V. LoRBT, L'Egypte. j

hiéroglyphique n'a été reconnu dans les textes comme désignation de cette espèce. Plutarque, pourtant, nous apprend que Ton sacrifiait à Anubis des coqs blancs et safranés (Isis et Osiris, 61), mais peut-être fait-il erreur, car il semblerait impossible qu'aucune trace de cet animal ne fût venue jusqu'à nous s'il existait réellement en Egypte.

Les pélicans, hami, les cygnes, âq, et les grues de Numidie, djaît, sont souvent figurés dans les scènes de basse-cour. Peut-être les deux premiers de ces animaux n'étaient-ils que décoratifs, bien qu'un personnage de l'Ancien empire se vante d'avoir possédé mille deux cent vingt-cinq cygnes blancs, ce qui paraît beaucoup pour un simple animal d'agrément ; mais les grues de Numidie, au contraire, étaient conduites aux champs, réunies en troupes nombreuses, et cherchaient leur nourriture à terre, sous la conduite d'un pasteur qui les ramenait dans les rangs à coups de bâton aux jambes.

Tels sont à peu près tous les animaux qu'élevèrent les ÉgyptienSrIl reste pourtant à mentionner quelques espèces que l'on gardait dans les maisons, soit par utilité, soit par plaisir.

Les chasseurs contemporains des Pyramides se faisaient accompagner à la chasse par un grand nombre de variétés de chiens, 'ouahr. Ils employaient même

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