ÉLEVAGE

que la France, riche eu races de chevaux ^ soit obligée de tirer d'Allemagne, d'Angleterre, dllalie, de Corse, de Sardaigne, d'Espagne, de Turquie, de Transylvanie la plus grande partie do ceux dont elle a besoin'. Le Danemark et la Flandre en fournissaient aussi. La création des haras fut une des questions qui occupèrent la commission du commerce dont nous dirons ailleurs la'mission et les travaux. Le roi en établit à Meung-sur-Loire et à Saint-Léger dans le comté de Montfort-rAmaury * et subventionna la création d'une jumenterie entreprise par Marie de Neufville, femme de Jacques Paillard d'Urfé, dans le marquisat de Bagé*. En même temps qu'on cherchait à augmenter la production , on songeait à diminuer l'importation et à conserver au pays l'aient qu'elle lui coûtait. Laffemas proposait de défendre cette importation aux nationaux et d'obliger les étrangers, qui pourraient seuls s'y livrer, à employer en marchandises françaises le profit quïls en tiraient^.

La réputation des bœufs du Limousin et de la vallée d'Auge comme des veaux de la Brie* n'autorise pas à affirmer que l'élevage de la race bovine fût très perfectionné; et en réalité deux espèces seulement relevaient la France de l'infériorité où elle était restée dans la production du bétail : Tespècc ovine pour |la quantité et la qualité'.

I. M N'y a-l-il point de bonnes races de chevaux... en divers lieux du royaume que Ton nomme chevaux de paîs? >» GoHomiT, op. laud,

*2. Théâtre (Tagric.^ I, 54"2. Gohohry, loc. cil.

."l. Recueil de ce qui se passe.., Vbi supra. Isaac Lapfbxas» Histoire du commerce dans CiMBKH et Danjou, 421. Arrêts du Conseil d'État, Bibl. nat, mss. franc., 18169, fol. 102 y\ I8IC3 fol. 150 v«>. Sully gagnait de l'argent en achetant en Allemagne des courtauds qu'il revendait cher en Gascogne. Economies roy. collection Michaud, I, 378. Sur Télevage du cheval, voy. Théâtre d'affric , VI* lieu, chap. x.

4. ArnH du conseil du 27 janvier 1605. Bibl. nat. fr., 18168, fol. 52. Sur rélevage du cheval, voy. encore Bbaurkpaire, \o/et et documenta coneernani l'ancienne administrât ion des haras en Normandie, 1860.

:>. Ui commission ^ édit^ etc..

(i. r.oiioHiiY, hc. cit. Lk Hoi;x de Li.xcv, Prov. franc. Dalunoton, p. 5.

7. «... Castrat! particolaruiente, i quali, par la qualità délie erbe che