‹ L'Agriculture dans un Département Français Le Finistère Agricole: Étude d'économie ruraleChapitre 81 sur 88 · CHAPITRE II · texte numérisé non relu

CHAPITRE II

L'enseignement agricole

T. — Dans le passé.

1° L'école d'agriculture du Lézardeau 2° La ferme école de Kerwazek.

IT. — Dans le présent.

À) L'enseignement public.

1° L'enseignement primaire agricole :

29 L'enseignement postcolaire agricole ; 3° Heureuses initiatives de quelques instituteurs : 49 L'école pratique de laiterie de Kerliver ; 5° L'école d'agriculture de Bréhoulou.

B) L'enseignement privé.

1° L'école d'agriculture du Nivot ;

20 L'école d'enseignement agricole ménager de Le Trévoux. ,

C'est au Gouvernement de la République que revient l'honneur -d'avoir institué et organisé en France l'enseignement de l'Agriculture.

Sans compter la législation antérieure, la loi du 2 août 1918 constitue la charte de notre enseignement agricole ; elle prévoit l'enseignement à toute la jeunesse rurale, garçons et filles, adoles- «cents et adultes.

Malheureusement l’enseignement postscolaire agricole organisé par cette loi ne produit que très lentement ses effets dans le Finistère et cependant ces populations sont avides de s'instruire, . mais ce besoin d'instruction que la mère de famille ressent pour

son fils ou pour sa fille va surtout aux connaissances primaires - qu'on puise à l’école du village. Un vieux proverbe breton dit qu'il est préférable d'instruire son enfant que de lui amasser -du bien.

L'intensification de la production agricole est le moyen le meil-

leur d'assurer la rénovation économique de notre pays et de faire baisser le coût de la vie.

Mais pour tirer de l'exploitation de la terre le maximum de profit, il ne suffit pas de suivre les voies routinières, de bien connaître la pratique de son métier, de savoir labourer, herser, semer, faner et moissonner, il faut encore connaître les besoins des plantes, l'emploi judicieux et rationnel des engrais et les exigences des animaux de la ferme. D'où la nécessité d'un enseignement agricole à la fois théorique et pratique, où la théorie éclaire la pratique et où la pratique fortifie la théorie.

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