I. — Hôpitaux de Paris
Renseignements extraits soit des rapports du Comité de Mendicité, soit du « Tableau des hôpitaux de malades », Arch. nat., 3578.
Hütel-Dieü. — Comité de Mendicité : Pour 2.800 malades, plus de 700 personnes de service, dont 72 religieuses, i55 domestiques à gages, 20 filles de la chambre, 24 prêtres pour les besoins du culte. L’Hôpital Saint-Louis occupe i58 personnes. Cela représente i employé pour 3 malades.
Tableau des hôpitaux : 784 employés pour 2.43i malades (nombre moyen). Même résultat.
Les Incurables. — Comité de Mendicité : 74 employés (religieuses et autres).
Tableau des hôpitaux : 78 employés pour 44b malades. Soit environ i employé pour 6 malades.
La Charité. — Comité de Mendicité : 102 employés pour 208 lits à une seule personne, soit i employé pour un peu plus de 2 malades.
Tableau des hôpitaux : 97 employés pour 216 malades. Même résultat approximatif.
Les Convalescents. — Tableau des hôpitaux : 11 employés pour 24 personnes.
Hôpital de Ciiarenton. — Tableau des hôpitaux. : 64 employés pour 16 malades. Mais il faut noter que c’est la maison mère des religieux.
Hospitalières de la Roquette. — Comité de Mendicité : 35 employés pour 466 malades. Environ i pour i3 environ.
Tableau des hôpitaux : 89 employés pour 28 (sic) malades.
Hôpital Général. — Comité de Mendicité : ABicêtre, 769 employés pour 3.874 individus. Soit environ i pour 5.
A la Salpêtrière, 1.284 employés pour (i.704 individus. Même résultat.
Au Saint-Esprit 120 enfants sont soignés par 29 personnes. Soit I pour 4-
H. Hôpitaux de province.
Rcnseigncmcnls extraits, sauf indications contraires, des tableaux de l'enquête de 17G/1, Arch. nat., M 672-8 et G7â
Génératité d'Amiens. — Hôpital général de Boulogne. 35o pauvres ; i5 sœurs ; soit une pour plus de 28 individus.
Chambre des pauvres de Calais: 180 pauvres, 4 sœurs, soit une pour 45.
•1^2 l’assistance et l’état a la yeille de la révolution
Hôtel-Dieu de Doullens : la lits de 2 personnes ; une salle de 27 lits pour les soldats ; i5 religieuses, 4 domestiques.
Hôtel-Dieu de Montreuil : 26 lits de 2 personnes, 26 religieuses; soit environ une pour 2 malades.
Hôpital des Orphelins de Montreuil: 45 enfants, i4 religieuses; soit environ une pour 3.
Hôtel-Dieu de Moreuil : G lits, 2 sœurs qui font en même temps l’école.
Hôtel-Dieu d’Oisemont : 5 lits, 2 sœurs.
La Charité de Roye : 10 lits, 5 religieux, 2 domestiques.
Hôpital Notre-Dame de Rue : 8 lits, 12 religieuses, 1 prêtre.
Hôtel-Dieu de Saint-Quentin : 36 lits (on reçoit en outre des soldats), i4 religieuses, 6 servantes.
Hôtel-Dieu de Saint-Riquier : i6 lits souvent doublés ; 22 à a3 réligieuN .
Hôtel-Dieu de Saint-Valéry : 10 lits, \~ sœurs, 2 servantes.
Colombier, visitant l’Hôtel-Dieu d’Abbeville en 1784, se plaint d’y trouver 45 religieuses, 2 novices, 10 servantes, 4 domestiques pour une seule salle d’environ 70 lits. Arch. Somme, C i(j52.
Généralité de Châlons. — Hôpital d’Arcis-sur-Aube : 6 lits, 2 sœurs.
Hôpital Saint-Nicolas, de Bar-sur- Aube : 10 lits, 4 sœurs, 2 servantes.
Hôpital de Brienne-le-Château : G lits, 4 sœurs, une servante.
Hôtel-Dieu de Chaumont : 27 lits, 7 sœurs, 2 servantes.
Maison de Charité de Châteauvillain : 4 lits, 2 sœurs.
Hôtel-Dieu de Mézières : 4o malades, 4 sœurs; soit une pour 10.
Reims : hôpital Saint-Marcoul. 55 malades, 10 sœurs, i chantre,
1 prêtre.
— hôtel-Dieu. 33o malades en moyenne, 3o religieuses, 2 prêtres,
2 gardes chapelles, 19 ouvriers et domestiques, 3 1 servantes ; soit J employé pour 4 malades emiron.
