PRODUITS VÉGÉTAUX
fr.
Blés (consommation, exportation) . 63,000,000
Orges (consommation humaine, exportation) . . 6,400,000
Fèves, avoine et autres céréales 4 ,800,000
Tabacs (consommation et vente à la régie). . . 3,500,000
Huiles 4^,000,000
Cotons 420,000
. Fourrages et pailles 3,000,000
Légumesel fruits (consommation et exportation) 2,000,000
Palmiers-nains -40,000
. To^al .: 90,860,000
La plupart de ces chiffres^ ayant pour base la statistique officielle, nous n'avons pas à les justifier. Nous avons rectifié ou complété la statistique chaque fois qu'elle nous a paru vicieuse ou incomplçlc.
La production de l'Algérie se résume donc
ainsi:
; fr.
>Produifs animaux 41 ,969,425
Produits végétaux .' 90 860,000
. Total 432,829,425
Soit, en chiffres ronds, 155 millions.
Or, l'Algérie ayant une superficie totale (Sahara non compris) de 25 mHlions d'hectares,
le produit brut de rhectare est de 5 francs 52 centimes.
La France, sur une superficie de 50 millions d'hectares, donne un produit brut de 5 milliards: soit 100 francs par hectare.
L'Angleterre a, par hectare, un produit brut moyen de 155 francs.
La Haute-Ëcosse obtient elle-même un produit brut de 10 francs par hectare.
Ainsi l'Algérie produit 20 fois moins que la France, 27 fois moins que l'Angleterre et 2 fois moins que la Haute-Écosse , le pays le plus accidenté, le plus inexploitable qu'on puisse imaginer.
Essayons maintenant de rechercher quelle est la part des habitants du territoire civil dans la production totale. Cette détermination, assez facile pour les produits végétaux, est presqu'impossible pour les produits, animaux. Ces produits-seront certainement évalués au-dessous de leur valeur réelle. Voici comment nous croyons pouvoir les résumei^:
