OUVRAGES LYONNAIS CONSULTÉS PAR L’AUTEUR
(Les publications sur les Enseignes se trouvent à la Bibliographie spéciale — Voir : Lyon, page 408.)
Almanachs, Annuaires et Guides (xvme et xixe siècles).
e Almanach Astronomique et Historique de la Ville de Lyon. — 'Almanach historique et politique de la Ville de Lyon et du departement du Rhône. — t Annuaire du département du Rhône.
Indicateur Alphabétique des Curiosités. Etablissements Réguliers et Séculiers; des personnes de qualité ; . . . Notables, Bourgeois, Négociants, Gens d’affaires & principaux Artistes de la ville de Lyon, avec les noms des rues et des maisons de leurs demeures. Années 1785 et 1788.
Indicateur de Lyon contenant : ire parue. Un Répertoire général par ordre alphabétique des noms des habitants de la Ville et de ses Faubourgs, où l’on trouve l’indication de leur état et de leur domicile... 11e partie. Un autre Répertoire servant de table au premier et disposé par ordre d’états et de professions [Périsse frères]. Années 1809, 1810, 1813. In- 18. [Annuaire publié par Cochard],
Description historique cle Lyon par N. -F. Cochard [Périsse] 1817. In- 1 2 .
Nomenclateur Lyonnais ou Nouvel Indicateur , par ordre alphabétique , des noms, prénoms et domiciles des négocians, marchands en tout genre, manufacturiers.... Suivi d'une Division par genre de commerce... [Chez Chambet] 1818.
Guide du Voyageur à Lyon, de Cochard (1826).
Guide Pittoresque de l'Etranger à Lyon (1839).
Guide des Etrangers à Lyon, de Chambet (1860).
Ouvrages divers.
Voyage pittoresque et historique à Lyon, Aux environs et sur les rives de la Saône et du Rhône, par M. F.-M. Fortis. [Paris, Bossange frères. 2 vol. in-8, 1821-1822].
Promenade à Lyon (1831). Album de lithographies par Fonville.
Notice sur les plans et vues de la Ville de Lyon, par J. -J. Grisard, ingénieur-topographe. [Lyon, Mougin- Rusand, 1891].
Biographies des Lyonnais dignes de mémoire, nés à Lyon ou qui y ont acquis droit de cité, par Antoine- Auguste Dériard. [Lyon, Imprimerie Pitrat aîné, 1890].
Histoire de la Pharmacie à Lyon, par J. Vidal, ancien président de la Société de Pharmacie de Lyon. |Lyon, Association typographique, 1892].
Nouvelle Histoire de Lyon, par André Steyert [Lyon, Bernoux et Cumin, éditeurs, 3 volumes, 1898].
La Vie Lyonnaise. Autrefois-Aujour d'hui, par M. Emmanuel Vingtrinier. Illustrations par Jean Coulon. [Lyon, Bernoux e Cumin, 1898].
L’Ouvrier en soie, par M. Justin Godait, Tome 1. (seul paru) [Lyon, Bernoux et Cumin, 1898].
Ouvrages de M. Natalis Rondot [Lyon, Bernoux et Cumin] :
Les Spirinx, graveurs à Lyon au XVIIe siècle, 1893. — Cartes d'adresse et Etiquettes à Lyon, au XVIIe et au XVIIIe siècles, 1894. — Les Thurneysen, graveurs d’estampes lyonnais au XVIIe siècle, 1899.
Dans cet admirable livre qui a nom Le Rhin , Victor Hugo intitule une de ses lettres : Ce qu’enseignent les Enseignes, et il dit : « Où il n’y a pas deglises je regarde les enseignes; pour qui sait visiter une ville les enseignes ont un grand sens. »
Ah! c’est qu’il les connaissait, c’est qu’il les comprenait les choses du passé, lui le grand poète, lui l’inimitable artiste; c’est qu’il avait du moyen âge une vision nette et précise, c’est qu’il savait le langage et la couleur de la pierre, c’est que l’image, sous toutes ses formes, l’attirait, l’intéressait et l’empoignait.
