CHAPITRE UV

Comme il faut s'y prendre pour df pfser un bon limter.

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Savoir bien dresser un limier est un talent absolu^'ment nécessaire , puisque, sans nn bon limier, le plus habile homme joue souvent le rôle d'un ignorant. La douceur est la pr<»mière des qualités qu'il faut avoir; car les chiens de bonne race, qui nous conrondraient 81 nous entendions leur langage aussi bien qu'ils cn<^ tendent le nôtre, abhorrent , ainsi que tous les hommes bien nés, toute espèce de brutalité.

Le chien qu'on veut mettre à la main doit être ardent j harHi, natiireUemeni secret , haut du devant j large du poitrail ^ hieti reinté et bien retapé; il doit *être de moyenne taille : le meilleur poil est le gris ou le noir, martfué de feu au derrière, « la gueule et aux jaitibes. Les chiens blancs sont trop sensibles à la rodée et au froid du matin; d'ailleurs ils sont plus faci- Icmebt a|)erçus del) animaux.

Dés qdê le chien qu'on veut mettre à la main a huit 6{\ neuf mois ^ il fjiut lui passer la hotte au cou plusieurs fois |»ar jour et, chaque fois, le caresser'et lui donner du pain, afin de le ramitiariser avec cette espèce de hîtrnais, qui effraye d'abord les jeunes chiens. A l'âge de OTize ou douze mois, on commence à le mener au bois : la première leçon à lui donner est de lui apprendre à marcher devant et à porter

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gaillardement son trait : il ne faut pas compter le lui faire faire de force; car^ si, celte première fois, on le maltraite y il abhorrera le trait et jamais n'y sera propre : la douceur, des caresses réitérées» sont les moyens qu'il faut employer; en voici un qui m*a réussi. J'avais un chien de toute beauté dont je voulus faire un limier : quoi que je fisse, je ne pus jamais l'accoutumer à tirer sur son trait; il s'acheminait volontiers; mais y dès qu'il sentait le Irail , il revenait derrière moi. J'étais prêt à l'abandonner^ quand je m'aperçus qu'il avait beaucoup de goût pour le sexe de son espèce : cela me fit naître Tidée de faire prendre au bout d'un couple une de mes lices alors en chaleur, et d'ordonner à mon piqueux d'aller m'attendre avec elle c^ns des bosqueta. J'allai l'y joindre avec mon chien , la botte au cou. Dès qu'il aperçut cette chienne , il voulut aller la joindre. Je lui retins le trait de fort court; mais, comme l'amour fait tout vaincre, il commença à tirer dessus. Arrivé à cette lice , je la lui laissai flairer, puis je la fis marcher devant. Quand mon chien vit qu'elle s'éloignait, il se mit à tirer de toutes ses forces pour aller après, si bien qu'il me faisait marcher plus vite que je ne voulais. Je fis la même chose tant que ma lice fut en chaleur, et cela me réussit si bien, que mon chien , naturellement ardent et qui s'était fait une habitude de tirer sur le trait, travailla on ne peut pas mieux dès le premier jour que je le menai au bois.

Quand on a l'avantage d'être lié avec quelqu'un qui a un limier formé, il devient d'un grand secours

DK L.4 CHASSK. 197

pour dresser le TÔlre. On va tous deux efisemble et on fait passer le vieux limier devant le jeune, que cela excite; il oublie qu'il a la botte au cou et tire sur son irait pour le suivre : après avoir Fait cela cinq ou six fois, on les fait passer devant alternativement, et bientôt le jeune chien se trouve en état d'y aller seul. Pour Fencourager on lui parle souvent en ces termes : ffou devant, Pleuraux.... , hou devant y mon ami,

après f mon chien , après.

