I . LE BOURG DU MONT OU DE SAINTE-GENEVIÈVE — II. LES SERFS DU BOURG
III. LES ARTISANS DU BOURG IV. AUTRES DROITS FÉODAUX — V. AUTRES DOMAINES
LE BOURG DU lONT OU DE SAINTE-GENEViEVE
Le plus beau fleuron de la couronne féodale de l'abbaye était assurément le bourg du Mont ou de Sainte-Geneviève. Dans l'acception primitive du nom, c'est-à-dire en tant que comprenant le territoire de Saint-Médard, ce bourg s'étendait de la Seine à la place Royale ou Saint-Jacques (i), et du Petit-Pont en face du Petit-Ch&telet, mais en s'élargissant beaucoup à l'ouest, au pont Saint-Médard, qui faisait communiquer le village de ce nom à celui de Saint-Marcel.
Il renfermait des clos de vignes, dont les principaux avaient ou devaient avoir nom : Bruneau, Monvoisin, Yigneret, Gbardonnet, Saint-Symphorien. Dans la suite, le premier fit place aux rues Fromenteau, Saint-Jean de Latran, Saint-Jean de Beauvais, Saint-Hilaire...; le second aux rues Saint-Julien-le-Pauvre, du Fouarre, des Trois-
(1) Bulle d* Alexandre 111 avec notes dans GaL christ,, tom. VII, /m. irum,y col. 242.
Portes, (le la Bûcherie, Galande... ; le troisième est occupé aujourd'hui par le palais et les jardins de Luxembourg; Téglise Saint-Nicolas du Chardonnet indique l'emplacement du quatrième; le cinquième, au midi du clos Bruneau, comprenait à peu près Tespace renfermé entre les anciennes rues des Chiens, Saint-Étienne des Grès et Saint-Symphorien. Il y avait encore, au sud de l'abbaye et en sa possession, un autre clos de vignes, d'une contenance de quinze arpents environ. Il fut traversé par la nouvelle enceinte de la cité sous Philippe- Auguste. Enfin, Grenelle, en partie du moins, à l'extrémité du faubourg Saint-Germain, était aussi une dépendance (1).
Deux allées, l'une d'amandiers, l'autre de noyers, embellissaient le versant de la montagne. Le nom de deux rues nous en ont conservé le souvenir (2).
Une place était et est demeurée célèbre, la place de la Croix-Hémon, qui devint la place Maubert. Si le premier nom se tirait de la croix placée devant la maison des Carmes, le second, comme on le croit généralement, emprunterait son origine aux cours prodigieusement suivis d'un célèbre docteur, Albert le Grand. On aurait, on souvenir des succès, appelé cet endroit platea magistri Alberli. Toutefois le Gallia fait remarquer que la place portait déjà ce dernier nom dans une charte de 1225, vingt ans avant que le célèbre Dominicain y enseignât. Ne pourrait-on pas — c'est toujours la pensée du Gallia — faire dériver celte appellation d'Albert ou Aubert, deuxième abbé de Sainte- Geneviève après la première réformation, et qualifié de vir docttàs par Alexandre III (3) ?
La Bièvre arrosait les terres de l'abbaye et les séparait en
(1) Ibid., note 1 : c Uabet ecclesia S. GenovefsQ terras apud Garanellas, quas propriis sumplibus ac laboribus canonici faciuat excoloro. » Ce sont les paroles d'un ancien carlulaire.
(2) Pourtant la rue des Amandiers, ces années dernières, a été nommée rue Laplace.
(3) GaL chrisL, lom. VIT, col. 734.
quelques endroils de celles de Saint- Victor. Une rue, qui conserve le nom de Bièvre, marque le parcours que suivait la rivière près de son embouchure (1).
 n'en pas douter, le poète Jean de Hauteville avait surtout cette montagne en vue, lorsque, sous Philippe- Auguste, il chantait dans an style pompeux le site agréable de Paris, la fécondité de son sol, la richesse de ses moissons, la bonté de son vin, Tabondance de ses fruits, la vigueur de ses arbres, l'air pur qui y règne, vrai paradis terrestre, s'il pouvait y en avoir encore un ici-bas (2).
