NOTICE
DB CB QUI 8*B8T PASSÉ ENTBB LA SÉANCE DU 28 AOUT 1787 ET CELLE DU 11 SEPTEMBRE.
M. do Villedeuil ayant demandé au Roi d*agréer sa démission de Contrôleur général des finances, le Roi y a nommé H. Lambert ^
Le Comité a écrit à ce ministre pour lui présenter son premier hommage, et le prier de vouloir bien agréer que la place qu*il laissait vacante au Comité fut remplie par M. de Villedeuil.
M. le Contrôleur général a approuvé cette demande et répondu en conséquence au Comité la lettre dont la teneur suit:
 Versailles^ le 2 septembre 1787.
« Rien n'est plus flatteur pour moi, Messieurs, que Topinion avantageuse que vous voulez bien avoir de mon zèle : j*y attache un grand prix, et je me ferai un devoir de concourir en tout ce qui dépendra de moi au succès d*un établissement aussi utile que celui auquel vous consacrez vos travaux. Je pense comme vous sur la nécessité d*y conserver H. de Villedeuil, et je rengagerai, ainsi que vous me le proposez, à accepter la place que ma promotion laisse vacante.
« J*ai rhonneur d*étre, avec un sincère attachement, Messieurs, votre très humble et très obéissant serviteur.
« Signé : Lambert. >
Le 3 septembre, M. le Contrôleur général a fait prévenir Messieurs que ses occupations ne lui permettaient pas de tenir le Comité le 4.
* M. de Villedeuil douoa m déiiiisi»ioo le 31 août.
DE L*ÀGRICULTURE. 433
(11 SepUmbre 1787.)
Présents : M. Le Contrôleur oiNÉRAL^ M. d'Ormesson,
M. DE ViLLEDEUlL, M. DE YeROENNES^ M. DE MiNUT,
M. TiLLET, M. D'Arcet, m. Du Pont, M. L\vBBâ Lefebvre, M. DE Cheyssac, m. Lehoc, m. de Vaudran.
M. Du Pont a fait lecture de la lettre adressée le 2 septembre au Comité par M. le Contrôleur général, et dans laquelle ce ministre annonce qu*il approuve beaucoup le désir que le Comité a témoigné de conserver H. de Villedeuil parmi ses membres et qu'il invitera ce magistrat à continuer en cette qualité de prendre part aux travaux du Coniité.
H. Du Pont a ensuite fait lecture du procès-verbal de la séance précédente, et il a présenté à M. le Contrôleur général, conformément au projet de règlement déjà rédigé par ce ministre et lu à la séance du 21 août, les extraits sur des feuilles détachées des délibérations prises dans la dernière séance et sur lesquelles la décision du Ministre était nécessaire.
La première de ces délibérations était relative à la demande faite par M. de la Michodière à M. Tabbé Lefebvre d'employer la correspondance du Comité aux recherches propres à constater la population effective du royaume : sur quoi le Comité avait arrêté de prier M. le Contrôleur général d'approuver l'impression à l'Imprimerie royale de 3,000 exemplaires de la feuille dont le modèle a été donné par ce ma* gistrat.
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M. le Contrôleur général a observé à ce sujet que les prix de rimprimerie royale étaient beaucoup plus chers que ceux des autres imprimeries et que, pour les impressions très nombreuses que le Comité peut juger utiles, il doit y avoir une assez grande économie à les faire ailleurs, à moins que le directeur de l'Imprimerie royale ne veuille pour ces impressions réduire ses prix.
Il a pensé, en conséquence, qu*il faudrait demander à M. Pierres à quel prix il pourrait faire ces impressions et ne réserver à rimprimerie royale que la préférence à prix égal.
M. l'abbé Lefebvre s'est chargé de voir M. Pierres et de rapporter la note de ses prix, et M. le Contrôleur général a décidé sur la marge de la délibération en ces mots : « Approuvé, sauf les arrangements relatifs à l'impression. >
La seconde délibération était relative à la demande de M. Tillet de faire tirer les exemplaires de son mémoire sur la carie des blés au même nombre que les autres pièces envoyées par M. Tabbé Lefebvre à ses correspondants, sur quoi le Comité avait arrêté d'en faire la proposition à M. le Contrôleur général et de le prier d'y avoir égard.
La composition et les épreuves de ce mémoire étant déjà faites à rimprimerie royale, M. le Contrôleur général a approuvé que dans tous les cas on y achevât l'impression, et sa décision, en marge de la délibération du Comité, a été en ces mots : c Bon pour imprimer le mémoire dont il s'agit à 3,000 exemplaires. »
M. Du Pont a ensuite présenté pour M. Lavoisier, absent à cause de l'assemblée provinciale de la généralité d'Orléans, dont il est membre, les extraits des registres du Comité des 19 janvier, 10 février et 7 avril 1786, relativement aux demandes de M; Hoffmann afin d'être autorisé à former par
DE L*AGI\ICULTUnE. 435
actions une compagnie pour la culture delà garance, celui du 10 février contenant le rapport de M. D'Arcet.