En 1779,011 compte 34 religieuses, 20 domestiques mâles, 32 ser- \ antes. Vrch. nat., 229.
Hôtel-Dieu de Retliel : 32 lits, G sœurs, une servante, 1 domestique,
1 aumônier ; soit i employé pour un peu jilus de 3 malades.
Hôpital du SainhEsprit à A'aucouleurs : 9 lits de deux joersonnes, 4 religieuses; soit une pour plus de 4 malades.
Hôpital Saint-Charles à Vaucouleurs : i3 malades, 3 sœurs, une servante et quelques journaliers.
La Charité de Vitry-le-François : 17 lits, dont 10 occupés, 4 religieux.
Généralité d'Orléans. — Hôtel-Dieu de Chartres : 53 lits souvent doublés, 5 sœurs, 5 prêtres.
Hôtel-Dieu d’Etampes : 38 lits, 10 religieuses, 3 domestiques ; soit T employé pour 3 lits environ.
Orléans, hôtel-Dieu : 3oo à 35o malades par an ; 24 religieuses, 4o servantes, 9 valets, 4 prêtres ; soit i employé pour 4 malades environ.
— hôpital général : 600 individus hospitalisés ; une supérieure, 2 chapelains, 6 frères, 4 sous-frères, i4 sœurs, 19 sous-sœurs, i catéchiste,
1 chantre, i maître tisserand, 2 boulangers, 2 meuniers, i vigneron,
2 appariteurs.
Hôtel-Dieu de Patay : 5 lits, i4 religieuses professes, i novice, 4 vieilles filles de service ; les religieuses donnent aussi des soins au dehors.
Hôtel-Dieu de Sully : 18 lits, 4 sœurs.
Hôtel-Dieu de Saint-Fargeau : 12 lits, 3 sœurs qui soignent aussi au dehors et dont une fait l’école.
Hôtel-Dieu de Toury ; 3 lits, 2 sœurs qui font aussi l’école.
Hôtel-Dieu de Varzy : 1 1 lits, 2 religieuses, i servante.
Les tableaux ci-dessus, surtout le second relatif à la province, montrent une assez grande inégalité dans le personnel, c’est-à-dire, pour les divers établissements, une grande disproportion entre le nombre des employés et celui des malades ou des lits. Mais, en beaucoup d’endroits, le fait que nous avons voulu mettre en lumière, l’excès du personnel, apparaît clairement.
L’ensemble des observations qui précèdent laisse présumer que les frais de régie et d’administration, les appointements, gages et honoraires, le service des fondations et des rentes, les dépenses pour réparations de bâtiments ou constructions neuves, etc., devaient absorber une large part des revenus hospitaliers. Cette présomption sera confirmée par les indications numériques qui suivent : elles ont été extraites des budgets de dépenses des hôpitaux L
Généralité d’Amiens. — Aire, hôpital Saint-Jean. Charges totales, 5,915 L, i3 s., 4 d., sur lesquelles la dépense propre des hos-
I. Sauf indications contraires, ces renseignements proviennent de l’enquête de 1764 précitée, Arch. nat., M 672-8, 676-9.
994 l’aSSISTAACE et l’ÉT VT a la A EILLE DE LA I\EA OLÜTION
pitalisés s’élève à 2,057. 1 .9. Le reste, c’est-à-dire plus de la moitié, comprend l’entretien des immeubles et des lits, les indemnités aux i5 religieuses (760 L), les gages des trois domestiques (180 1.), les messes et obits, une bourse d’écolier, une pension viagère à une ancienne religieuse, l’entretien de la chapelle et de la sacristie, les rentes foncières, les droits seigneuriaux, les \ingtièmes et centième denier, les frais de baux, les frais de recette (288 1. ).
Airennes, hôtel-Dieu. Cliarges totales, 2,760.9.6, se répartissant comme suit : Nourriture (Aiande, cidre, vin), 5i0 ; bois, i5o ; entretien du linge, 100; sel, beurre, œufs, fromages, etc., 4oo ; médicaments, 5o ; distribution aux pauvres des paroisses éloignées, 700; messes et fondations, 21 3. 10; chirurgien, 3o ; entretien du mobilier, 5o ; réparations, 270; au prieur, pour le rachat de la dîme, 69.17; censives en blé, avoine et argent, 33.2.0) ; un garde des bois, 47 ; frais de voyage, j 20 ; réparations de l’église, clocher et presbytère dans les lieux où la maison a des biens, 20 ; façon des comptes, 17.
