L'ADMINISTRATION DBS DOMAINES DE LA COURONNE
de leurs voyages, mais que néanmoins il y avait des propriétaires astreints à cette obligation , en vertu d'une coutume dont on ne connaissait plus l'origine ; parfois aussi cette obligation avait été imposée aux comtes comme une conséquence des bénéfices attachés à leurs charges.
D'après l'article 28, le versement de l'argent provenant des produits du domaine doit se faire le dimanche des Rameaux. L'article 29 fait un devoir au directeur d'examiner toutes les réclamations pour éviter que les réclamants aillent vers le roi sans utilité.
« 30. Nous voulons que les directeurs mettent à part, » pour chaque espèce de produit , ce qui sera nécessaire » pour notre usage, quand ils seront chargés de ce service; » qu'ils fassent mettre aussi à part ce qui doit être placé sur » les voitures, pour l'armée, en le prenant tant dans les » maisons que chez les cultivateurs, et qu'ils sachent la » quantité de toutes ces réserves. »
Le soin de mettre à part ce qui devra former le chargement de voitures allant à la guerre, mérite d'être remarqué, parce qu'on y reviendra.
« 31. Le directeur doit faire mettre à part ce qui est des- » tiné aux prébendes et aux gynécées. — 32. Il doit avoir » soin de faire employer partout des semences de la meil- » leure qualité, même en les achetant. — 33. Faire vendre » ou conserver la semence qui reste. »
t 34. Il faut absolument veiller avec la plus grande at- » tention à ce que le lard, les viandes fumées, les salai- » sons, le petit salé, le vin, le vinaigre, le vin de mûres, » le vin cuit, le garus, la moutarde, les fromages, le beurre, » le malt, la bière, l'hydromel, le miel, la cire, la farine, » en un mot tout ce qui s'apprête ou se fait avec les mains, » soit apprêté et fait avec la plus grande propreté. »
t 35. Nous voulons que l'on fasse de la graisse avec les » brebis grasses comme avec les porcs. Nous voulons en » outre que nos directeurs des domaines n'aient pas moins » de deux bœufs gras , dans chacun de nos domaines , soit » pour en faire de la graisse sur les lieux , soit pour nous » être envoyés. »
« 36. Que nos bois et nos forêts soient bien gardés. S'il y » a des places à défricher, que les directeurs les fassent dé- » fricher et qu'ils ne laissent pas gagner les bois sur les » champs. Que, là où il doit y avoir des bois , ils ne souf- > frent pas qu'on les coupe trop ni qu'on les gâte. Qu'ils » veillent attentivement à la garde de notre gibier dans nos » forêts. Qu'ils veillent de même aux autours et aux éper- » viers réservés pour notre service. Qu'ils perçoivent dili- » gemment les cens de nos bois. Et si nos directeurs, ou » nos régisseurs , ou leurs hommes , y mettent engraisser » leurs porcs, qu'ils soient les premiers à en payer la dîme, » pour donner 1« bon exemple , afin qu'ensuite les autres » hommes la payent exactement. »
Les soins donnés à l'entretien des forêts , les produits qu'on en retirait par la paisson des porcs , les précautions prises pour empêcher les bois d'empiéter sur les terres de culture, tout concourt à démontrer qu'à cette époque l'agriculture était pratiquée sans négligence. C'était une conséquence de la sécurité donnée à la propriété.
L'article 37 ne contient qu'une prescription vague. L'article 38 ordonne que les oies grasses et les poulets gras soient envoyés au palais.