Quand donc on le verra marcher sans inquiétude et \iOV\eT gaiement son trait, il faudra lui apprendre peu à peu à mépriser les voies dont on ne voudra pas lui donner connaissance ; mais , lorsqu'il se rabattra sur celles de l'animal à la chasse duquel on le destine, et qu'on en reverra , on le flattera beaucoup, en lui disant : P^olcelets, Pleuraux.... cest de Vy.... tu dis vrai..,, mon ami,... S'il trouve les fumées du cerf dont on fait suite ^ il faut les lui laisser flairer à l'aise et, pendant ce temps, le caresser de la main sur les côtes, après quoi Ion continuera sa suite^ pour tâcher de lancer le cerf. Si on en vient à bout , il faut redoubler de caresses, l'appuyant souvent en ces termes : A Pleuraux.... après ^ Pleuraux.... pdivioui où on en re verra, Votcelets^ Pleuraux.... y après.... y après. Il faut bien prendre garde qu'il ne change de voie, surtout quand c^est un chien qu'on dresse pour le loup; car, s'il n'était pas de race pour loup, il ne ferait suite qu'avec répugnance, ce qui lui ferait saisir avec empressement la voie de tout autre animal. S*it fait cette faute, il faut le retirer sans le battre, mais le

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grondant selon qu'il est plus ou moins lioiide prévenir ensuite sur les arriéres reprendie la voie, sur laquelle on n attention de briser de distance en distance, et continuer à la suivre. Cet exercice sera le même jusqu'à ce que votre chien suive hardiment et soit ferme dans sa voie : il est aisë de s'en assurer en lui retenant le trait. S'il est ferme dans sa voie, il jlirera droit devanjL lui sans bouger; .^'il n'y est pas ferme, il se jettera à droite et h gauche, ce qui est un grand défaut dans un limier; car tout voltigeur, tout bricoleur qui ne suit qu'à la faveur du vent n'est propre qu'à faire faire des sottises à son maître.

Dès que votre chien aura fait plusieurs belles suites^ il faudra lui apprendre^ détourner : vous prendrez, pour cela» un jour dejbeau revoir. L'été et le temps du rut ne. conviennent point pour dresser un limier : l'été, il fait trop sec pour vos yeux et pour le nez de votre chien, à qui la grande chaleur f;iit perdre le sentiment; la saison du rut est on ne peut pins contraire, par la multiplicité des voies, plus encore pail'odeur qu'exhalent alors les cerfs, laquelle dégoûte votre chien. La saison de l'hiver est la meilleure : celle où les cerfs sont seuls dans leurs buissons est encore favorable. Quoique votre chiei;i ait déjà fait de belles suites, il ne sVn rabattra pas moins de toute.s sortes de voies, particulièrement de celles de renard, qui flattent les jeunes chiens. Dès que vous vous en apercevrez, vous lui retiendrez le trait et lui direz : Fi de ça... • Pleuraux yji de ça; puis vous reprendrez votre route et vous vous» remet nez en quête ; à deux

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cents pas de là vous rétrograderez, TOire chien toujours devant, pour ci*oiser cette même mauvaise voie, aiin de voir si votre chien se ressouviendra de la correction verbale que vous lui avez donnée; si, en renouvelant sa faute, il vous prouve qu'il Ta oubliée, vous lui donnerez, pour lors, une légère saccade du traita en lui disant d'un ton sévère : Fi de ça, Fleu-^ raux^*.. yfi de ça , vilain mdiin. ...,Jide ça.

On met au nombre des mauvaises voies, pour un limier pour cerf, celles de biche; cependant il faut qu il en veuille pour en pouvoir faire mention dans son rapport, et prévenir les fautes qu'elles peuvent faire faire. Il ne faut donc pas le battre dessus, car il ne voudrait plus faire suite d'un cerf dés qu'il le verrait accompagné d'une biche; le grand point est d'amener votre chien à les marquer par sa façon de faire.

Vous y parviendrez à force de l'en tirer sans le gourmander. J*en ai eu un qui, au bout de deux Ion-* gueurs de traita 1rs méprisait si fort, qu'il pissait dessus après s en être assuré à la branche. Quand il en sera à peu près là, voua lui apprendrez à former l'en-* ceinte, ce qui se fait en tournant lejorl où vous avez rembuché l'animal dont vous avez fait suite par le chemin le plus proche de ce même /or/. Si votre cerf est sorti, votre chien, accoutumé à bien suivre, ne le surfilera pas. De 1 instant qu'il en aura ressaisi la voie, vous le caresserez beaucoup et vous continuerez à faire suite'jusqù'au premier sentier, où vous biîserez après en avoir revu , s'il est possible , comme vous en aviez faitaup.'ii*avant. Vous prendrez de nouveaux. ^«-