Boulogne, hôpital général. (Charges totales, 37,404, dont 26,278 en denrées, vêtements et drogues, 1 ,000 pour les nourrices, 690 pour les pauvres du dehors, 3,5oo pour les réparations, 2,476 pour les pensions et gages, 3,182 de rentes foncières et constituées, 200 pour les frais de régie.
Calais, chambre des pauvres. Cliarges totales, 20,443. i3. 4, dont 1 5, 000 pour la nourriture et l’entretien des pauvres et des enfants trouvés, 700 pour le chauffage, 1.786 pour les pensions et gages, 1,200 pour les réparations, i ,44o de renies viagères.
Doullens, hôtel-Dieu. Charges totales, 6,770.09, ainsi réparties: subsistance et entretien, 2,697. 1 2.9 ; médicaments, i linge, 200; pensions des religieuses, 687,18.6 ; entretien des bâtiments, 688.6.7 ; gages des domestiques et frais extraordinaires, 463.3.1 ; messes, entretien de la chapelle, 678. 1 2. 1 r .
Montdidier, hôtel-Dieu. Charges totales : 8,986.4, sur lesquelles 7.120 sont absorbées par la subsistance et l’entretien des malades et du personnel, 3oo par les réparations, 280 par les droits sur les vins, 72 par les médecin et cliirurgien, 1, f64 par les messes, la chapelle et le service des rentes.
hôpital général. Charges totales : 16,879.11.9, dont 10,229 pour
pour l’entretien et la nourriture, 21,001.9.7 pour le vestiaire des religieuses et des hospitalisés, i ,802.6. 16 pour le bléet2i3.i9 pourl’apothicaire et le médecin, 34o pour les gages, rentes, pensions viagères, réparations.
Montreuil, hôtel-Dieu. Charges totales : 12,802.11, dont 4,000 pour la nourriture et l’entretien des religieuses, 2,960 pour la nourriture et
LES RESSOURCES DE LA CHARITÉ
rentretien des malades, 740 pour les gages et l’entretien d’un jardinier et de six servantes, 4oo pour le traitement d’un directeur, 200 pour celui d’un aumônier, i5o pour celui d’un chapelain.
Oisemont, hôtel-Dieu. Charges totales : 1,733.3.7. 11 y a 5 lits. L’entretien et la nourriture des malades coûtent 742.18.6 ; ceux des deux sœurs, 4oo; les fondations, r,23o;
Péronne, hôtel-Dieu. Sur les charges qui s’élèvent à 13,768.10.3, les dépenses pour le personnel représentent 1,917.1 environ.
Rue, hôtel-Dieu. Charges totales : 5,4oi.i5. Il y a 8 lits. Les religieuses coûtent i,5oo; les malades, i,4oo; les soldats malades, 600; les domestiques, 820; le chapelain, 100; la sacristie, 160; le chirurgien, 100; les fondations, 126 ; les réparations, 3oo; les rentes et cens, 3oo.
Saint-Quentin, hôtel-Dieu. Charges totales : 21, 338. 16.9. La consommation représente 14,280.4.1 ; les honoraires, gages et fondations, 1,472.4; les réparations, 3,091.6.8.
Saint-Riquier, hôtel-Dieu. Charges totales : 8,960.4, dont 3, 200 pour les aliments, les médicaments, les honoraires du médecin et du chirurgien; 2,000 pour la nourriture et l’entretien des religieuses. Le reste en gages et honoraires, droits d’entrée, frais de réparations, etc.
Généralité de Châlons. — Arcis-sur-Aube, hôpital. Charges totales ; i,6i5.i6. Entretien et traitement des malades, i,o3o; entretien des bâtiments, i5o.
Châteauvillain, La charité. La dépense totale est de 639.11.10, dont 376.3 pour l’entretien et la nourriture des malades; le reste est absorbé par les frais de façon des vignes et des vendanges, les réparations, les frais de quittances et achats de meubles, le logement et l’entretien des fleurs, etc.
Reims, hôtel-Dieu. Son budget de dépenses s’élève à 93,613.12.4, dont 13,069.1 1.10 pour les rentes viagères, 18,270.4 pour les matériaux de reeonstructions, 5,469.18.6 pour les gages, 6,778.17.7 pour l’exploitation des vignes et frais de vendanges, 1,286.0.7 pour fondations et oblations, i, 3 16.7. 3 pour portions congrues, etc.
Troyes, hôpitaux réunis. Charges totales : 46,5o2.i2. Les rentes représentent 11, 924.
En 1774, l’enquête de l’intendant de Champagne fait connaître que (( la dépense... tant en consommation que gages des domestiques et réparations fréquentes et dispendieuses, attendu la vétusté de la plupart des bâtiments, monte annuellement à plus de 4o 000 1. » Arch. Marne, C 1940.
