vents, dilate les obstructions visqueuses et il altère. On le fait entrer dans les poudres et les opiats avec avantage. Il provoque la sécrétion de l'urine, du lait et des règles, i'ort^ par une femme avant le coït, il empêche la conception. Associé aux potions et aux électuaires, il est utile contre la toux humide chronique et les affections thoraciques. A petite dose, il 09Mtipe ; à forte dose, il relâche. Il est dessicatif. On l'emploie dans Jes collyres contre les obscurcissements de la vue. Il amaigrit 1*> corps. Il fait disparaître le vitiligo, la lèpre blanche. In gale ulcérée, l'impétigo, les tâches noires, les difformités de la peau du visage ; si on l'associe à une partie égale île nttre, que l'on ajoute du vinaigre et que l'on fasse des frictions sur les taches susdites, il les fait disparaître. Il résout les scrofules; il est utile contre le mal de dents; il résout les indurations de la rate, sous forme de cataplasme. On en l'ait des frictions contre les frissons, avec de l'huile. Enfin, c'est un antidote. On le remplace par le poivre long et moitié son poids d'acore.
tiote. — Nous avons déjà vu ces synonymes du poivre, différemment écrits, du reste pou usités.
697 yy\*Ayj. Farassioûn. marrdbe.
Il est chaud et sec au troisième degré. ( 'est le marryout lïiysjj*, le chou de montagne <J^-»»> <»r*">^' 'e c&**<*r j>U~J'.
Vherb» aux chims c^^VâaJî Àxiuc, et il est ainsi appelé parce que les chiens pissent dessus. H dilate les obstructions du foie et de la rate; il purifie la poitrine par I'expuition ; il est diurétique et eroménagogue. Appliqué sur les tumeurs, il les résout. Son extrait, associé au miel et employé comme collyre, aiguise la vue. Employé comme errhin, il est utile contre l'ictère. Instillé dans l'oreille, il en calme les douleurs chroniques. Comme gargarisme, il est utile contre l'odontalgie. Il [dilate le conduit auditif. Pris à la dose d'un mitsqual avec du gingembre, il est utile contre les affections du foie. On le remplace par les menthes et on le donne à la dose de trois drachmes.
Note. — Le mot frasioun n'est que la transcription du mot grec prasion. Le marrube se dit encore merrouït ti*jjw« et mtrnouit 'ùXi^jyA.
698 {j^->j^- Fourbioûn. euphorbe.
Elle est chaude et sèche au quatrième degré. Triturée, mêlée à du miel et employée comme collyre, elle aiguise et soutient la vue. Elle est utile contre les douleurs iliaques, dorsales et intestinales, qui sont le fait de la pituite visqueuse. Si l'on incise sur la piqûre d'un serpent, de manière à agrandir la plaie, et qu'on la remplisse d'euphorbe, on prévient les accidents. Elle est utile contre l'alopécie, employée en frictions avec quelque huile chaude. Prise à l'intérieur, elle engendre des soucis et nuit aux intestins et à l'anus ; on la corrige par la violette. On la triture aussi ; on la mêle avec du propolis, de l'extrait de réglisse et de l'huile de rose, on la mélange ensuite avec des aromates et on la donne à la dose d'un à quatre quiraths , elle est utile contre les épanchements séreux, le refroidissement des reins et les coliques. Elle enlève du jour au lendemain leseschdrres osseuses. On en fait des frictions contre la paralysie, l'engourdissement et les maladies d'origine algide On la remplace par une fois et un tiers de son poids de mézéréum, et on la donne à la dose de deux kirats.
No<#. — L'euphorbe est une substance qui offre un intérêt tout particulier à l'Algérie. On sait qu'elle fut découverte par le roi Juba qui lui donna le nom de son médecin. Les auteurs arabes, en reproduisant le texte de Dioscorides. ont défiguré le nom du prince et du pays. Voici ce qu'on lit dans l'Avicennc de Rome :
*AJp jiX« jj*è\iy» X^IoaÀJUmI^ U^>J! I àsjt> ^c %j* ^j-» J%\j
On lit dans Ebn-Beitbar : (j«l»^> l^«>Jl l*XA ^ çjj «^3)1 ^yxju »iJJ.*. Dans notre exemplaire, le mot (jw^J ne porte pas de points diacritiques 11 n'y a que le mot de Mauritanie qui ait été bien rendu par lx**j,^«. En berbère, l'euphorbe se dit takoût oj^isj. On rencontre toujours cette substance chez In plupart des Mozabih-s, où elle s'accompagne souvent de débris de la plante. — Voir le n« 885.
699 o»Ju»m». Foustaq. pistachr.
