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‘s’est maintenue grâce à une tolérance administrative et malgré des protestations autorisées (Martel et Fouassier) (63).

L’hygiéniste peut-il permettre l'emploi de l’acide borique et du borate de soude dans l’alimentation ? C’est la question que nous nous sommes proposés d'étudier. Nous -envisagerons successivement, la distribution du bore dans Ja nature, les actions physiologique et pathologique de ces corps, leur emploi en médecine et les accidents thérapeutiques que l’on a constatés. Nous exposerons les discussions que leur utilisation, dans l'alimentation, a suscitées à l'Académie de Médecine, au Conseil Supérieur d'Hygiène publique de France, au Conseil d'Hygiène et de Salubrité du département de la Seine, ainsi que dans divers Congrès. Nous terminerons en donnant un aperçu de la législation et par une discussion générale.

Nous remercions vivement, Mme le Docteur Laur, chef de laboratoire à la Clinique médicale de l’'Hôtel-Dieu d’avoir avec tant d’amabilité, bien voulu mettre à notre disposition sa parfaite connaissance de la langue allemande, et notre collègue M. Blanchard, vétérinaire sanitaire, chef du Laboratoire du Service vétérinaire des Halles centrales, “de nous avoir guidé dans les recherches chimiques.

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