Dissertation préliminaire ou l’on enseigne ce qu’est l’Enseigne. — De tout un peu a travers l’Enseigne et l’étiquette. — Une
NOMENCLATURE DES AUBERGES EN I 63 2 . — LES BÊTES CURIEUSES FAISANT OFFICE D’ENSEIGNE. —
La réhabilitation du Peintre d’Enseignes.
DISSERTATION PRÉLIMINAIRE
Ici, les Eglises ; là, les Enseignes. Les monuments qui parlent par eux-mêmes; les signes indicateurs des maisons ou des commerces! N’est-ce pas, en effet, une des caractéristiques de la société d’autrefois. Quelque jour je prendrai la Fontaine à personnages et l’Hôtel-de-Ville, ces hautes et hères enseignes de pierre qui sont les emblèmes des anciennes communautés bourgeoises : aujourd’hui, c’est l’Enseigne marchande, indicatrice, qui va nous retenir.
L’Enseigne au passé glorieux ; l’Enseigne au présent curieux et qui tient en ses bras, sur ses potences, l’avenir du décor de la Rue ; — l’Enseigne si souvent ridiculisée, l’Enseigne qui, au dire de ses ennemis, a martyrisé la langue et déshonoré la peinture, l’Enseigne absorbante, encombrante, excentrique et déséquilibrée au point que, sans cesse, depuis Molière on a voulu l’arrêter, la réglementer, l’endiguer.
L’Enseigne ! si facilement écorcheuse de langue et gâcheuse de couleurs ; l’Enseigne qui a fourni au Fâcheux la scène de monsieur Caritidès correcteur d'enseignes, qui a armé contre elle tout un arsenal juridique, qui, plus d’une fois, eut a subir les foudres des Lieutenants de police, que M. Delessert, alors préfet, honorait le 28 septembre 1846, d’une circulaire confidentielle et vraiment amusante, incitant messieurs les Commissaires de police de la bonne ville de Paris à faire rectifier par voie de persuasion, - — ceci est vraiment idyllique — les annonces indicatrices qui contenaient des fautes d’orthographe.
C’est qu’alors on était à la fois pompier et puriste ; c’est qu’il ne faisait pas bon maltraiter les grandes dames, comme Sa Majesté la Langue française. Le bon M. Delessert voulait bien, en principe, reconnaître que les fautes d’orthographe ne constituaient ni délit ni contravention, mais il estimait que dans une capitale civilisée, voir la langue publiquement maltraitée jusque dans les quartiers les plus brillants, les plus fréquentés par les étrangers, était chose fâcheuse.
Le chauvinisme de la langue ! un nationalisme qui, après tout, en vaut bien un autre !
L’Enseigne qui sert aux particuliers, et qui affiche les avis de voirie,
DISSERTATION PRÉLIMINAIRE
l’Enseigne qui popularise l’arsenal des Défense; l’Enseigne purement indicatrice, l’Enseigne agréable à l’œil; l’Enseigne qui, au dix-huitième siècle, fournira aux marchands-papetiers les formules toutes faites, les belles écritures en elzévir, en onciales, en augustales, que Papillon, le plus prolixe des graveurs sur bois, se complaira à « couler » pour « Messieurs des Bureaux et des Chambres du Roy », pour « Messieurs du Négoce et du'Notariat ».
Type de pancarte imprimée pour écriteau, au xvn® siècle. Modèle écrit et gravé sur bois par Papillon.
L’Enseigne creusée, plaquée, collée ; l'Enseigne que personne, encore, sous cette forme, n’avait voulu voir. N’est-elle pas quantité négligeable !
« Faites-moi parvenir », écrit un tabellion de Reims à maître Papillon, « quelques-unes de vos feuilles d'enseignes — [retenez bien l’expression] — on me dit quelles sont d’une belle écriture et que, collées sur un bois, elles ne se défont pas, si non après un long Usage. » Papillon lui-même, en ses almanachs, ne les recommandait-il pas à ceux qui se plaignaient des mauvaises écritures de leurs commis et des fantaisies de leur orthographe.
Et voilà comment cette étiquette vulgaire : Chambre, nous apparaît avec l’intérêt de tout le passé quelle évoque.