« 39. Que les poulets et les œufs livrés chaque année par » les agents ou les hommes des manses soient mis en re- » cette; et quand ils ne sont pas utilisés, qu'on les fasse » vendre. »
« 40. Que chaque directeur ait toujours dans nos terres » des oiseaux d'agrément : paons, faisans, canards, pigeons, » perdrix, tourterelles. »
« 42. Que dans chaque villa, il y ait provision de eourtes- » pointes, de coussins, d'oreillers, de draps de lit , de tapis » de table et de banquettes, de vaisseaux d'airain, de plomb , * de fer et de bois; de chenets, de chaînes, de crémaillères, » de doloires, de cognées, de tarières, de coutelas et de » toutes les autres espèces d'outils, de manière qu'on ne » soit jamais dans la nécessité d'en aller chercher ou d'en » emprunter au dehors. Que chaque directeur ait soin des » instruments de guerre pour qu'ils soient en bon état , et
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» lorsqu'ils reviendront de Tannée, qu'ils soient replacés » dans le magasin. >
« 43. Que nos directeurs fassent donner en temps oppor- » tun , à nos gynécées , les choses nécessaires pour le tra-
> vail , selon l'usage établi, c'est-à-dire du lin, de la laine, » de la guède, de la teinture en vermeil , de la garance, des » peignes à laine , des chardons , du savon , de la graisse , » des vases et les autres objets dont on a besoin aux gy- » nécées. >
« 44. Qu'ils nous envoient chaque année, pour notre ser-
> vice, les deux tiers des aliments maigres, tant en légumes » qu'en poissons, fromage, beurre, miel, moutarde, vinai- » gre , millet , paniques , herbes sèches et vertes , radis et » navets ; de plus , les deux tiers de la cire , du savon et » des autres provisions de cette espèce ; et qu'ils nous fassent » connaître ce qui sera de reste , au moyen d'un état qu'ils » nous en adresseront, ainsi que nous l'avons dit ci-dessus. » Mais qu'ils ne négligent pas ce devoir, comme ils l'ont » négligé jusqu'à ce jour ; car nous voulons vérifier par les » deux tiers envoyés la quantité du tiers restant.
« 45. Que chaque directeur ait, dans son district, de .bons » ouvriers , savoir, des ouvriers en fer, des ouvriers en or,
> des ouvriers en argent, des cordonniers, des tourneurs,
> des charpentiers, des fabricants de boucliers, des pêcheurs, » des oiseleurs, des fabricants de savon, des hommes qui » sachent faire la bière , le cidre , le poiré et toutes les au- » très boissons , des boulangers qui fassent de la pâtisserie » pour notre table , des ouvriers qui sachent bien faire les
> filets, tant pour la chasse que pour la pêche, ou pour » prendre les oiseaux , et les autres ouvriers qu'il serait » trop long d'énumérer. »
Chaque direction des domaines devait avoir des ouvriers de toutes les professions, car tous les objets dont le roi faisait usage pour sa personne ou sa maison étaient confectionnés dans les ateliers de ses domaines. On peut en conclure que les échanges étaient peu actifs, le commerce peu développé. L'article 46, se bornant à dire : « Faire bien garder les enclos des bêtes fauves , » constate un usage qui
s'est conservé jusqu'à nos jours dans les forêts des domaines royaux.
c 47. Que nos veneurs , nos fauconniers et les autres » officiers, qui nous font un service assidu au palais, reçoi- » vent assistance dans nos terres pour l'exécution des ordres » contenus dans nos lettres ou dans celles de la reine, » lorsque nous les envoyons pour nos affaires , ou lorsque » le sénéchal ou le conseiller commandera quelque chose de » notre part à nos directeurs des domaines. » L'article 48 défend de fouler la vendange avec les pieds pour motif de propreté. c 49. Que nos gynécées soient bien ordonnés , » c'est-à-dire pourvus d'habitations, de chambres à poêles
> et d'escrènes ; qu'ils soient entourés de bonnes haies , et » que les portes en soient solides, afin qu'on y puisse bien » faire nos ouvrages. » Les gynécées, ateliers de femmes consacrés à la fabrication des étoffes et à leur mise en œuvre, étaient devenus assez considérables pour mériter d'être comparés à des manufactures royales.
