‹ L'Alsace au dix-huitième siècle au point de vue historique, judiciaire, administratif, économique, intellectual, social et religieux (volume 3)Chapitre 95 sur 145 · Ohmgeld, voir Umgeld · texte numérisé non relu

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287. Oies. Dans le village de La Chapelle, tout habitant qui élève ou garde des oies, doit à la seigneurie le prix d'une oie à la Saint-Martin (Aveux et dénonibrements des Reinach, 1769).

288. Paille. Dans le comté de Ferrette, tous les laboureurs, outre les Burgergarben, devaient à la seigneurie deux bottes de paille par an ; ceux qui labouraient pour autrui n*en payaient qu'une. Les grosses dîmes du comté, outre les huit gerbes de grains dont nous avons parlé ailleurs (au mot dlmc\ devaient également huit bottes de paille par village. Les maires et les jurés

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fournissaient 1 élat des contribuables, faisaient la levée et livraient gratuitement les pailles à Ferrette, aux frais des débiteurs. Le bailli d(a comté, en raison de son office, avait droit aux pailles de douze communautés ; le surplus, soit 1.200 bottes environ, se vendait En 1759, la vente produisit au fermier 30 livres (à raison de 5 livres le cent.) ; et en 1768, la somme de 163 livres, 12 sols.

289. Pain. Quelques curés du diocèse de Besançon avaient le droit d'exiger de leurs paroissiens, sans doute à litre de compétence, un certain nombre de miches de pain par an, comme ils en faisaient pour eux-mêmes. Ainsi à Villars-le-Sec, chaque lab:>ure'T devait deux pains et chaque manouvrier 4 deniers bâlois, pour en tenir lieu. A Faverois, le curé avait trois miches de chaque cultivateur ayant charrue, et un^ miche de ceux qui ne possédaient qu'une demi-charrue. A Saint-Dizier, ce n'était que deux pnins par laboureur. A R^urogn'*, une convention de 1579 imposait même à chaque chef de famille de donner à son curé < un bon tlîner» par an. Toutes ces redevance^ S3 payaient en ai^gent (1790).

A (x>lmar, pn appelait droit sur le pai;i^ une taxe de 2 sols, 8 deniers par sac, que devaient les étrangers qui voulaient vendre du pain en temps de foire dans cette ville.

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