Ce n'est pas ce que nous connaissons chez nous sous le nom de foustaq, attendu que ceci est le fruit du grand pin, tandis que le pistachier est une espèce de térébinthe, sans différence, ayant les mômes rameaux que le térébinthe. La pistache est chaude et sèche au second degré. Elle est bonne pour l'estomac et le9 coliques; elle parfume l'haleine, elle dilate les obstructions du foie et lui est salutaire. Elle ouvre l'appétit, combat les nausées, relâche le ventie, est utile contre les piqûres de serpents, contre les affections de la poitrine et du poumon : tout cela par administration à l'intérieur. On administre la décoction de son écorce extérieure et mince contre les vomissements et la soif. Elle fait disparaître les ordures de la peau et les démangeaisons chroniques. On la remplace par la graine de térébinthe.
Hôte. — Le pistachier existe en Algérie. Quelques pistaches viennent de l'intérieur. — Voyez le n° 671.
700 £frlj. Far'a. grain f db hewib.
On dit encore Far'ra *^*^» ; c'est la graine de henné et sa fleur. Elle esi salutaire contre les tumeurs inflammatoires. tlle
est chaude et sèche au second degré. On la fait entrer dans les ragoûts. Placée dans la laine, elle empêche les vers de s'y mettre tout comme la dépouille de serpent que l'on met dans les hardes et qui a les mômes propriétés. On la remplace par le cubèbe.
'Hôte. — Les feuilles de henné, que l'on trouve chez tous les droguistes indigènes, contiennent abondamment le fruit, qui ressemble assez au fruit du lin sous le rapport du volume et de la forme. On ne paraît pas en faire un usage spécial. Voyez le n° 312.
701 ^3. FÔÛ. VALÉRIANE FC.
C'est le nard bleu, le nard sauvage ^*ii J.aà«JI. Elle est chaude et sèche au premier degré. Elle est diurétique à un plus haut degré que le nard indien et que le nard grec. Quelques médecins prétendent que sa racine est échauffante et que desséchée elle est diurétique. Sa décoction a les mêmes propriétés. Elle est salutaire contre les affections pleurétiques. Elle est emménagogue. Elle entre dans les antidotes. On la remplace par le nard indien.
Hôte. — Le Phou des Arabes est celui des anciens. On a contesté l'identité de ce phou avec la valériane phu des modernes. — Voyez les numéros 606, 814, 813.
702 Jj&. FOUdjl. RAVE.
C'est le mouchtahy ^^À^^>. Elle est chaude et sèche au second degré. Hle jouit d'une chaleur évidente. Elle dilate les obstructions du foie. Elle provoque les nausées et le vomissement. Elle aide à la digestion ; toutefois, sa digestion est lente. Son usage engendre des poux. Elle est salutaire contre les affections articulaires, l'ictère, les affections du foie, l'hydropisie, les piqûres de vipères et de scorpions. Si l'on met de son écorce ou de son suc sur un scorpion, on le tue à l'instant. Sa feuille
triturée ut mélangée à du vinaigre, appliquée sur les verrues, les enlève et les guérit. Son suc, employé comme collyre, guérit les obscurcissements de la vue. On obtient les mômes résultats en l'employant comme aliment. On triture aussi la racine dépouillée de sa feuille et on administre le suc à la dose d'une once pour rompre les calculs des reins et de la vessie, grands ou petits". Pris à jeun, il guérit la raucité de la voix et l'éclaircit. La graine triturée et prise à jeun, guérit l'ictère qui siège à l'œil. La partie la plus active est la graine, puis l'écorce, pui» la feuille . enfin la chair. Il en est une espèce sauvage dont les feuilles ressemblent à celles de la moutarde sauvage. Elle est sèche au troisième degré. On remplace une espèce par l'autre. La graine de rave se donne à la dose d'une drachme ; le suc à la dose de trente, et la pulpe à la dose de vingt
Hôte. — Le foudjl répond au Raphanis de Dioscorides, auquel les auteurs arabes ont tout emprunté.
708 àj+N r^-V- Fouqqah elouard . pleurs de roses.
Ce sont les graines jaunes qui se trouvent dans son intérieur. Elles sont froides au premier degré et sèches au second. Elles sont utiles, triturées et répandues sur les gencives qui bourgeonnent et suppurent. Les calices pris à l'intérieur arrêtent le dévoiement et les hémorrhagies. On remplace les fleurs par les calices.
Hôte. — Le mot fouqqah signifie aussi fleur en général et particulièrement la fleur du sclicenanthe.
704 yia*. Fouthr. champignon.
C'est ce que nous appelons chez nous foukkaà f-^*» et c'est ce qu'en langue littérale on appelle assaquil. C'est un produit de la terre.
Hôte. — Le champignon se dit généralement, en Algérie foukka. On se sert aussi de l'expression ter'alrctt wUXrj ou
tar'larat cvlé^ÀJ, Cependant, foukka nous a paru désigner plus particulièrement l'agaric comestible.— Voyez le n« 690. — Les Kabyles disent AquersAL
705 j\». Far. rat, soc ris.
