GUET ET GARDE
pyrla, cl pour se conformer à la législation nouvelle, permit à chacun de vendre son vin comme il l'entendait et de se servir de tel intermédiaire qui lui conviendrait. Depuis ce temps, la profession de gourmet fut li'^re : ou plutôt ne fut plus une profession distincte de celle de marchand de vin. — Cfr. Chargeurë de vin.