CHAPITRE VU : Plantes fourragèbes

PREMIÈRE CLASSE : Prairies permanentes. — Impulsion donnée aux défrichements par suite du haut prix des grains sous TEmpire. — Prés à pâturer dans la région des montagnes. — Prairies à faucher sèches et arrosées. — Leur importance respective. — Flore des prés. — Culture, semis, composts. — Conc/Ours de la Société

d'agriculture 265

DEUXIÈME CLASSE : Prairies artificielles 274

$ ^^^. Grande luzerne. — Sa propagation dans le département.

— Importance croissante deTexportation vers le bas Languedoc.

— Travaux préparatoires : défoncemenl à bras et à la charrue.

— Semis. — Destruction du -colaspis-atra. — Moyens usités pour débarrasser la luzerne de la cuscute et autres plantes nuisibles. — Rôle de la luzerne dans l'assolement. — Effets de rirrigation 272

§ 2. Trèfle. — Culture. — Récolte de la graine. — Rôle du*

trèfle dans Tassolement 280

§ 3. Sainfoin (esparcette) . — Son importance sur les terrains

calcaires et les coteaux. — Variétés. — Culture 282

$ 4. Trèfle incarnat. — Variétés. — Culture. — Rôle du fe-

rouch dans l'assolement 283

$ 6. Vesce. — Vësce noire. — Vesce rousse. — Culture 286

$ 6. Fourrages divers. — Sorgho. — Raygrass 287