11 y a mieux encore : c’est une ordonnance de Colbert pour le règlement des bureaux portant ceci : faites que chemins, directions et portes soient nettement indiqués à tous par F apposition d’enseignes lisibles de loin.
L’Enseigne administrative ! peu intéressante, en réalité, point imagée, à coup sûr, sur laquelle je n’ai, en aucune façon, l’intention de
DISSERTATION PRÉLIMINAIRE
« Là ou’s qu’il y a défense tout est permis »
revenir, mais qu'il importait de signaler au passage, présentée par le plus grand de nos ministres.
L’Enseigne qui a pris une telle place dans le décor extérieur des villes qu’au seizième siècle déjà, elle figure en les proverbes.
L’enseigne du logis ou hostellcrie Chacun éberge et demeure à la pluye
Ce à quoi servent les « Défense ».
dit, plein de sollicitude pour elle, Gabriel Meurier dans le Trésor des sentences.
Ne t’y fie qu’à bonne enseigne
recommanderont prudemment les anciens adages français, et, sur ce, point n’a varié la sagesse moderne.
L’Enseigne, transmise par les pierres romaines, recueillie par les miniatures et les lettres ornées des manuscrits, conservée — objet en relief — jusque dans les collections publiques et privées du monde entier.
Je note — car ceci doit être retenu — une miniature du manuscrit de Térence à la Bibliothèque de l’Arsenal, à Paris, sur laquelle l’Enseigne brillamment peinte, flotte à la pointe du pignon. Et de même, une miniature du manuscrit du romande Montauban , au chapitre: Comment les fil{ Aymont se partirent des font{ des Ardennes qui donne la représentation complète d’une hôtellerie avec son enseigne, laquelle pend, peinte d’un flacon d’or sur fond vert.
Je note — car ceci nous apprendra une fois de plus qu’il n’y a, sur terre, rien de nouveau — l’inscription d’un hôtel de Lyon, à l’époque
romaine :
DISSERTATION PRÉLIMINAIRE
« Ici Mercure promet du profit, Apollon de la Santé, Septimanus un bon accueil, avec la table. Qui voudra bien descendre ici s’en trouvera bien : étranger, regardez bien où vous vous logez. »
L’Enseigne en image ; l’Enseigne en prose lapidaire !
Et cette inscription nous permettra de constater que, dès la plus haute antiquité, Lyon avait joui d’une célébrité hôtelière qui se perpétuera un long temps puisqu’on la trouve, toujours solide, cette célébrité, en ce manuscrit de 1430, à la Bibliothèque Nationale, où l’on peut lire : sere{ tousiours bien traicté e{ al berge ries lyonnoises où c’est comme delice de paradis ; puisque, sous la Renaissance, elle se perpétue dans le petit morceau connu : Les Hôtelleries d’Erasme (dialogue entre Bertulphe et Guillaume).
« Pourquoi a-t-on pris cette habitude de rester deux ou trois jours à Lyon? Quant à moi, une fois que j’ai entrepris un voyage je ne m’arrête pas avant d’étre arrivé à ma destination. »
Et à cette question de Bertulphe, Guillaume répond : « parce qu’il y a à Lyon une hôtellerie modèle d’où les compagnons d’Ulysse n’auraient pas pu s’arracher. Il s’y trouve des Sirènes ».
Sirènes qui devaient, par la suite, apparaître en nom ; Sirènes qui deviendront la Seraine, une des Enseignes les plus répandues du moyen âge, avant de se prêter aux calembourdières, souvent trop hospitalières, Six- Reines — et ceci pas à Lyon.
On verra en parcourant ce livre, la place importante, capitale, tenue dans la société du moyen âge et de la Renaissance, par l’auberge, par l'Enseigne hôtelière qui est comme le fanion flottant de l’hèbergerie, suivant le qualificatif d’un chroniqueur flamand. Ce que je veux noter ici, c’est la persistance de cette popularité, car si dans les dicty du quinzième siècle, les titres d’auberges s’égrènent à travers les poésies familières comme grains de chapelets, la littérature moderne ne les a pas moins employés.
Hebel, en ses Contes, à l’allure gaie, à l’humour pénétrant, ne nous a pas seulement représenté le joyeux buveur qui
DISSERTATION PRÉLIMINAIRE
Allait de village en village Et s’enquérait sur son passage :
Qu’y trouve-t-on ?
