FACTEURS DE L'AMELIORATION DU MILIEU

Le milieu comporte des éléments naturels : le sol et le climat. Nous avons vu précédemment quelles avaient été les diverses influences du terrain sur la race bovine flamande de notre département. La végétation qui s’y développe et, par suite, l'alimentation peuvent modifier sensiblement la production laitière. Ainsi, en fertilisant le sol, on favorise la pousse des végétaux et on améliore son bétail. Il faut tirer le meilleur parti possible des terres à cultiver, récolter des céréales, des betteraves, du lin dont les résidus industriels sont indispensables dans la ration. Nous devrons également augmenter la production fourragère sans oublier que la qualité devra correspondre à la quantité. Certes, des personnes spécialisées ont émis avant nous des avis beaucoup plus autorisés sur cette question qui dépasse un peu le cadre de ce modeste ouvrage. Mais, le vétérinaire se doit d’insister sur les points d’ordre agronomique intéressant le rendement laitier.

Il y a, chez nous, de nombreux herbages où les matières minérales font défaut. La formation du squelette des jeunes animaux en souffre. Nous voyons les génisses y prendre rapidement de l’embonpoint, mais, le développement de leurs os est restreint, l'herbe se révélant pauvre en sels minéraux. D’autre part, pendant et après la lactation, les vaches laitières doivent récupérer pour leur propre squelette de grosses quantités de chaux et de phosphates qu’elles ont utilisées pour enrichir leur lait ou qu’elles sont en train d'employer pour la constitu-

DUFOUR