ROLE DE L'ACIDE CHLORHYDRIQUE DANS LA 5 DIGESTION NORMALE

Les fonclions de l'acide chlorhydrique dans la digestion 2 sont. importantes el multiples. IL favorise la digestion gastri- Æ que en. agissant à la fois sur le chimisme et la motilité ; 1l __ agit encore indirectement sur la digestion intestinale en pro- voquant la sécrétion pancréatique. Nous allons étudier suc- cessivement ces diverses actions que nous avons résumées

dans le tableau suivant :

Rôle dans la transformation | des albuminoïdes et pepto- Chimisme gastrique. nes. | Action pepsinogène.

Rôle dans la 4 ! Action antifermentescible.

Contraction de la portion antepylorique de lestomac (évacuation).

| Fermeture du pylore (régula-

Motilité gastrique

De b ra fs 15 En ddr da Ha n'a ak SAT DETEN v CF ;

Tue

É tion de l'évacuation).

ss; “Pi Sécrétion pancréa- à

E même.

tique. : SRE { Production de sécrétine.

Action réflexe de l'acide luimême.

Production de sécrétine.

… Action réflexe de l'acide lui- Sécrétion biliaire, |

\ Sectétion intestinale.