« 50. Que chaque directeur voie combien on doit placer de » poulains dans la même écurie, et combien d'hommes il » faut mettre pour les soigner. Que ces hommes , s'ils sont » de condition libre, et qu'ils possèdent des bénéfices dans » le même district, vivent de leurs bénéfices. De même, s'ils » sont fiscalins et qu'ils aient des manses, qu'ils en vivent. » Celui qui n'aura reçu ni bénéfice ni manse devra être » nourri par le domaine. »
On voit, par là, que les hommes employés à donner leurs soins aux poulains, appartenaient à des conditions diverses, depuis la condition de l'homme libre qui recevait des terres à titre de bénéfice, celle du colon ou du lite, qui avaient des terres sous l'obligation de redevance , jusqu'à l'esclave qui cultivait la terre d'une manse. En se rapprochant ainsi clans les mêmes emplois, les serviteurs du domaine tendaient vers une assimilation qui n'existait point encore.
« 51. Que chaque directeur des domaines prenne garde » que les méchants ne puissent cacher sous terre ou ailleurs » nos semences, et que, pour cela, les blés ne viennent mal.
> De même, pour les autres maléfices, que chacun veille à
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» ce qu'il ne s'en puisse commettre. » Cette persistance d'anciens préjugés est à remarquer.
« 52. Nous voulons que les directeurs des domaines con- » traignent nos fiscalins et nos esclaves, ainsi que les » hommes libres habitant nos fiscs et nos villas , à faire » droite toutes personnes. — 53. Que nos directeurs des do- » maines veillent à ce que nos hommes , qui sont de leurs
> districts, ne puissent impunément, ni se livrer au mal ni » commettre de maléfice. — 54. Veiller à ce que nos hommes » travaillent et n'aillent pas vaguer dans les marchés et dans » les foires. » L'article 55 prescrit l'emploi de registres où les produits soient inscrits en recette et en dépense. « 56. Que » tout directeur des domaines tienne de fréquentes audien- » ces; qu'il rende la justice, afin que notre famille vive en » paix. — 57. Si l'un de nos serviteurs veut venir vers nous » pour nous parler dans notre intérêt, qu'on ne l'empêche » point de venir. Mais si le directeur apprend que ses » subordonnés veulent venir à nous pour se plaindre de lui, » il devra nous faire parvenir les motifs qu'il y a de les
> éconduire. »
L'article 58 indique que , si un directeur est chargé de faire élever des jeunes chiens, il peut ou les nourrir à ses frais, ou les confier aux régisseurs, aux decani, aux célériers, sauf ordre contraire.
« 59. Qu'un directeur, quand il sera chargé de notre ser- » vice (quando servierit), fasse donner, par jour, trois livres » de cire avec huit setiers de savon , et , en sus , à la Saint- » André, six livres de cire, et autant à la mi-carême, partout » où nous serons. — 60. Ne pas donner les fonctions de ré- » gisseur à des hommes considérables, mais à des hommes » de fortune moyenne, qui soient fidèles. — 61. Que tout » directeur des domaines , lorsqu'il est chargé de pourvoir » à notre service, fasse conduire son malt au palais, et qu'il » y amène en même temps des maîtres brasseurs qui fabri- » quent de bonne bière. »
« 62. Que chaque directeur nous adresse chaque année le » compte rendu de son administration , à savoir la quantité » de terres labourées par les bœufs que nos bouviers con-
» duisent, et de nos terres labourées par les détenteurs des » manses; le compte des porcs, des cens, des engagements » de payer, sous la foi du serment; des amendes; celui du » gibier pris dans nos bois sans notre permission , et celui » des diverses compositions; celui des moulins, des forêts, » des champs en friche, des ponts, des bateaux , celui des » hommes libres et des centaines engagés envers notre fisc; » celui des marchés, celui des vignes; celui des hommes » qui nous doivent du vin ; le compte du foin , du bois à » brûler, des torches , des planches et des autres sortes de » bois d'oeuvre ; celui des terres incultes; celui des légumes, » du millet, du panic, de la laine, du lin, du chanvre ; celui » des fruits des arbres, des