RESTE

nous ne devons pas nous désintéresser de ces questions de médecine pratique; sachons bien que c’est à nous qu'incombe cette tâche difficile, unissons-nous pour la bonne cause et le succès ne tardera pas à récompenser nos efforts. »

Nous associant à ces conlusions, nous essaierons de montrer dans ce modeste travail que le lait cru consommé vivant et provenant des laitières aussi bien de l'espèce bovine que de l'espèce caprine peut rendre d'immenses services. Il nous semble que la solution du problème de l'allaitement de l'enfance par un lait cru et aseptique, réside dans l'alimentation rationnelle du bétail, en même temps que dàâns l'éducation d’un personnel faisant la traite dans des conditions de propreté parfaite.

De grands progrès ont déjà été réalisés dans ce sens, nous essaierons d'indiquer ici ceux qu’il y a encore à faire et nous serons heureux si nous avons apporté une contribution efficace à ce perfectionnement ‘si intéressant de l'alimentation lactée.