296 l’ ASSISTANCE ET l’ÉTAT \ LA VEILLE DE LA RÉVOLUTION
Généralité d'Orléans. — Orléans, hôtel-Dieu. Charges totales :
67.600.04. Les rentes absorbent près de 18,000 1. ; les réparations, pins de 6,000 ; les honoraires et gages, plus de 3, 000 : les « parties extraordinaires », pins de i3,5oo.
— hôpital général. Charges totales : 92.881. Les rentes représentent 27.000 ; les réparations, près de 6.000 ; les messes, 1.222. — Un antre document (1770), émanant de l’administration de l’établissement (Arch. hosp. Orléans, 11 A 2), évalue la dépense totale (ordinaire et extraordinaire) à 75,295.18.10. Les rentes y sont comprises pour i2,i83.i8.i5 ; les frais de notaires, procureurs, liuissiers, droits seigneuriaux pour 1,576.5.4; les rentes foncières pour 2,421.19.1; les rentes en blé pour 9.8.9; les rentes rachetahles pour 5o6.io; les rentes viagères pour 19,576.4 ; les messes pour 1,470.0.16 ; les honoraires et gages des deux chapelains, un catéchiste, un chantre, un vigneron, ùn receveur, un chirurgien, deux appariteurs, des officiers et gens de service pour 3,906.7.6.
Montargis, hôtel-Dieu. Charges : 6.853. Les gages, honoraires et fondations montent à 1.284 ; les réparations à i.i5o.
Généralité de Rouen. — Rouen, liôj:)ital général. Charges totales :
266.187.17.4, se répartissant comme suit : Nourriture et entretien des pauvres, 200.000; — rentes foncières, 2,109.1.11; — entretien des écoles, 6,817,1 3. 1 ; — dots de six filles pauvres, 1.260 ; — rentes hypothécaires anciennes, 1,574.16.11; — nouvelles, 676; — intérêts de capitaux non aliénés, 3i4,i6.6; — appointements et honoraires de trois chapelains et de trois autres prêtres, 2,408.8; — gages et honoraires du personnel (dont 1 1 employés à la recette de l’octroi du pied fourché, un procureur au Parlement, son clerc et son domestique), 6.611 ; — remise du pied fourché à l’étapier et à l’hôtel-Dieu, 394.16.4 ; — entretien et construction des bâtiments, 18.000; — affaires et dépenses extraordinaires, 860.7.7. L’hôpital a, en outre, i34, 4*22. 1.8 de rentes viagères à servir.
<( Instruction et tableau », 17G.).
Généralité de Sois sons. — Clermont, hôtel-Dieu. Charges totales : 8,972.5.2, dont i,43o.i I pour les bâtiments, 1,412.16.9 pour honoraires, gages et frais de régie, 738.16.6 de rentes.
Soissons, hôtel-Dieu. Charges totales ; 28.980, dont 4.000 pour l’entretien des immeubles, 600 pour les messes, 5oo pour frais de justice, 85o pour portions congrues et rentes ecclésiastiques.
LES RESSOURCES DE LA CHARITÉ
Généralité de Paris. — Mekm, hôtel-Dieu. Charges totales : 6, 541. i5. 10, dont 1,461. 4-10 pour les gages et pour les fondations, i,36o pour les bâtiments.
Pontoise, hôtel-Dieu. Charges totales : 31,897.16.9, dont 8,969.10 pour rentes perpétuelles, 1.997 pour grosses réparations, 1,107.19.8 pour frais de coupes de bois.
Provins, hôpital général. Charges totales : 7,961.14, dont 9,o5o pour la consommation, i.5oo pour pensions d’anciennes sœurs, 708.1.3 pour le vestiaire des religieuses et les gages, 964. i5. 3 pour frais des officiers de la maîtrise et perception de franc-salé.
Sens, hôtel-Dieu. Charges totales : 9 1,494* i4- 10. La nourriture et l’entretien des malades y sont compris, pour i4,ooo; le blanchissage, les bâtiments, le mobilier pour 9,900; l’entretien et les gages des sœurs et des domestiques pour 3,35o ; les rentes perpétuèlles et viagères pour 469.14*10.
En 1764, la dépense annuelle moyenne de l’Hôpital Général de Paris est de 9,046.441* Les appointements et gratiücations représentent 885.790, soit à peu près 88.5oo par an; l’entretien des bâtiments, 1.806.966, soit 180.000 par an ; les rentes perpétuelles, i .097.694, soit environ 1 10.000 par an; les rentes viagères, 338,534, soit environ
