ÉCOLE ROYALE ET CENTRALE D'AGRICULTURE DE BAVIERE
A SCHLEISSHEIM.
Le sol généralement ingrat, le dimat &pre et insalubre sur quelques points, la viabilité détestable de la Bavière centi^le, et plus encore les mœurs des habitants et les préoccupations habituelles des riches et du gouvernement, semblent exercer une influence fâcheuse sur les progrès agricoles de ce pays.
On y trouve bien, comme en Wurtemberg, une école royale et centrale d^agriculture calquée sur celle d'Hohenheim; ime école vétérinaire; une école forestière; des chaires d*économie agricole dans les universités, comme nous avons dit qu'il en existait à Tubingen, et, de plus, des chaires d'agriculture dans les séminaires et dans les écoles techniques , au nombre de plus de vingt, réparties entre les diverses provinces; il existe même une société générale d'agriculture, comptant, dit-on, plus de 8,000 souscripteurs; mais, s'il faut juger, par les résultats seulement, de l'utilité de ces moyens d'instruction , l'aspect misérable de l'agriculture bavaroise nous disposerait à croire qu'ils sont très-inefiKcaces.
La réputation de Thaêr et deSchwerz, et le succès des écoles fondées par eux à Mœgeiin et Hohenheim , excitèrent une émulation générale dans les cours allemandes en faveur de Tinstruction agricole. Hohenheim surtout était envié par plusieurs souverains, et son plan d'organisation servit probablement de modèle et de base à la création de Técole royale et centrale bavaroise d^agriculture , fondée sur les immenses domaines de Schleissheim en iSaa.
Malheureusement, de tels établissements tirent bien plus leurs succès ou leurs revers de Thabileté des hommes qui les dirigent que de la munificence et du bon vouloir des princes qui les fondent; Schleissheim n'eut pas le bonheur d'être administré comme le furent, à leur début, Hohenheim et Mœgeiin, et l'insuffisance du directeur paraît avoir notablement diminué les services que pouvait rendre l'école.
Deux autres causes, d'ailleurs, ont dû concourir à ce résultat fâcheux ; ce sont : ^
1^ L'immense étendue de l'exploitation', sa nature et sa division ;
2^ Ses rapports financiers avec le gouvernement.
En vingt-deux années à peine, Schleissheim a eu quatre directeurs :
\^ M. Schonleutem, )
a»M.lebaroDRuffin.P*^^"*'^2^'
3° M. Kraus, de 1 834 à 1 843 ;
4° M. Veit, depuis la fin de i843.
Et chacun de ces directeurs a voulu avoir un assolement et un système cultural particuliers, dont la rotation n'exigeait pas moins de seize à vingt ans pour s'accomplir intégralement.
Nous reproduirons synoptiquement ici ces divers systèmes, pour qu'on puisse juger le peu de fixité des pratiques agricoles de Schleisslieim.
r M. SCHOHLEtmER.