Le Comité a pensé qu'il n'y avait pas de suite à donner quant à présent à cette affaire.
M. Du Pont a lu de nouvelles réflexions sur la ferme attachée à Técole d'Âlfort, tendantes à établir que le parti le plus avantageux que l'on puisse tirer de cette ferme pour le bien public et l'instruction en matière d'agriculture serait, en lui conservant sa destination de fournir des fourrages pour l'école vétérinaire, d'en faire sous la direction de la Société d'agriculture de Paris une ferme expérimentale; que ce serait le moyen d'exciter l'émulation et la reconnaissance de la Société d'agriculture et d'éclairer parfaitement l'administration de la ferme, puisque, indépendamment des comptes que H. l'intendant devrait au Ministre, il faudrait que les commissaires nommés par la Société d'agriculture prissent une connaissance approfondie de toutes les dépenses et de tous les produits de la ferme d'Alfort, qu'ils en rendissent un premier compte à la compagnie, qu'ils en essuyassent les observations, et qu'ensuite, invités par le Ministre à une séance du Comité, ils y apportassent le même compte enrichi des remarques de leurs confrères et qui le serait encore par celles du Ministre et du Comité.
Il a pensé que l'on pourrait ainsi profiler des idées utiles de la Société d'agriculture, et lui indiquer celles sur lesquelles le Ministre désirerait qu'elle portât son application.
Selon ce plan, les dépenses s'effectueraient sur l'ordonnance de M. l'intendant; les recettes seraient faites par la personne qu'il en aurait chargée; le compte des unes et dos autres serait tenu double par les commissaires qui dirigeraient les travaux; ceux-ci recevraient de leur compagnie les
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instructions et les ordres que le Ministre aurait fait passer à son directeur ou à son secrétaire perpétuel et rendraient compte des expériences, du succès et des frais à la Société, au Ministre et au Comité, de sorte que le Ministre et le Gomité auraient la grande main sur tous les travaux sans pouvoir jamais être compromis ; qu^ils pourraient faire tout ce dont ils auraient conçu Futilité et n*auraient à recevoir que des témoignages de satisfaction et de reconnaissance.
M. Du Pont a conclu que ces observations sur le parti qu^on pourrait prendre dans la suite n'empêchaient point qu*il ne crût, ainsi que le Comité dans sa dernière séance, qu*il faut se borner en ce moment à demander à M. Tintendant de Paris des renseignements sur l'état et la destination de la ferme d'AIfort.
Il a présenté en conséquence le projet de lettre que M« La« voisier avait été chargé de rédiger.
M. d'ORMEssoN a observé que M. le Contrôleur général ne devait pas paraître instruit par le public d'une propriété qui appartient au Roi.
M. DE Vaudran a exposé que M. de Villedeuil a déjà écrit à M. rintendant de Paris dans le même esprit et que M. Bertier a envoyé le contrat d'acquisition de la ferme dont il s'agity sans autre renseignement.
Il a été arrêté que Ton partirait de ce fait pour continuer la correspondance avec H. Bertier et que M. Du Pont verrait à ce sujet M. de Vaudran.
M. L*ABBÉ Lefebvre a repris et achevé la lecture du mémoire relatif à la correspondance qu'il tient pour le Comité; il a rendu compte dans cette dernière partie de son mémoire de difiFérentes questions qu'il a proposées et de celles qu'il compte proposer encore.
DE l'agriculture. 437
Il a ensuite présenté quelques extraits des réponses qu*il a reçues.
H. d*Ormesson a proposé que M. Tabbé Lefebvre communiquât à M. Tillet tout ce qui, dans ces réponses, regarde la carie des blés, ce qui a été arrêté.
M. l'abbé Lefebvre a lu un procès-verbal de l'Assemblée des comices agricoles de Joigny, qui lui est parvenu par le moyen de sa correspondance.
, Le Comité y a remarqué la belle action de M. de Lesseret, maître de poste à Basson, qui, ayant préservé depuis longtemps les blés de la carie par les lotions et un bon chaulage, s'est porté de lui-même à donner à ses voisins et aux cultivateurs de son canton, pour leurs semailles, de bon blé tout préparé et cUaulé selon sa méthode, en échange de quantité pareille de blé taché de noir.
M. Du Pont a ouvert l'avis de proposer à M. le Contrôleur général d'écrire à M. de Lesseret une lettre honorable pour lui témoigner la satisfaction de cette conduite.
M. Lefebvre a dit qu'il avait compté le proposer, mais qu'avant de faire cette proposition, il avait cru devoir écrire dans le pays pour demander la confirmation du fait, et il a été arrêté que l'on attendrait les réponses que M. l'abbé Lefebvre recevrait.
