ORGANISATION JUDICIAIRE, FINANCIÈRE ET ADMINISTRATIVE
partie les jachères. » On ne pouvait, en vérité, employer un langage mieux approprié au public agricole qu'il fallait convertir. Je trouve, à la date de 1787, une instruction sur Téchenillage qui fol répandue par ordre du ministre, et dans laquelle on montrait aax propriétaires l'utilité d*écheniller depuis les premières gelées jii8qu*en mars, et, si on avait le temps, à répo(iue de la ponte (fin juin au 15 juillet) et jusqu'à Téclosion des œufs (15 juillet au 8 août.)
En 1785, le contrôleur général avait envoyé eu Languedoc de la graine de turneps, pour être cédée, à raison do 15 sols la livre, ci tout propriétaire qui payait 50 deniers de taille, et délivrée gratuitement à peux qui étaient cotisés plus bas (l). Evidemment, ces précautions minutieuses révèlent <le la part de l'autorité centrale une grande sollicitude pour les intérêts agiicoles. Nous en pourrions multiplier les preuves.
Du reste, les Etats fie Languedoc rivalisaient de zèle avec le gouvernement (2). Comme lui, ils répandaient parmi les cnltivalears des écrits utiles. C'est ainsi, par exemple, qu'en 1780 ils firent imprimer aux frais de la Province et distribuera toutes les communautés l'instruction de Chabert sur le traitement des maladies charbonneuses. Comme le gouvernement, ils venaient aussi eifaide aux propriétaires dont répizootie frappait les bestiaux. Il est juste d'ajouter encore, pour rendre justice à tout le monde, qu'en présence de ce lléau terrible, le Parlement de Toulouse ne montra pas moins de sollicitude pour ragricuUure (lue le gouvernement et que les Etats de Languedoc ; ses arrêts de janvier et septembre 1775 en font foi.
C'était, enfin, par l'entremise du subdélégué que les réclamations en dégrèvement d'impôt ou en indemnité pour grêle, inondations et autres accidents fortuits, étaient transmises à l'intendant (3). On peut croire qu'elles affluaient dans ses bureaux et que les bien-tenants les plus riches n'étaient pas les derniers k adresser leurs doléances et' à obtenir abusivement des remises; c'est du moins ce que l'on i)eut induire des réclamations formulées dans le cahier du clergé de la sénéchaussée de Toulouse en faveur d'une distribution plus égale des secours. On ne peut iju'approuver d'ailleurs la mesure ([ui s'y trouve proposée : « Que ceux, est-il dit, qui auront perdu leurs récoltes par grêle ou autres cas fortuits soient dispensés, proportionnellement h leurs pertes.
(1) Archives départementales.
(î) Procès-verbaux de» Etals de Languedoc.
(3) Archives départementales.
140 l'aorioultube sous l' ancien réouub.
de payer les impôts de Tannée. » Uélas I la propriété foncière a longtemps attendu la réalisation de ce vœu, et jusqu^à ces darniers temps, les indemnités pour grêle ne représentaient qa*uiM part illusoire de Timpôt. Il en est autrement aigourd*hui ; c'ait un bienfait que lagriculture doit au gouvernement impérial.