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La nourriture de l’ânesse se compose surtout de fourrage sec ; les bêtes alimentées de fourrage vert, donnent un lait qui provoque chez les nourrissons des diarrhées parfois mortelles (Parror). On peut ajouter au fourrage sec de l’avoine, du maïs concassé, du son. Les déchets de carottes, de betteraves, de tourteaux, les drèches et l’eau de vaisselle seront écartés de son régime !.

L'âge de l’ânesse à son influence. On choisira de préférence une ànesse de huit à dix ans, ayant déjà eu plusieurs parts; elle peut fournir du lait pendant huit à dix mois; mais elle n'en fournira pas plus des1ra/2#htres par jour

On n’oubliera pas enfin que ce lait s’altère rapidement el ne supporte pas la cuisson ni la stérilisalion. Il doit douc être consommé sur place, aussitôt après la traite.

Il résulte de la pratique acquise que la quantité de lait d'ânesse nécessaire à l'enfant nouveau-né est d’environ un cinquième supérieure à la quantité de lait de femme absorbée au même âge.

Von Ranke* dit qu'il est particulièrement indiqué

{. Casamayor, Avantages de l'allaitement artificiel par le lait d'änesse. (Progrès médical, 18 mars 1899.)

2. (Sair-Yves., Ménard, Des Meilleures conditions d'alimentation des enfants du premier äge en dehors de l'allaitement au sein (Rapport à la Société de médecine et de chirurgie pratiques, 1892).

3. Ueber Eselmich als saüglingsernährung Münch. méd. Woch., 1900, mon

chez les enfants atteints de troubles digestifs; ceux-ci s’en trouvent très bien, probablement en raison du taux peu élevé de la matière grasse. Cette même qualité fait qu'il doit êlre réservé aux enfants qui n'ont pas dépassé le premier mois et aux nourrissons malades.

Avec M. Wins!, nous croyons de plus volontiers, qu'il peut rendre des services chez les nourrissons syphilitiques écarlant ainsi Loule chance de contaminalion.

Nous ajouterons enfin qu'aujourd'hui les accoucheurs l'ordonnent assez souvent avant la montée du lait.