ET QUI SONT LES ORGANISMES DE LA PUTRÉEACTION INTESTINALE
Or, nous venons de le voir, le régime lacto-farineux modifie le milieu intestinal, diminue la proportion de substances azotées dans l’intestin, y fait apparaître les acides lactique et succinique à l’état naissant, circonstances qui toutes sont extrêmement défavorables aux microbes anaérobies de la putréfaction.
DIMINUEK LA PUTRÉFACTION AZOTÉE
Quelle influence le régime antiputride exerce-t-il sur la flore intestinale?
Nous avons eu l’occasion de le voir très fréquemment,
et NOUS AVONS TOUJOURS CONSTATÉ LA DIMINUTION CONSIDÉRARLE ET MÊME QUELQUEFOIS LA DISPARITION PRESQUE ARSOLUE DES MICROBES ANAÉROBIES DE LA PUTRÉFACTION ET LA RÉAPPARITION DE LA FLORE NORMALE DE L’INTESTIN (fl^. 0 et 7).
7. — Entérilr inlantilc aiguë {selles après sia- semaines de Irailemenl).
baclllus bi/idus et bacillus coli.
Coloration Weigert-Esclioricli (])rëparatiori du Ainaun).
Nous en donnerons comme exemple un cas bien typique observé par le D" Amann sur son propre enfant.
Cet enfant, âgé de vingt-six mois, fut pris, le 3 mars, à la suite de faute de régime, d’une poussée d’auto-intoxication sérieuse par entérite subaiguë avec lièvre, abattement, somnolence et déperdition très rapide des forces et du poids.
Premier examen. — Culture sur gélose peptonisée et Combe. — Aulo-intoxication intestinale. 23