Ours ou Lion ?
il a encore sous mille formes, chanté l’auberge et sa douce et réconfortante Enseigne; drapeau vivant de l’invite au repos.
Et que de choses curieuses sur les auberges ! Comment résister au plaisir de noter, ici, les reposées, les couchées, les dîmes soigneusement transmises jusqu’à nous par ce précieux enregistreur qui a nom Abraham Golnitz dans ses voyages en Auvergne, dans le Lyonnays, dans le Forez, dans le Dauphiné, en Maurienne.
Toute une nomenclature de noms! Le Joanne et le Bædecker de la première moitié du dix-septième siècle !
Et cela commenté, annoté, comme le ferait un Anglais de nos jours :
— A la Pacaudière (entre Lyon et Bourgoin) A l'Image de Notre-Dame où il mangea « d’excellents poissons ».
— A Roanne, à l'hôtel de la Tested'Or.
— A Tarare, à l'hôtel de Saint' Sébastien où fut le prince de Condé, venant de Lyon, le 3 mars 1623 — et, à un second passage, Au Mouton.
— A Lyon, au Lion d'or de la Lanterne, — et, à un second passage, aux Trois Rois.
— A Montmélian, à l’auberge qui a pour enseigne la Croix d’Or.
— A Grenoble, à l’excellente auberge de Sainte-Barbe.
— A Vizille, au Paradis.
— A Péage de Roussillon, à l’Enseigne de l’Ange.
— A Saint-Vallier, au Lion d’or.
— A Valence, à la Ville de Paris.
— A Crest, à l’auberge des Trois Rois.
— A Pierrelatte, au Chariot.
• — - A Pont-Saint-Esprit, à l’auberge Notre-Dame où il fit pauvre dîner parce que c’était la veille de Pâques.
— A Orange, à l'Aigle d’or, « auberge vaste, mais non très propre, ne rappelant en rien la propreté de la Belgique ».
— A Avignon, à l’auberge de la Mule, logement élégant et agréable.
— A la ville forte de Saint-Michel, dans la Maurienne, où il alla souper et coucher assez convenablement A l’Escu de France.
— A Modane, à l'auberge des Trois Rois.
— A Lans-le-Bourg, où il ne trouva qu’un logement étroit et assez malpropre, à l'auberge des Trois Rois.
— A Novalèse, à l’Escu de France, où il fut logé assez convenablement, réconforté par du feu et du vin.
DIÇSERTATION PRÉLIMINAIRE
— A Bozolango (Bussolino, à 9 kilomètres de Suze) où il eut quelque peine à se loger pour la nuit aux Trois Rois, dont tous les coins étaient occupés par une troupe de soldats.
— A la ville forte d’Avigliana où il dîna à l’Escu de France.
— A Turin où il dut longtemps attendre par la pluie, à la porte de l’auberge de la Rose Rouge, et comme l’auberge était pleine, ils durent loger tous ensemble dans la même chambre.
— A Clermont, à l’hôtel de Sainte- Barbe. cc La maîtresse d’hôtel est veuve, elle me reçut d’une manière non commune, ce qui contribue bien à dissiper les fatigues de la route, avec apparat et à des prix peu élevés. »
— A Lezoux (Auvergne), médiocre dîner à la Croix d’or.
— A Thiers, au Chapeau-Rouge, « hospitalité peu agréable ».
— A Milly, près d’Essonne, au
Enseigne de cabaret a Moutiers vue sous ses deux faces (en bois sculpté).
Dessin de Gustave Girrane d'après l’original appartenant à M. François Ducloz.
— A Saint-Priest (Haute-Vienne), où il fit un léger repas à l’auberge de la Couronne. « On ne put me servir, ditil, que des œufs et des châtaignes. »
— A Sauviat (Haute-Vienne) où il dîna au Cheval Blanc.
— A Compeix (Creuse), à l’hôtel de la Poste.
— A Pontgibaud (Puy-de-Dôme), à la Croix d’or.
Lyon d’or « hostellerie placée dans le plus beau quartier ».
— A Montargis, au Chapeau Rouge, où il prit son repas.