noyers, des noisetiers, des » arbres greffés de toutes les espèces , et des jardins; celui » des navets; celui des viviers; celui des cuirs, des peaux » et des cornes d'animaux; celui du miel, de la cire, de la » graisse, du suif, et du savon ; du vin de mûres, du vin » cuit, de l'hydromel, du vinaigre, de la bière, du vin nou- » veau et du vin vieux; du blé nouveau et du blé ancien ; » celui des poules et des œufs ; celui des oies ; les comptes » des pêcheurs , des ouvriers en métaux , des fabricants de » boucliers et des cordonniers ; celui des huches et des » coffres; celui des tourneurs et des selliers ; celui des forges, » celui des mines de fer, de plomb et des autres mines ; celui » des tributaires, et celui des poulains et pouliches. »
La nomenclature de tous les objets qui devaient entrer dans les inventaires confirme ce qu'on a pu conclure précédemment, à savoir que Gbarlemagne tirait des domaines royaux tout ce qui était à son usage personnel , et à l'usage du palais, y compris ce qui concernait la nourriture. On voit que le roi possédait des mines et des forges en voie d'exploitation. On trouve , de plus , une indication sur l'état des personnes; car, après avoir demandé le nombre des ouvriers par profession , l'article mentionne seulement les tributaires, sans prononcer le mot esclave. Les tributaires, c'est-à-dire tous les hommes soumis au cens, étaient rangés dans une même classe quand ils exerçaient une profession. Ceci provient de ce que les esclaves, employés
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de cette manière sur le domaine royal, étaient immédiatement transiormés en tributaires, c'est-à-dire pourvus d'une habitation et d'un champ , pour lesquels ils devaient payer des tributs ou redevances, en produits, en main d'oeuvre. L'esclavage était transformé en servage, non [>as encore en droit écrit et par une loi explicite, mais en fait, et par un changement effectif. La transition d'une situation à l'autre, si difficile quand elle est opérée brusquement, était appelée à un succès prorapt et certain, alors que l'esclave n'était point abandonné brusquement à lui-même; le domaine royal pourvoyant aux besoins du serf, s'il venait à manquer momentanément du nécessaire.
« 63. Nos directeurs ne doivent rien voir de pénible dans » les prescriptions précédentes, car il n'y a rien là qui ne soit » exigible par un propriétaire dans sa maison et dans sa » villa. Ils s'appliqueront à l'obtenir des ageuts placés sous » leurs ordres.
» 64. Que nos chariots qui vont à la guerre, et qu'on nomme » bastern»'S, soient bien construits. Que les opercules soient » bien couverts de cuirs, et qu'ils soient tel'ement cousus, » que, s'il est nécessaire de passer l'eau, les chariots pu'S- » sent traverser les rivières à la nage avec les provisions » qu'ils renferment, sans que l'eau y pénètre, et de mauière » que ce qui nous appartient traverse, comme nous l'avons » dit, sans éprouver de dommage. Nous voulons que, dans » chaque chariot chargé de farine, qui sera envoyé pour » notre consommation, il y en ait douze mesures, et aus>i » lans ceux qui transposent le vin, douze mesures de notre » modèle. Que chaque chariot transporte, en outre, un bou- » clier, une lance, un carquois et un arc.
» 65. Lorsque les poissons de nos viviers seront vendus, > que d'autres soient mis à la place pour qu'il y ail toujours » du poisson. Quand nous n'allons pas dans nos doma nés, » et que le poisson est vendu, le directeur doit nous donner » le prix des ventes.
» 66. Les directeurs des domaines auront à rendre compte, » pour les chèvres et les boucs, des cornes et des peaux ; » qu'ils nous amènent, tous les ans, les quartiers nouvelle-
„ nit'iii sales des chèvres et des boucs. — 67. Ils rendront » compte aussi des manses vacants et des esclaves achetés. » S'ils n'ont pas où les placer, qu'ils nous en informent. »
On voit que les directeurs du domaine achetaient des esclaves, et leur donnaient des manses à habiter et à cultiver. La manse comprenait une habitation rurale des plus modestes, et quelques champs pour la culture.
