L^ALCOOUSMK DANS LA FAMILLE
ses ollres dangereuses ; oa ne peut marier sa fille ou célébrer le succès d'un bachelier de seize ans sans faire sauter des bouchons et remplir des verres de Vm mousseux ; à la terrasse des cafés, le collégien prépare son absinthe avec autant de soin que le professeur de chîmie combine plusieurs substances dans les cornues du laboratoire . Quant à l'étudianti il lui semble que sa tête ne serait plus digne de porter le béret de velours si elle ne s'échauffait souvent dans les brasseries latines* Kalcool est raccompagnemcnt oblijré des fêtes, des rires, de l'amitié, du mariage, de Féloquence des affaires, des contrats I Il envahit la vie publique et la vie privée des citoyens ; Bacchus veut encore des autels au xx^ siècle. Il est temps de rendre à la Mythologie cette divinité malfaisante.
Somraes-nous alcoolisés ? demandait le D^ Jacquet, à une assemblée de la Croix-Blanche.
Si nous le sommes, quelle est la modalité, quels sont, pour ainsi dire, les rites de notre alcoolisation ? Et avons-nous» contre Talcoolisation intensive de la classe prolétarienne fait reifort tutélaire qui s'imposait à nous, et rempli notre devoir social ?
Beaucoup de bourgeois Français auraient besoin de lire un bel ouvrage d'André Couvreur : « La Source fatale . » Voici, en résumé, les propositions qui sont mises en lumière par fauteur :
Le Français est actuellement Têtre le plus alcoolisé du monde, si Ton additionne, comme il le faut, la consommation de Talcool contenu dans les liqueurs et apéritifs à celle de f alcool contenu dans les boissons dites hygiéniques ;
Le négoce de ralcool et les branches commerciales qui s'y rattachent englobent au moins le dixièfne de ractivité nationale ;
L'alcool remplit la moitié de nos asiles d'aliénés et la presque totalité de nos prisons ;
L'alcool fait le quart ou le tiers de la mortalité générale ;
L'alcool fait la moitié de la tuberculose ;
L'alooolisme des paj-ents crée la moitié de la mortalité infantile
Dans cet effroyable bilan, on ne saurait méconnaître la part notable de Falcoolisation bourgeoise ou modérée. Le gourmand qui se flatte en s appelant gourmet par euphémisme, sort de table après avoir entremêlé de vins généreux les nombreux services d'un repas succulent pour Tarroser enfin d'un petit verre de vieux cognac. Ce gourmand est un alcoolique tout comme le viveur des bars et des cabinets particuliers, l'étudiant des music-halls et des brasseri disons-mieux, les mondaines des « five o'clocks »,
Nous devons stigmatiser en passant Talcoolisme absurde des en fants et des nourrices. On n'arrose pas les fleurs avec de ralcool,
