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LE DÉJEUNER DU TERRASSIER

A l'heure de midi, volontiers je regarde les ouvriers manger à la devanture des restaurants. Les plus simples présentent le plus d'intérêt. Particulièrement touchantes sont les toutes petites baraques où se vend la soupe à deux sous. Bien faite, elle constitue un régal. Servie dans des bols toujours très propres, elle se consomme en plein air, sur un petit banc ou debout, s'il ne reste pas de place. Quand je vois ainsi le travailleur prendre son modeste repas,

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