ifiinis plus grands que les premiers^ afin d'habituer voire chien à se rabattre des voies de hautes erres : h force de prendre devants sur devants, votre cerf demeurera dans quelqu'une de vos enceintes , et tous aurez tout lieu de l'v croire relaissé, si vous ne l'en trouvez point sorti ; pour lors y afin d'accoutumer votre chien à se rabattre sur des voies de plus vieux temps , vous briserez et vous vous retirerez pendant une heure, que vous emploierez à lui faire rapprocher le contre-pied; après quoi vous retournerez à votre brisée reprendre votre voie et la ferez suivre à votre chien jusqu'à ce qu'il ait relancé son cerf. Rien ne fait plus rie plaisir à un jeune chien que ces sortes de relancés, y ai remarqué que le chien qu'on mettait à la main doit être naturellement secret. Il faut effectivement qu'un limier soit secret sur les voies du matin , sans quoi il ne serait pas possible de détourner, les cerfs effrayés partiraient de la reposée pour aller demeurer peut-étre bien loin ; mais il faut qu'il crie quand on le lui demande sur le haut du jour, sur les voies que le soleil a ressuyées en même temps qu'il les a réchauffées. Quand un limier est chaud de gueule le matin « ce n'est pas à coups de saccades qu'il faut l'en corriger; on en vient à bout en se retii*ant après avoir brisé sur la voie, et ne la redonnant à son chien qu'une heure après. On emploie cette heure, comme je viens de le dire, à lui faire suivre le contre-pied jusqu'à l'entrée du gagnage; ce qu'il ne fait qu'à regret. Â cette mortification se joint le refroidissement de la voie qui affecte son ardeur et la diminue; en

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continuant (le la sorte ^ on parvient à le rendre secret sans s'exposer à le rebuter en le battant. L'expérience m'a prouvé que j'étais bien dans Terreur quand j'ai regardé le temps où la terre est couverte de neige comme favorable à dresser un limier; il n'en fut jamais un plus contraire et plus propre à perdre un jeune chien. Lorsque la neige est sur la terre, cette terre est autant froide que la neige même : celte double froideur efface aussitôt le léger sentiment qu'y avait laissé le cerf. En forçant votre chien à suivre de pareilles voies, vous exigez de lui l'impossible t pour vous obéir, ce malheureux , au défaut de son nez, a recours à ses yeux ; il imagine que vous lui demandez de suivre à l'œil cette voie totalement refroidie, et il en contracte si bien l'habitude, que j'en ai eu un qui m'a un jour traversé une lande entière sur les voies d'un cerf passé de deux jours.

Pour qu'un limier soit agréable dans sa quête, il faut qu'il porte gaiement son trait et qu'il diligente : on lui en fait contracter l'habitude en lui marchant doucement sur les talons. Il doit porterie nez À la branche et visiter plus particulièrement les faux-fuyants et rentrées. Cette méthode est la même pour dresser des limiers à toutes bêtes, sauf à ne leur laisser vouloir que de l'animal qu'on veut chasser.

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CDAPITRE XV.

De lu façon tU; deioiimiT.

Quiconque veut faire notre métier doit arriver au bois à la lionne heure; ses méditation^ en route et en quête doivent rouler sur les connaissances du piedf A%s fumées , des allures y des portées^ du frajroir et des abnttures; après quoi le temps, surtout \si saison ^ les Ueux et le terrain où il se trouve doivent Rxvr son attention : c*est dans celte partie que consiste le savoir du méiier. Pour bien détourner» il faut être aidé d'un limier dont on connaisse la façon de faire ^ parce qu'il y a des chiens qui sont froids sur les voies de bon temps ^ mais qui tirent à plein trait sur celles de hautes erres ^ bien que le soleil n'ait pas encore donné dessus. C est principalement aux faux rerobuchements et dans les terrains où les voies , en apparence, se conservent longtemps bonnes , qu'il est essentiel de bien connaître son chien.

