IMPORTATION DU BEURRE ET DE LA MARGARINE I

soumise dans chaque cas à un examen et faisait l'objet d'une décision particulière. Un certain nombre des produits divers qui figuraient cependant à la liste des importations permises dressée en novembre 1915, restèrent toujours interdits de façon absolue : entre autres le sucre, les conserves contenues en des boîtes étamées, sauf le lait condensé ou évaporé, la margarine et les produits servant à sa fabrication, enfin, les huiles comestibles. C'étaient malheureusement ceux que les Comités provinciaux pussent achetés de préférence.

Les conditions dans lesquelles se fit l'importation des produits divers à partir du mois de décembre 1915, enlevèrent, on le voit, au Bureau des produits divers sa raison d'être. Il ne fonctionna jamais selon le plan qui lui avait été tracé et borna son activité à tenir la comptabilité des produits divers qui avait été détachée de celle des produits de grande consommation. A dater du i^^^ avril 1916, on inscrivit à ce compte le lait condensé, les matières premières pour la levurerie et tout excédent de froment importé en un mois en Belgique au delà de 54,000 tonnes. Mais cette division dans la comptabilité apparut bientôt comme une complication inutile et le Bureau des produits divers fut supprimé.