M. Du Pont a rendu compte de l'expérience qu'il a fait faire du blé roux envoyé par M. Gasselin , comme devant n'être pas susceptible de prendre de noir. Il a fait cette expérience à la ferme du Bois des Fossés, élection de Nemours. Une partie du blé a été semé dans un jardin, sans aucun chaulage, et une autre en plein champ, bien chaulée comme les blés ordinaires. Il avait donné ordre que l'on en semât une troisième partie après l'avoir barbouillée de noir de carie. Mais
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(18 Septembre 1787.)
Présents : M. d*Orhesson, M. de Vbrgennxs, M. Tillet,
M. Lavoisieb^ m. Du Pont, M. l*abbé Lefebvrb, M. de CHETsaACy
M. Lehoc, m. de Vaudean.
M. Do Pont a fait la lecture du procès verbal de la précédente assemblée tenue le il septembre.
Ensuite :
1* H. DE Vaudaan a fait des observations au sujet de la ferme de illalsonville, près Alfort.
2"" On a discuté la forme à suivre pour les renvois et pour obtenir les décisions du Minisire.
3* M. L*ABBÉ Lbfebvre a rendu compte de la mission dont il a été chargé pour connaître les frais d*imprimerie.
4o M. LAvoisiBRalu un mémoire sur quelques expériences d'agriculture qu'il a faites, et sur leur relation avec l'économie politique.
Sur le n*" 1, au sujet de la ferme de Maison ville, près Alfort, M. de Vaudran a observé que celte ferme a été achetée en grande partie à crédit, qu'on n'a payé qu'un acompte, qu'on fait pour le surplus 7,000 livres de rente viagère, et que M. de Villedeuil , lorsqu'il lui a été rendu compte de cette affaire, était dans la disposition de revendre la ferme.
L'avis du Comité a été de suspendre toute proposition à
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faire au Ministre à cet égard, jusqu'à ce qu'on ait pris des renseignemeots encore plus détaillés.
Sur len* 2, on a discuté la forme qui serait à suivre pour les renvois à faire au Comité et pour obtenir les décisions du Ministre.
II a été proposé que le Ministre fasse au Comité le renvoi des objets dont le Comité devra s*occuper et que, soit que le Comité ait été tenu ou non en présence de M. le Contrôleur général, les décision? soient toujours renvoyées à une séance subséquente, et les vœux du Comité qui demanderaient décision remis sur feuilles détachées à M. de Vaudran, qui les présenterait au Ministre pour prendre sa décision, de laquelle il ferait ensuite rapport au Comité, pour qu'il en soit fait mention dans le procès-verbal et sur le registre.
Sur le n* 3, M. l*abbé Lbfebvre a rendu compte des prix demandés par M. Pierres.
Cet imprimeur prendra, pour Timpression de la feuille proposée par M. de la Michodière, 3 livres du cent ou 90 livres pour les 3,000 que Ton compte tirer; et, pour la feuille de de quatre pages qui doit l'accompagner, 4 livres du cent ou 48 livres pour 1,200 exemplaires.
11 a été décidé de demander les prix de l'Imprimerie royale pour les mêmes objets» afin d'en faire la comparaison.
Sur le n^ 4, M. Lavoisier a lu un mémoire intitulé : Résultat de quelques expériences d'agriculture et réflexions sur leur relation avec V économie politique.
Il a rendu compte : des expériences qu'il faitdepuisdix ans sur une terre qui lui appartient entre Blois et Vendôme, dont il fait valoir une ferme par lui-même et les autres à moitié; de la méthode qu'il a employée pour que son exploi-
442 LE COMITÉ d'administration dk l'agriculture. tation pût être dirigée avec intelligence et clarté, même en sou absence; de la progression successive qu*il faut établir dans les fourrages, les bestiaux et les engrais» et delà lenteur inévitable de cette progression; du profit qui en résulte et qui est plus sensible sur la paille que sur le grain ; des dépenses que les entreprises de ce genre occasionnent et qui, tant que Tintérèt de l'argent sera haut, rendront rarement cet intérêt; de ce qu'il en résulte que ces entreprises ne peuvent être faites que par des propriétaires riches et zélés pour le bien public; de l'état habituel dans lequel, au moins pour la plus grande partie du royaume, le revenu des propriétaires n'est fondé que sur la parcimonie avec laquelle vivent les cultivateurs ; des calculs que ses expériences l'ont mis à portée de faire pour établir, dans une récolte, combien chaque partie des frais de culture absorbe de gerbes, et combien il y en a pour le décimateur, pour le propriétaire et pour le Roi.
Ce mémoire a réuni tous les suffrages du Comité, qui a unaniment désiré qu'il fût mis sous les yeux de M. le Contrôleur général.
Nota. — C'est iei qut se termine le (roisième volume des proeès-verbaux da Comité d'administration de ragricalture.
Aucune indication ne nous permet de décider s*îl y a eu ou non d'autres séances dont le compte-rendu ne nous serait pas parvenu (Voir l'Introduction).
