V. Plouvier, loc. cit. } p

Bulletin du Muséum , 2 e série, t. XVIII, n° 5, 1946.

en principe cyanogénétique. Comme pour Cormier, il s’agissait d’un arbuste n’ayant pas encore fleuri.

Par contre, il n’a pas trouvé d’acide cyanhydrique en juin dans les rameaux et les feuilles de + PyrojCydonia Danielii 1 .

Il m’a semble intéressant d’effectuer une nouvelle recherche comparative de l’acide cyanhydrique dans les feuilles de ces divers hybrides en utilisant la réaction au Bleu de Prusse suivant une technique que j’ai précisée d’autre part 2 et qui permet de caractériser avec certitude une quantité d’acide cyanhydrique de l’ordre de

0,03 mg.

Les feuilles récoltées 3 ont été broyées à l’état frais par passage au « hachoir universel », puis mises à macérer pendant vingt-quatre heures dans environ cinq fois leur poids d’eau distillée ; le liquide a été alors soumis à la distillation et la recherche de l’acide cyanhydrique a été effectuée sur les dix premiers centimètres-cubes du distillât recueilli.

Dans les cas où la réaction n’a pas été directement positive, le contenu du ballon a été refroidi et 0,2 g. d’émulsine ajoutée au mélange ; après une nouvelle macération de vingt-quatre heures, il a été procédé à la distillation et à la recherche de l’acide cyanhydrique sur les dix premiers centimètres-cubes du distillât.

Résultats.

-f- Pyro-Cydonia Danielii Winkler, exemplaire n’ayant pas fleuri, 23 g.

de feuilles récoltées le 17-7-1946 vers 15 h. Pas d’HCN.

-f- Pyro-Cydonia Claracii L. Daniel, en cours de fructification, 73 g. de feuilles récoltées le 17-7 vers 15 h. Pas d’HCN.

+ Pyro-Cydonia Winkleri L. Daniel, en cours de fructification, 43 g* de feuiles récoltées le 17-7 vers 15 h.

Présence d’acide cyanhydrique : la coloration obtenue correspond au maximum à 10 mg. de CNH pour 1.000 g. de feuilles fraîches.

-j- Pyro-Cydonia Winkleri, type stérile. 27 g. de feuilles récoltées le 17-7 vers 15 h.

Présence d’acide cyanhydrique. La coloration obtenue a été beaucoup plus intense qu’avec les 43 g. du même hybride en fruits.

X Pyronia Veitchii var. luxemburgiana A. Guillaumin, en fruits. 72 g. de feuilles récoltées le 18-7 vers 15 h. Pas de CNH.

Cydonia vulgaris Pers., en fruits. 90 g. de feuilles récoltées le 1-7 vers 8 h. Présence d’acide cyanhydrique (coloration nette).