(I) Cette rivière faisait mouvoir le moulin de Gupels, qui appartenait à 8ainte-Geneviôve. Saint-Victor, désirant prendre do l*eau au-dessous de cet endroit et l'amener jusqu'à son propro moulin, y fut autorisé par cotte abbaye. Saint Bernard servit de médiateur :« Ego Bernardus... « notum fieri volo me, quadam die, cum Parisius venissem, rogasse do- « minicum Odonem, abbatem S. Genovef^, omnesque fratres in comc muni capitulo, ut, fraternœ dilectionis intuitu, Gilduino abbati fratritt busqué ecclesise S. Victoris concédèrent aquam Beneviin (sans doute « pour Deveris) de sub molendino quod Cupels appellatur, acceptam usque ad suam ecclesiam deducere et inde versus Parisius in f Sequanam, date idoneo pretio... aquam ducerent... Quae Odo abbas « omnia communi fratrum suorum asscnsu nostro interventu bénigne V concessit, ita tamen ut molendinum S. GenovePas, quod prius est nomic( natum, nulla operis S. Victoris machinationo aut aquao eievatione im- « pediatur... t {Opéra S. Bernard, Paris, 4690, tom. I, Not. in fin., p. XCI.) La convention spécifiait ainsi le prix : a Ut ecclesia S. Victoris « singulis annis in festo S. Genovefae duos solidos census det nobis, nu « forte inter duas sorores ecclesias aliqua super hoc in posterum oriatur « contentio vel etiam contenlionis occasio. » (Gai. christ., col. 713.)
(S) Eioritar tandem locns, altéra regia Phœbi, Parrhisius,
Diyes agris, fecunda, mero mansoeta eolonis, Messe ferai, inoperta rabis, nemorosa raccmis, Plena fcris, piscosa laca, volacrosa fluentis, Hnna domo, fortis dooiiuo, pia reglbus, aura Dolcis, amœna situ, booa quxlibet, omnc tcnustum, Omnc bonum, si sola bonis fortana favcret.
{Archithrenius, lib. II, cap. xvii.)
Ce litre signifie : Archipleureur, C'est le nom du héros du poème, lequel, parcourant le monde, se lamente sur les misères physiques et morales de l'humanité.
Ce poème fut très apprécié au xin* et au xiv« siècle.
L'auteur a dit de lui-môme dans le Prologue :
Nomine si qoaeras, liceat dixisse : Joanncs Est cjQs nonen, cai Nenstria contulit ortom.
Aussi, après les rois qui se plaisaient à y séjourner, à côté des écoles qui y attiraient la jeunesse de la France et de l'Europe, des collèges qui s^y fondaient, les nobles familles, les princes et prélats voulurent-ils fixer, à leur tour, leur résidence dans ce lieu enchanté, en sorte que les hôtels s'y élevèrent nombreux (1). Premier faubourg aristo-
(i) Les principaux hôteia qai a^ôlevôreat auccesaivement aur le terri* toire de Sainte-Geneviève, Airent :
Hôtel du duc de Bourgogne, rue dea Sept-Voiea ;
— de Joinvilie, rue Judas, ancienne rue allant de celle de la Mon-
tagne-Sainte-Geneviève à celle des Carmes, probablement aujourd'hui rue de l'École polytechnique ;
— de Bavière, derrière Tabbaye, rue Bordet, aij^ourd^hui rue
Descaries ;
Jardina de la comtesse de Blois, sur la rue des Amandiers ;
Hôtel du duc de Bar, rue Sans^Chef^ qui probablement est devenue la rue des Bernardins ;
— de Gourtenay, rue des Mathnrins ;
— de Tarchevôque de Narbonne, converti en collège du môme nom,
rue de La Harpe ;
Clos du comte de Savoie, hors la porte Saint-Marcel ;
Hôtel de l'évoque de Senlis, où depuis a été le collège des Gholets, dans
l'ancienne rue Salnt-Symphorlen ; ^ de révoque d'Orléans, où depuis a été le collège de Boncourt, rue Bordet ;
— de révoque de Tournay, plus tard collège du môme nom, contigu
à celui de Boncourt et situé dans la même rue ;
— de l'évoque de Langres, rue Saint-Jacques, enfermé, au xvi« siècle,
dans le collège de Glermont;
— de révoque de Meaux, compris ensuite dans le collège de Navarre,
collège qui, au xvii« siècle, lut agrandi par TadjoncUon de ceux de Tournay et de Boncourt, et forme aujourd'hui l'École polytechnique;
— de révoque de Troyes, rue de Bièvre ;
— de révoque du Mans, où s'éleva le collège du môme nom, rue de
Reims;
— de Tabbé de Cluny, près des Mathurins;
— de Tabbé de Vézelay, lequel fit place au collège de Montaigu, rue
des Sept-Voies :
— de Nevers, rue des Amandiers;
— d'Ambroise, sur la place Maubert ;
— d'Albret, au bas de la rue des Sept- Voies ;
— de Tabbé de Saint-Michel, derrière le collège de Montaigu ;
— de l'abbé de La Couture, rue Saint- Jacques ;
— de l'abbé de Saint-Étienne de Dijon, cloître Sainte-GeneTiève ;
cratique de Paris, le mont, qui depuis longtemps déjà avait changé son nom de Locutitius en celui de la sainte patronne, devenait, à la fois, ce fameux quartier latin auquel devaient si bien convenir ces autres accents du même poète . a C'est Cirrha par les hommes, Chrysé par « les métaux, la Grèce par les livres, Tlnde par les études, tt Rome par les poètes, Athènes par les sages; c'est la rose « du monde, c'est le baume do l'univers (1). »