VI. Les plantes sauvages du pays
Herborisation. Particularités sur leur développement, sur leur utilité, leur nocivité.
Groupements par ressemblances, caractères communs. Premières classifications.
Petit jardin botanique.
VII. Plantes d'autres régions de la terre apparaissant avec les milieux. (Voir note précédente.)
Caractères. Particularités. Usages.
Flore préhistorique.
Physiologie de la plante.
a) La graine :
i" Structure (tégument, embryon : radicule, tigelle, cotylédons) ;
2° Germination (conditions internes, externes). Expériences;
3° Développement de la graine. Expériences ;
4° Dissémination de la graine.
b) Le fruit :
1° Structure du fruit (fruits secs, déhiscents, indéhiscents ; fruits charnus) ;
2° Dissémination des fruits.
c) La racine :
1° Caractères extérieurs (coiffe, poils absorbants).
Direction et croissance de la racine. Expériences.
Ramification de la racine : radicelles, racines adventives.
Formes de la racine ;
2° Structure interne de la racine ;
3° Rôle de la racine.
La racine fixe la plante (diverses manières).
La racine absorbe les matières nutritives du sol. Expériences.
La racine transporte la sève. Expériences.
Les racines tuberculeuses mettent la nourriture en réserve (betterave). Expériences. Applications (bouturage, marcotage).
d) La tige :
1° Caractères extérieurs.
Direction et accroissement de la tige. Expériences.
Ramification de la tige.
Différentes sortes de tiges (aériennes : dressées, rampantes ou grimpantes; souterraines ; rhizomes, tubercules, bulbes) ;
2° Structure interne de la tige (tige herbacée, tige ligneuse) ;
3° Rôle de la tige.
La tige est un organe de soutien.
La tige conduit la sève. Expériences.
Les tiges tuberculeuses mettent la nourriture en réserve.
Port et taille des arbres. Greffe.
e) La feuille :
1° Caractères extérieurs.
Différentes parties de la feuille.
Différentes formes des feuilles (feuilles simples, feuilles composées).
Les nervures.
Modifications des feuilles.
Position des feuilles sur la tige.
Direction des feuilles.
Mouvement des feuilles, sommeil des feuilles. Durée et cliute des feuilles ; 2° Structure interne de la feuille.
Structure de la feuille. La chlorophylle.
Les stomates ; 3° Rôle de la feuille.
Transpiration. Expériences. :é
Assimilation. Expériences.
Respiration. Expériences.
La feuille peut mettre la nourriture en réserve.
f) La fleur :
i'* Caractères extérieurs.
Les différentes parties de la fleur (calice, corolle, étamines, pistil).
Disposition relative des diverses parties de la fleur ovaire libre, ovaire adhérent).
La fleur est formée par des feuilles modifiées.
Différentes sortes de fleurs.
Inflorescence (simple, composée).
Floraison ;
2° Structure interne de la fleur.
Etamine et pollen.
Pistil et ovule.
Placentation ;
3° Rôle de la fleur.
Pollinisation.
Fécondation.
g) Nutrition des plantes :
i" Aliments des plantes : carbone, hydrogène, oxygène, azote, soufre, phosphore, potassium, calcium, magnésium, fer;
2° Sources : air, sol (amendements, assolements, engrais). Expériences ;
3° Plantes parasites.
Observations. — La physiologie végétale ne s'étudie évidemment pas selon le programme théorique que nous venons d'en donner. — C'est ainsi qu'on procède actuellement. — Notre préoccupation constante, en établissant ce programme, est de mettre le lecteur en garde contre cette tendance qu'il doit avoir gardée de sa propre éducation de considérer les séries que nous donnons comme une disposition d'études. Nous répétons qu'il ne s'agit ici que de montrer les extensions possibles et que nous rejetons de toutes nos forces cet ordre si correct mais si morne que nous sommes bien forcé d'y donner. Il faut se représenter toute cette physiologie acquise, oserons-nous dire, au hasard des trouvailles, des étonnements. Nos enfants herboriseront; ils examineront les plantes; on attirera leur attention sur certains détails. Des rapprochements seront faits ; on se rappellera certaines remarques ; certains détails de la vie apparaîtront ; on procédera à des expériences; on aura recours au microscope.
Et peu à peu une foule de notions se grouperont, non pas en désordre, mais, comme nous l'avons fait remarquer à diverses reprises, selon l'ordre même de la vie.
Nous verrons plus loin quel usage on en fera lorsque le moment sera venu.