Le moment de déployer le trait à son limier est, en hiver, defni-heure avant le lever du soleil : les nuits étant longues,. les cerfs se rembuchent de bon matin ; au printemps et à Tété, il suffit de se mettre en quête à demi-heure de soleil, parce que les cerfs, quand il fait un temps doux et clair^ se tiennent au ressui da'ns les tailles qui sont au bord de leur /or/, ce qui fait qu'ils se rembuchent beaucoup plus tard. Il

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y a 9 d'ailleurs, des cerfs qui, pour avoir été déjà chassés, sont si fins, si rusés, si inquiets , qu'ils en-^ trenl et sortent plusieurs fois de leur fort, dans la taille où ils se sont ressuyés, avant de se rembucher, et cela pour voir s'il n'y a personne qui leur en veuille. Quand ces cerfs ont le vent du trait, ou entendent le moindre bruit, ils prennent la fuite de telle manière qu on est souvent forcé de les laisser debout. La quête s'en doit donc faire avec beaucoup de précaution et à grand jour. Ces réflexions faites et rheureoù le piqueux doit se mettre en quête bien in* diquée, je le suppose maintenant rencontrer un cerf; voyons quelles sont les principales attentions qu'il doit faire pour le juger sainement.

Il" Il commenceia par meltre un genou à terre, afin d'examiner de plus près toutes les connaissances qui sont au pied de son cerf, raisonnant avec lui-^mêmé des coiniaiss'uices qui sei viront à le maintenir dans le chanî^e.

Pour juger ww cerf, il ne suiFit pas de s'en tenir à l'inspection d*une seule voie; tion^setilement parce qu'il arrive souvent qu'un cerf se fait juger différemment dans un endroit qu'il n'avait fait dans l'antre , mais parce qu'il est intéressant de voir si ces voies sont de fiou ù*inps ou de haïUes erres. Il est aisé de le faire en le jugeant, eu égard au terrain où elles se trouvent. Daus le sable, dans les lises et molières, les voies paraissent vieilles aussitôt que le pied du cerf en qst tiré, par la raison que cette espèce de terrain n'a nulle co|isistance; au contraire y. dans les terres

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franches, noires et glaises, les voies de deux on trois jours, qui ne sont point surpUiées et sur lesquelles le soleil n'a point donne, paraissent toutes récentes, parce que le terrain est d'une espèce forte, qui se'soutient et ne s'évase point

2'' Un piqueux ne doit pas être persuadé qu'une voie est de hautes erres ^ parce qu'il y remarque des aranCéles, ou que Teau qui est dedans parait claire : les arantèles et filandres, les jours de brouillard et de gelée blanche, se forment d'un insfant à l'autre; on ne doit donc pas regarder leur existence dans cette voie comme une preuve que cette voie est vieille. La chaleur avec laquelle un chien la suit prouve le contraire : il en est ainsi de l'eau claire dans la voie , lorsqu'elle est imprimée dans un terrain poreux où l'eau circule précipitamment, quoique imperceptibicmenl. La rosée, eu terrain ferme, présente un jugement certain, en ce qu'elle prouve que les voies sont de très-bon temps quand elle parmit toute fraiehe abattue.

Le valet de limier fera suivre à son chien la voie du cerf qu'il a rencontré; mais si, pour abréger sa quête, il a commencé par prendre les devants des bonnes demeures, et qu'il soit directement iombé sur la rentrée de ce cerf, il ne doit pas en faire suite dans cette bonne demeure plus de deux ou trois longueurs de trait, autrement il s'exposerait à le lancer; ce qu'il a donc à faire est de bien examiner si son cerf perce droit et si son chien désire toujours aller en avant. S'il trouve qu'il en soil ainsi , il brisera haut et bas , et ressortira du fort pour former son enceinte par le chemin le plus

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proche ; s'il n'en trouve point s<m cerf sorti y il reviendra à sa première brisée en prendre le contre-pied, pour en revoir à son aise et le juger par \e% Jumées ^ qu'il lèvera , pour les présenter en faisant son rapport.

