‹ L'agriculture allemande, ses écoles, son organisation, ses mœurs et ses pratiques les plus rêcentes, publiée par ordre de M. le ministre de l'agriculture et du commerceChapitre 6 sur 69 · XVI INTRODUCTION · texte numérisé non relu

XVI INTRODUCTION

de cet établissement, qui compte environ cinquante élèves et n a pas eu d'imitateurs.

Telle est la division de fait qui existe maintenant en Wurtemberg, notamment, le royaume de toute TÂllemagne le plus avancé dans la voie des progrès et de l'instruction agricole.

Pour les propriétaires et les classes riebes, enseignement libre, superficiel, général, propre à donner aux bommes du monde les notions suffisantes d'agriculture pour en comprendre les rapports avec l'économie politique, etc. Dans ce but, cours à l'université de Tubingen et libre accès à l'institut d'Hobenbeim.

Pour les fermiers et les propriétaires cultivateurs, une seule école supérieure, l'institut royal d'Hobenbeim , où ils peuvent, à leur gré , e£Qeurer ou approfondir la science agricole.

Pour les régisseurs ou contre-maîtres rurauii des fermes écoles provinciales , où de jeunes ouvriers font, pendant trois années, l'apprentissage complet des pratiques les plus parfaites de l'agriculture locale.

Mais, qu'on ne s'y trompe pas , ces moyens sont peu actifs, et tout à fait bors de proportion avec les besoins de l'industrie rurale. Que, pour l^ 4oo,ooo babitants de chacun de nos déparle-

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ments, une ferme-école semblableà cellcsdu Wur- Icinberg vienne à s organiser, elle pourra livrer chaque année six à huit ouvriers habiles aux besoins du pays. C'est une goutte d'eau dans l'Océan: cela peut suffire comme production de régisseurs ; mais, pour travailler efficacement à l'inslruclion générale des ouvriers ruraux , c'est évidemment sur des bases plus larges qu'il faut préparer les institutions.

La Prusse a donné un exemple qui paraît utile et recommandable en faisant une large part * à renseignement théorique et pratique du jardinage dans le programme des écoles primaires rurales. La Suisse a été beaucoup plus loin encore, dans cette voie, par l'organisation des asiles agricoles, connus sous le nom d'écoles fVehrli, dus à la philanthropique initiative du généreux Pestolazzi. L'un de nos dignes compatriotes, l'honorable maire de Cernay (Haut-Rhin), a courageusement entrepris, depuis un an, de populariser en France une création analogue. Les vœux et les sympathies de tous les hommes de bien sont certainement acquis à cette œuvre patriotique, qui n'est pas sans analogie d'ailleurs avec nos colonies de Mettrav , du Mesnil-Saint-Firmin, de Petit-Bourg, etc.

mSTRCCTION AGAICOLL.

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Mais il est évident que^ pour agir utilement sur une population rurale qui forme les quatre cinquièmes de la population totale , c est par Tinstruction générale, la législation et les institutions publiques, quil faut principalement opérer.

C'est par ce motif, qu'en traitant des établiss^ monts spéciaux de l'Allemagne, j'ai cru devoir esquisser à grands traits les circonstances économiques de chaque pays au point de vue de lagriculture, rechercher l'effet probable de ses ' principales institutions, et en constater le résultat exceptionnel et général-

Si j'arrive quelquefois , dans l'exécution de ce plan , à n'être pas d'accord avec les descriptions trop poétiques, ce me semble, de l'agriculturr germanique, de ses perfectionnements et de son organisation, j'y trouve, cependant, plus d'un enseignement utile.

Il est évident que la constitution économique de la propriété rurale subit en ce moment une révolution radicale dans toute l'Allemagne; que le partage obligatoire des communaux, le rachat des servitudes, les réunions territoriales, les institutions de crédit, l'usage du papier-monnaie, l'instruction générale etl'aflFranchissement des populations, s'opérant silencieusement et complètement,

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>réparent un grand avenir à la Qationaiitc ailcnande. Des hommes laborieux, qui deviennent ous intelligents et instruits en restant sobres, géléreux et modestes, assurent à leur pays et à leur agriculture une incontestable supériorité.

La France est nécessairement sympathique à cette prospérité des peuples par leur développement intérieur, qui est maintenant sa propre maxime ; mais elle ne voudra pas se borner à applaudir aux efforts intelligents de ses voisins, et son intérêt lui fait un devoir de s'y associer activement pour son propre compte. Après avoir été longtemps le foyer des lumières et le boulevard de TEurope, elle ne voudra pas se laisser distancer dans la pratique et renseignement du plus utile des arts, de celui qui, seul, garantit aux nations le bonheur et la vraie puissance.

Si cet ouvrage peut contribuer en quoi que ce soit à un résultat si grand et si noble, le lecteur verra sans doute avec indulgence ses nombreuses imperfections , et Fauteur y trouvera sa plus douce récompense.

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