LES QUATRE RACES DES ÉTATS-UNIS

les vins français, sauf quelques crus de choix, ont été absolument chassés de la côte ouest des États-Unis, et d'importantes agences de vente, établies à New-York, à Philadelphie et autres villes importantes, créent chaque jour de nouveaux débouchés aux produits californiens. La Louisianne, l'État où il se boit le plus de vin, ne consomme plus guère que des crus nationaux. » (H. Brézol, Revue des sciences naturelles appliquées, 1889, p. 495-96.)