Le rat des champs ou djourdan y\ $*.=>■ en est une espèce. La souris habite les endroits déserts et les lieux cultivés. Grillée et mangée, elle arrête l'écoulement de la salive chez les enfants. Si l'on serre son œil sur un quadrupède, on l'aide à marcher sans fatigue. Rôtie vivante et placée sur la piqûre d'un scorpion, elle la guérit. Appliquée de môme sur les échardes et les piquants, elle les attire à l'extérieur. Pour les chasser des habitations, on fait des fumigations avec de la Oente de chien, des sabots de mulet et de l'arsenic.
706 (ji»*L«j. Fassafls. ko r aises.
Prise à l'intérieur avec du vinaigre ou bien employée sous forme de gargarisme, elle fait tomber les sangsues arrêtées dans la gorge. Elle est chaude et sèche au second degré. Son odeur est froide. A la flairer pendant quelque temps, on gagne la céphalalgie. Si l'on pile de l'arsenic, du sel ammoniac et de la graisse de bœuf, et que l'on en fasse des fumigations répétées, en empêche leur propagation. Leur odeur respirée est salutaire contre l'hystérie 5%-" oUJC^.1. Triturée et introduite dans la verge, elle est salutaire contre la dysurie. On la remplace dans la dysurie par le scorpion.
Note. — Fassafls est le pluriel defasfas (j*Ju** En Algérie, on appelle la punaise baqq Ob.
707 R*H» Fiddha. ' argbrt.
C'est un minéral, froid et sec au premier degré. On lui donne aussi le nom de quamr -+.» (lune). Sa limaille est utile contre l'excès de pituite visqueuse. Elle est utile contre la fétidité de la
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bouche, les humeurs de l'estomac, les palpitations, a l'Intérieur; a gale et les démangeaisons en frictions. Prise à l'intérieur, elle fortifie le cœur. On remplace l'argent par la rose.
708 &AJ)l*« Fâoûnya. pivoim.
On l'appelle encore 'oûd essalib o»jJ*aJl Sys. et rose d'Âne, diton, yA^ji-t o^j. Elle est chaude au premier degré et sèche au second ; d'autres disent au troisième. On la remplace par les os des jambes de gazelles. On la donne à la dose d'un mitsqual, et son fruit à la dose de quinze.
Nota. — Voyez le n» «92.
70» J*. FOUI. «TCTARTMS.
C'est une fleur qui ressemble au jasmin, sinon qu'elle est plus grande et plus odorante. L'arbre qui la produit atteint de fortes proportions.
Note. — Nous avons adopté la synonymie du mot foui d'après Forskal qui donne ce nom au nyctanthes sambaq, de la famille des jasminées.
710 JûâJUO*. Fitftssa. loisrrb.
C'est Va rathbâ XaJo Jt, le bersim aXmi-aJI.
Note. — On lit dans Daoud el Antaki, à l'article Fisfisia . c C'est la rathba, Visfest u*— «.jç*.! , connue en Egypte sous le nom de birsim. > Forskal donne le nom de Bersim au Trifolium alexandrinum, qu'il dit abondamment cultivé en Egypte comme un excellent fourrage. 11 donne le nom de iïefl à une luzerne, Medicago. La Commission d'Egypte donne au bersim le même nom que Forskal, Trifolium alexandrinum. On sait que les genres Trifolium. Medicago et Lotus ont des affinités étroites et ont été souvent confondus. — Voyez les numéros 61î, 782.— « La fisfissa d'Ebn-Beithar est la Medikê de Dioscorides.
SACLI
71! aby*. Ferfàd: ;
C'est le Saftâf ^.juavaJi .
Note. — Nous n'avons pas rencontré ce nom autre part. — Voyez le n° 637.
71» JUk. Fidjel. auK.
C'est la rue c-»l *>mJl .
Note. — La rue se dit génêralemeut en Algérie fidjel et fidjêla. En berbère, on l'appelle aourmi Jfjjfi- — Voyez le n° 819.
718 i^^XJl L*»*, Poussa elhlab. caliomi*.
C'eât le t'ar'alis (jwdlètè.
Nofe. — La synohimie est empruntée au cheikh Daoud; mais i) y a évidemment une erreur, et il faut lire R'àlioubsis. Ce dernier nom se trouve dans Ebn-Beithar, qui dit que cette plante s'appelle en Egypte la puante aaaàU; -or, le mot foussa elklab ne signifie pas autre chose que vesce de chien. — Voyez les numéros 886, 689.
714 é\*£*J?j.* Farandjamchek basilic.
On dit aussi Barandjamchek ^J2+.+s? (~). C'est le basilic girofle Juti-JLÎ) ouït ^1 Juù^iii yUrJ!^.
Note. — Voyez les n" 125 et 317.
715 j^aAj. Foulfoulmouni. poivrieb.
C'est la racine du poivrier J-aWI J*o\.
Note. -*- Nous lisons dans le cheikh Daoud foulfoulmouni, tandis que notre copie donne, sans doute par erreur, foulfoutnouni ^j^+sXs. D'un autre côté; Ebn Beithar donne foulfoùlmouya Kjj&*^ï.> L'un et l'autre s'accordent à dire que c'est la racine du poivrier.