ROLE DANS LA SÉCRÉTION BILIAIRE ET INTESTINALE

Cette excitation de la sécrétion par l'acidité du chyme gaslrique s'exerce non seulement sur le pancréas mais encore sur le foie et Fintestin lui-même. Déjà, en 1856, CI. Bernard remarqua qu'une goutte d'acide placée à l'embouchure du cholédoque provoquait une sécrétion biliaire immédiate. Falloise, Wertheimer, lenriquez et Hallion ont obtenu des ré- Sultals positifs avec l'acide chlorhydrique. De même que le mécanisme de la sécrétion du pancréas, celui de la sécrétion biliaire peut être expliqué par une double action de l'acide billaire et de la sécrétine. 11 faut bien remarquer qu'il ne Sagil pas là seulement d'une Simple excrétion mais d'une véritable sécrétion.

L'analogie se poursuit pour les glandes de l'intestin : une solution d'acide chlorhydrique mise en contact avec une anse duodénale ou jéjunale produit la sécrétion du suc entérique. Cette sécrétion persiste longtemps après que loute trace acide à disparu. L'acide peut par réflexe provoquer la sé-

crélion des glandes voisines.

Nous sommes loin de l'ancienne notion, qui établissait une sorte d'antagonisme entre l'acidité du milieu gastrique et l’alcalinité du milieu intestinal. Les diverses étapes de la digestion sont étroitement solidaires, l'insuffisance du chimis-