t Nous voulons que les directeurs du domaine aient tous » un approvisionnement de bons barils munis de cercles en » 1er, qui puissent être envoyés à l'armée ou au palais, et » qu'on ne fasse plus d'outrés en cuir. — 69. Qu'ils nous
> informent, sans retard, du nombre des loups qui auront » été pris et qu'ils nous en fassent présenter les peaux. » Qu'ils procèdent de même à l'égard des louveteaux , et » qu'ils les attrapent, soit avec des poudres empoisonnées et » des hameçons, soit par le moyen de fosses ou à l'aide des
> chiens. »
Le grand nombre des loups, attesté par les mesures prises
pour les détruire, donne une preuve manifeste de la grande superficie du sol occupée par des bois ou des forêts. On en peut conclure que le territoire était encore peu peuplé, quoique l'agriculture eût fait de grands progrès.
t 70. Nous voulons qu'ils aient, dans les jardins, des plan- » tes de toutes espèces, savoir : le lis, les roses, le ténu- * grec, la tamaisie (1), la sauge, la rue, l'aurone, les con- » combres, les melons, les citrouilles, les haricots d'Espagne, » le cumin officinal, le romarin, le carvi, le pois-chiche, la » scille, le glaïeul, l'estragon (2), l'anis, les coloquintes, l'hé- » liotrope, l'ammi, le séseli de Marseille, les laitues, la ni- » gelle, la roquette, le cresson, la patience, le pouliot, le » maceron commun, le persil, le céleri, la livèche, la sabine, » le fenouil, les chicorées, le dictame de Crète, la moutarde,
(1) Le terme latin costus désigne le balsanuta vulgaris et n'a rien de commun avec le kustha de Clinde, que les Grecs ont traduit par costus.
(2) Le latin donne dracoulea, qui a été généralement traduit par dracunculus ou serpentaire. Cette herbe est sans aucune utilité potan et l'on doit probablement comprendre par dragoutea l'estragon, en
« tarchoun. » Voy. le Journal des Savants, février 1683, p. 111.
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» la sarviatte, la menthe aquatique, la menthe des jardins, » la menthe à feuilles roodes, l'heibe-aux-chats, la petite » centaurée, le pavot des jardins, les bettes, le cabaret, la » guimauve, les mauves, la carotte, le panais, l'arroche des » jardins, les amarantes blettes, les choux-raves, les choux, » les oignons, les échalottes, les poireaux, les raves et » radis, la ciboule, les aulx, la garance, les chardons à bon- » netier, les fèves des marais, les pois, la coriande, le cer- » feuil, l'épurge, l'orvalle. — Que le jardinier ait, sur sa mai- » son, de la joubarbe. — Quant aux arbres, nous voulons que » nos directeurs du domaine royal aient des pommiers de di- » verses espèces, des poiriers de diverses espèces, des pru- » niers de diverses espèces, des sorbiers, des néfliers, des j» châtaigniers, des pêchers de diverses espèces, des coignas- » siers, des noisetiers, des amandiers, des framboisiers, des » lauriers, des pins, des figuiers, des noyers, des cerisiers > de diverses espèces.
» Noms des pommes: gormaringa, geroldinga, crevedella, » spiranca, les unes douces, les autres a;gres, toutes de » garde, et celles qu'on mange aussitôt cueillies, qui sont » hâtives. — Poires de garde de trois ou quatre espèces, » hâtives ou tardives (1). »
En faisant ainsi cultiver sur les domaines royaux, coûte que coûte, toutes les plantes utiles, Gharlemagne en propageait la production et l'emploi. 11 rendait, par là, un service essentiel non seulement à son pays et à son temps, mais aux générations à venir.
Ce règlement, si remarquable par une prévoyance qui pénètre jusqu'aux plus petits détails, prouve que Gharlemagne savait tirer parti, pour son gouvernement, des hommes expérimentés de tous les genres. On n'y trouve, au sujet du service de guerre, que des renseignements très succincts, mais ils sont aussi importants qu'instructifs. L'article 6 a prévu le cas où le directeur des domaines est à l'armée ; l'article 30
(1) On trouvera, dans le Geschichte der Botanih d'Ernest Meyer, tome III, p. 398, l'énumération de tous les commentateurs qui se sont exercés sur ce passage des Capitulaires. [Cette note et les deux qui précèdent sont dues, ainsi que plusieurs rectifications de la traduction , à M. Eugène Fournier.]