Mais si ^ après avoir fait suite une ou deux longueur^ de trait, son chien se trouve à bout de voie, sans la retrouver ni à droite ni à gauche, alors il doit regarder cette rentrée comme un faux rembuchement , et penser que son cerf est allé et venu ; cette rase est ordinaire aux cerfs qui se recèlent pour avoir été chassés; il y en a qui font jusqu'à trois ou quatre faux rembuchements, en rusant comme de vieux lièvres, et qui finissent par aller demeurer bien loin sur les arrières. Pour sortir de cet embarras, il faut d'abord visiter le chemin à droite et à gauche; si, en le longeant, on trouve plusieurs rentrées, il faut examiner à laquelle le limier se rabat avec plus de chaleur, parce que , s'il préfère les bonnes voies de bon temps à celles de hautes erres j ce sera sûrement celles où il marquera en vouloir avec plus d'ardeur, qui seront les dernières du rembuchement. On ne peut , en pareil csis , avoir trop souvent l'œil à terre , pour voir si les voies ne sont point doublées ; on ne doit point non plus négliger de tirer parti des portées et abattures. Au surplus, il faut prendre de grands deifants^ avec attention et sans bruit, afin d'entourer cette demeure de toutes parts* Si les di£Pérentes rentrées et sorties que nous venons de supposer donnent lieu de craindre que le cerf, au lieu de demeurer dans \efort où il les a faites ^^ a pu s'en

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retourner dans le canton dont il est venu » alors il faut prendre les grands arrières de sa brisée , pour s'assurer de ce qu'il en est. Si on le retrouve sur ces arrières on en fait suite , on le brise et on le détourne. On a lieu de croire son cerF détourné dans Tenceinte q^i'on a formée, quand on s'aperçoit qu'il en a reles^é. Dans tous les cas, siirtout dans celui où Ton n'a pas fait fissez longue suite d^ son cerf pour en bien revoir, il faut en prendre le contre-^pied pour le bien juger par le pied et par leB/umées, si e'enest la saison , c'est le vrai moyen d'en remarquer toutes les connaissances. On verra, de pins, s'il a fait sa nuit seul oîien compagnie; on s'instruira des ruses qu'il a faites en allant se rembucher, et on remarcfuera de quelle manière le limier les a débrouillées , aGn d'en profiter pour lever les défauts qu'il occasionnera ; car il est bien certain qu'il ne manquera pas de les faire plusieurs fois de* *vant les chiens, dans le cours de sa chasse. Si, en prenant vos dei^ants^ votre limier se rabat et vous rejBontred'ua nerf, il faut bien examiner si ce cerf ^^2/r^ ou ^ort' du yor/ que vous cernez , surtout si ce n'est point celui que vous y avez rentré. Si c'est lut , vous en reprendrez la suite et travaillerez à le détourner; si ë'en est un autre, il sera plus* ou moins cerf : s'il est- moins cerf, vous briseï*ez bas seulement, pour venir travailler i le rembucher quand vous aurez fini de détonf nttr le premier que vous avez entrepris , et , supposé que tous en ayez le temps, il peut encore se faire qu'en fermant votre enceinte, vous trouviez un autre cerf y entrer. Si cela arrive et que ce cerf se

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montre par le pied lel que le^ vôtre , qui aurait très«> bien pu en sortir et y rentrer, et que cela vous fasse naître des doutes, il faut en faire suite deux ou trois longueurs de trait , pour voir ce qu'il en est. Si c'est effectivement le vôtre, il tirera droit; si c'en est un autre qui soit entré dans votre enceinte pour y faire sa nuitt il tournera beaucoup. Dans cette opération il faut tenir son chien de court, parce que, si on lui lâchait|le trait de sa longueur, qn il eôt vent de votre cerf à la reposée , il emploierait la Kberté que vous lui auriez donnée à le lancer, et vous rendrait un fort mauvais office. Dans ces sortes de soupçons et d'embarras, il faut avoir recours au contre-pied pour les lever : de cette façon on s'assure de la vérité par un examen fait à l'aise des voies, des fumées et de toutes les connaissances qui sont aux pieds , dont on fait la confrontation.

Un piqueux valet de limier ne doit jamais pré-^ cipiter son jugement par trop de chaleur , c'est le vrai moyen de ne pas faire d'étourderies ni de maii* vais rapports ; il doit rendre compte à rassemblée ^ en portant la parole à son maître on à son comaumdaut, de toutes les connaissances qu'il aura remarquées au pied de son cerf, des raisons qui le lui auront fait juger tel qu*il le donne, même s'il est seul ou ac«* compagne dans son enceinte ; enfin faire son rapport d*un ton modeste, h peu près en ces termes :

