CHAPITRE VII

A. Autrand. — Tian de haricots

A. Autrand. — Carrés de gras double

Austin de Croze. — Le Cassoulet d:s Cassoulets. . :

Pierre Dupin. — Le Jambon Droz

Fernand Gottlob. — Les Trois livres de tripes à Fernand

J.-F. Louis Merlet. — Le Cassoulet de la Montagne

Marcel Prévost. — Les Saucisses aux huîtres . . :

Maurice de Waleffe. — Le Boudin aux choux. . .