372 l'empire des fkancs.
a prescrit de mettre à part ce qui doit être chargé sur les voitures de l'armée; l'article 42 a chargé le directeur de veiller à l'entretien des instruments de guerre ; l'article 45 a mentionné les ouvriers qui fabriquent les boucliers; l'article 64 a fait connaître des dispositions spéciales, adaptées aux chariots de guerre et à leur chargement. C'est là tout ce qui regarde le service de guerre ; mais on peut déjà tirer parti de ces renseignements. La première et la plus importante des déductions à en tirer est que le directeur, chargé des attributions administratives financières et judiciaires, avait aussi des attributions militaires. Il prenait le commandement des troupes levées dans les domaines royaux de sa juridiction, et il n'avait pas d'autre chef immédiat que le roi. Toutes les troupes des domaines échappaient au commandement du comte préposé au territoire dans lequel les terres du domaine étaient comprises. On a vu, en effet, par ce règlement, que les terres du domaine contenaient de nombreux hommes libres, dont les uns étaient payés de leurs services par des terres reçues en bénéfice, tandis que d'autres étaient rémunérés au moyen des produits auxquels ils avaient coopéré.
Les troupes levées sur les terres du domaine royal ont , sans aucun doute, joué un rôle dans les événements politiques qui sont survenus postérieurement au règne de Charlemagne , surtout pendant les guerres civiles , parce que le prince disposait personnellement de ces troupes dont les hommes lui appartenaient et comptaient, en quelque sorte, dans sa famille , suivant l'expression du Gapitulaire, alors que le comte et les subordonnés du comte avaient pris le parti contraire.
Gomme il arriva souvent que les successeurs de Gharlemagne aliénèrent les terres du domaine royal, et que, d'ailleurs, les directeurs des domaines s'efforcèrent de transformer leurs charges en bénéfices, et ensuite leurs bénéfices en propriétés , il en résulta qu'à la propriété du sol s'attachèrent, dans ce cas, l'attribution judiciaire, l'attribution administrative et le commandement militaire. Par là encore la société s'achemina vers l'organisation féodale. Sous Charlemagne les choses étaient loin d'en être là, car le souverain
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maintenait partout son autorité. Il tirait très habilement parti des possessions de son domaine pour subvenir aux besoins des troupes qui en provenaient.
Le règlement, prescrivant au directeur de faire emmagasiner à part les provisions ainsi que tous les objets destinés au service de l'armée, et de tenir toujours prêts les chariots nécessaires à cet usage, avait pour effet, quand on levait les troupes, de pouvoir les mettre en marche, c'est-à-dire les mobiliser sans aucun retard ; par ce moyen, ces troupes étaient immédiatement suivies des provisions nécessaires à leur subsistance; elles avaient des flèches pour remplacer immédiatement celles qu'on lançait, des armes pour suppléer à celles qui avaient été détériorées ou perdues dans les combats. Incontestablement Gharlemagne avait poussé très loin la prévoyance dans l'organisation de ses forces militaires. Il s'était mis en mesure de surprendre souvent ses ennemis dans leur pays même, et de les attaquer avant que leurs armées fussent prêtes à marcher ou à combattre.
La disposition que Gharlemagne avait adoptée pour tous les chariots destinés à suivre les troupes est plus remarquable encore. A chacun des chariots, les parois du corps de voiture avaient été rendus assez étanches, au moyen du cuir apposé dans les joints, pour que la voiture pût, en cas de besoin , flotter sur l'eau avec son chargement. On avait ainsi trouvé le moyen de traverser les rivières avec tout l'équipage du train , sans détériorer les approvisionnements. Il faut savoir combien d'obstacles les cours d'eau, surtout quand ils ne sont pas guéables, présentent aux opérations militaires pour apprécier les avantages que Gharlemagne a pu tirer de celte disposition ingénieuse. Mais ce n'est là qu'une particularité d'une organisation militaire qu'il faut étudier dans son ensemble.