‹ L'Agriculture dans un Département Français Le Finistère Agricole: Étude d'économie ruraleChapitre 56 sur 88 · HIS · texte numérisé non relu

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Dans la situation actuelle, tant économique que politique, un pays doit pouvoir se suffire à lui-même le plus possible et c'est pourquoi, par exemple, la culture du blé qui ne convient pas tou- Jours aux sols de notre pays, doit croître encore en importance.

À ce point de vue, d’ailleurs, plutôt que d'étendre la culture du blé, qui ne vient vraiment bien que dans la région côtière, il serait préférable d'y apporter tous les soins possibles, dans les limites où elle est déjà pratiquée. Il vaudrait mieux accroître le rendement à l’hectare, que d'augmenter le nombre d'hectares.

En résumé, si nous considérons la situation générale, nous constatons que c'est surtout par l'amélioration des méthodes culturales que le Finistère accroîtra sa production et prendra la place qu'il doit occuper dans l’agriculture française.

La spécialisation de la production est à recommander, mais il faut se garder de l’outrance à ce point de vue.

Quant aux améliorations foncières de toute nature, 1l y a un travail considérable et naturellement de longue haleine à accomplir encore.

L'effort d'accroissement de production sur cette terre ingrate sera long et pénible, mais avec les gars courageux et têtus du pays breton, on peut être sur qu'il sera mené à bonne fin.

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