PAR LA MÉTHODE DE SOXHLET

Le Dispensare de la rue du Chemin-Vert, dans le XI arrondissement (quartier Popincourt), est une maison de secours que possède lAssistance publique et où le Conseil général de la Seine, en présence des excellents résultats obtenus par M. Budin à la Charité puis à la Maternité, fit organiser, sur Pinitiative de M. P. Strauss, une consultation de nourrissons avec distribution gratuite de lait stérilisé aux mères indigentes qui ne peuvent allaiter leurs enfants.

C'est en réalité une surveillance des enfants nouveau-nés secourus qui fut inaugurée le 6 juin 1895 et dont la direction fut confiée au D' Chavane qui eut À l'occasion très belle d'organiser, sur le modèle des consultations de la Charité, mais avec des commodités bien plus grandes, l'œuvre utile à laquelle il avait collaboré déjà à l'hôpital avec M. Budin.

L'autorité qu'il peut avoir sur les mères déjà secourues par l'Assistance publique et l'appui moral de la présence fréquente, aux consultations, de M. Tinière, le chef dévoué du troisième bureau de l’Assistance, lui ont permis de faire BR, en même temps qu'une œuvre ulile, une expérience décisive et de suivre longtemps les enfants dont il a entrepris la surveillance.

30 enfants en moyenne sont vus aux consultations et doivent être présentés chaque jeudi. Une brochure renfermant l'énoncé d'instructions sommaires, mais formelles, est remise à chaque mère apportant son enfant pour la première fois. Elle est tenue

de s'y conformer strictement ainsi qu'à toutes les prescriptions et indications des médecins, sous peine d'être d'abord privée de la layette qui n'est offerte que comme récompense aux mères donnant satisfaction, puis, après averlissement, de se voir, en cas de récidive et de faute grave, retirer non seulement le lait, mais encore le secours d'allaitement fourni par l'Assistance publique.

Ce lait distribué en plus du secours en argent améliore considérablement la situation de la chientèle du Dispensaire et l'encourage à se soumettre de bonne grâce à la surveillance médicale hebdomadaire. C'est de la charité vraiment utile et bien entendue. ue

En outre, une surveillance à domicile, exercée par des dames déléguées, s'oppose dans une certaine mesure aux fautes comnuses par les familles dans l'allaitement des enfants et soutient la bonne volonté des parents. Enfin, nous l'avons dit, une ample distribution fréquente de layettes et de vêtements aux mères les plus méritantes et due à quelques personnes charitables, en particulier à l'œuvre des layettes, entretient l'émulation et contribue beaucoup, dit M. Chavane, à développer la propreté et la bonne tenue des enfants.

Il s’agit donc & d'une direction de l'alimentation des nourrissons bien portants que nous cherchons à élever d'une façon raionnélle, médicale. A chaque instant 1ls ont besoin d'être protégés contre les préjugés encore si répandus dans le public el qui coûtent, hélas ! la vie à tant d'enfants. Les mères viennent chercher là des conseils sur l'hygiène et la manière d'élever leurs enfants. C'est en un mot une surveillance active exercée d'une façon régulière et suivie pendant cette période de la vie. la première enfance, de 1 à 20 mois » (Chavane).

L'immeuble est vaste. Un laboratoire très bien installé existe où sont stérilisées chaque matin plus de 200 bouteilles de lait au moyen de 3 grands appareils de Gentile, de 50 bouteilles chacun. Cette opération, ainsi que celle si minutieuse du rin-

çage préalable des bouteilles, est faite, de même que la distribution (1) du lait chaque malin, par une femme dévouée, la surveillante dé ta maison de secours qui, comme le dit M. Chavane, € l’a merveilleusement secondé et a mis dans cette œuvre toute son intelligence et tout son cœur ». +

Le recrutement des enfants incombe exclusivement au troisème bureau de l'Administration de l'Assistance publique (Enfants assistés). Ce sont des enfants qui habitent le XIe arrondissement el qui sont pris au hasard parmi ceux dont les mères reçoivent un secours d'allaitement. Toutefois il faut dire que l’on se plait à désigner tout particulièrement les enfants athrepsiques et en mauvais état, c’est-à-dire ceux qui ont le plus besoin d'une direction énergique el éclairée, ce que M. Chavane réalise parfaitement. |

Chaque enfant est donc pesé le jeudi et examiné par le médecin qui inscrit lui-même son poids et les observations le concernant sur un registre. Les pesées sont reportées sur une fiche confiée à la mère. Le médecin inscrit en même temps sur le registre le régime de l'enfant dont il règle l'alimentation au point de vue du nombre des repas et de la quantité de lait qui les compose. Les mères nourrices sont soumises aux mêmes soins et reçoivent des conseils sur leur propre hygiène, comme sur celle de leurs nourri$sons.

Voici la teneur de la feuille de recommandations remise à chaque mère :