« Ou mes yeux et mon chien me trompent, ou je « crois, monsieur, avoir détourné dans tel endroit un « cerf que je juge cerf dix cors , par le pied , qu'il a

a long devant, long et étroit derrière; il a une con-

i< naissance au pied gauche de devant , en dehors ,

i< qui, seule, suffirait pour le reconnaître dans le

(f change ; mais il en a encore une à la pince du pied

(V droit de derrière, en dehors, qui ne permettra pas

(c qu'on s'y trompe; au surplus, il a beaucoup de

(f jambe et est très-bas jointe : ses allures sont

ce grandes ; il appuie du talon et va le pied ouvert ;

« ses os et ses cotés sont entièrement usés ; il a fait sa

(c nuit dans une petite taille dérobée qui est entre le

(f fort où il est rembuché et tel autre fort. Je me suis

ic aperçu qu'il a relevé de mon enceinte, et que, de-

« puis deux ou trois jours , il viande dans la même

(C taille , ce qui me fait croire que c'est un cerf rusé

(C qui se recèle , et le même, je crois, que la nuit nous

« fit abandonner, il y a quinze jours; ses fumées,

« petites, vaines, sèches et aiguillonnées , que voilà,

H ne me permettent pas plus d'en douter que toutes

«r les ruses qu'il a faites en se rembuchant ; car il a fait

w ça et ça , et puis ça et ça : le vent étant nord , il est

tf vraisemblable qu'il tiendra tel pays qui, comme

\i vous le savez, monsieur, est le plus beau courre du

H monde* »

Ce rapport ne doit être regardé que comme un canevas dont on remplira le tissu suivant les circonstances.

Mais si au lieu d'un cerf vous en détournez deux , l'un dix cors à fond de forêt , l'autre dix cors jeunement à l'accul de cette même forèi , ou dans un buisson, il ne faut pas manquer de faire mentfon de ce

DR l.k CHASSR. 209

dernier dans votre rapport; on l'attaquera de préférence : les chiens, ayant le temps de goûter le sentiment du cerf qu'on leur livre^ le maintiennent mieux dans le change que lorsqu'il s'y jette dés son lancé; la refuite, d'ailirurs, en est plus sûre et la chasse plus agréable. Je ne donne cette préférence qu'aux cerfs dix cors jeunement , par la raison qu'un plus jeune cerf, loin d'être plus facile h prendre , quoique attaqué dans un buisson, se défendrait deux fois plus longtemps qu'un gros cerf en pleine venaison. Ajoutons à cela que les chiens sont bien moins fermes dans le change en chassant un jeune cerf qu'en chassant un plus vieux cerf qui , par sa pesanteur, s'échauffe promptement et leur laisse beaucoup plus de sentiment : il est donc toujours plus prudent d'attaquer au loin du grand change , afin que les chiens aient le fera))S de passer leur première ardeur et de prendre le sentiment de leur cerf pour le maintenir lorsqu'il s'accompagnera et quand il quittera sa compagnie.

Reste à parler des devoirs de bienséance qui doivent s'observer entre les piqiieux ou valets de limiers lorsqu'ils sont plusieurs au bois.

Dans les gros équipages , un commandant distribue les quêtes de manière que chacun a la sienne. On ne doit jamais entreprendre sur la quête de son voisin. Quand on rencontre un cerf dans son quartier, il faut l'y rembucher, s'il est possible; mais, s'il en sort pour rentrer dans celui d'uu autre, on doit l'appeler d'un coup de sifflet en paulme^ pour, après l'avoir fait revoir, lui demander s'il trouve bon de le détour-

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ner ensemble , ce qui , poliment , ne 'se rePiise point r cependant, s'il ne veut pas y consentir^ il faut se retirer sur-le-champ, parce que chacun est maître sur son terrain; si^ au contraire, tous deux prennent le parti de le détourner conjointement, c'est à celui dans la quête duquel le cerf rentre, à faire marcher son limier devant^ et qui doit en faire le rapport, en nommant toutefois celui qui Ta accompagné. Mais , s'il est tard , et après avoir appelé plusieurs fois son camarade , on peut continuer sa suite dans la quête de son voisin , et y détourner lorsqu'on n'a rien trouvé dans la sienne; mais on ne doit faire rapport que lorsqu'il ne s'offre point à donner à courre. Observez pourtant que , si faisant cette suite sur autrui , vous trouviez le cerf brisé, il n'y a plus de prétexte à Texception que je viens de faire , il faut vous retirer sur-le-champ.