— A Briare, au Chapeau Rouge.
— A Cosne, à la Croix d'or.
— A la Charité, à l’hostellerie de la grande Magdelaine.
— A Nevers, à l’hostellerie du Loup « la meilleure de la ville ».
DISSERTATION PRÉLIMINAIRE
— A Saint-Pierre-le-Moustier , à l'Image Nostre Dame.
— A Antibes, à l' hostellerie du Picard.
— A Cannes, au Cheval Blanc.
— A Ville-Neuve, à la Croix Blanche.
— A la Palice, à la Teste Noire.
— A Moulins, à l’Image Saint- Jacques.
— A la Pacaudière, [à nouveau] hostellerie de l’Ange « où me fut envoyé un bon Ange qui m’y traita splendidement, la meilleure de la route. »
— A Varennes, à l’Image Saint- Georges.
— A Aubagne, à la Teste Noire.
— A Toulon, à l’hostellerie du Port asseuré.
[Sans doute malgré « l’excellent poisson » il n’avait pas dù conserver de l’image Notre-Dame on « excellent souvenir » puisqu’il quittait la Vierge pour être « aux anges »].
— A Fréjus, à l’hostellerie du Bacon, « repas et repos qui ne vous déplairont point ».
Longue nomenclature, combien précieuse, sous la plume d’un annotateur comme Golnitz ! Documentation aussi rare que précise pour les titres et la qualité des auberges visitées. Ah ! si tous les grands voïagiers du dix-septième et du dix-huitième siècles avaient été aussi bons renseigneurs, c’est un véritable livre d’or de ïalbergerie que nous posséderions. Mais quelque vaste que soit le domaine de l’Enseigne les mêmes appellations se retrouveraient un peu partout. Nous-mêmes, il n’est point sûr que nous ne les rencontrions pas à nouveau. Au courant de la plume on les verra revenir — documents à l’appui de ma thèse — mais plus avec le dire, malheureusement, plus avec les impressions d’un témoin et, par conséquent, n’ayant pas la saveur qu’elles prennent sous le nom de Golnitz.
Egalement pour ce qui touche à la distinction capitale qui se doit Elire entre l’Enseigne personnelle et l’Enseigne corporative, celle-ci souventes fois banale et, en tout cas, ne revêtant jamais aucune variété. Quel document sur les mœurs, sur la sottise humaine ne renferment point ces quelques lignes, cette amusante et pittoresque observation :
« Dans presque toutes les rues », dit l’auteur anonyme de Mon Voyage au Mont-d'Or (1802) — et c’est de Clermont qu’il s’agit, - — « on rencontre des espèces d’enseignes muettes : ce sont de petits drapeaux
DISSERTATION PRÉLIMINAIRE
blancs qui indiquent qu’on vend là du vin en détail. Dans le bon temps des Jacobins, il fallut mettre les petits drapeaux aux trois couleurs. »
La guerre aux monuments, la chasse aux Enseignes; deux choses qui se tiennent de près. L’Enseigne, écusson-emblème; l'Enseigne, portedrapeau! O hommes, grands enfants!
Kj
DONEY
M n COMF1 SE U R ,
Plauce des Cax;mes;vi.s a-vi.s la Boicciiexie desTerrçanx,
A LYON
Rend. 27 juste prix. Confitures sèches et liquides, Crdeie de nommes de Rouen, Fruits a J eau de me, Mar arts places 6Cc ■ Tas tilles au Caramel de differents joute et autres de toutes qualités àlaMenthe, iRost, CLolelte,au Cn/fe, Citrons, Cadras <Stc Fait Unîtes sortes de Tastulapes peur les desserts, Coteaux de Savoie, def leurs — d'or âne/ es, cntzrrapes en sucre pour différents Cadeaux . Il est ave si assorti de, à j ucurs < fuies, de Syrops de toutes </iu dites Fabrique des Drapés de toutes espèces, fines surfines
etazitres, Chocolat disante et a la Candie, TaJesJ mes d'adricotr et de coins, Fruits ei /
Bombons a devises l on y trouvera te ip ours u/ixhxortimcnt de Coffrets, Cornets et: Boetes de Confitures, pour lesÆariapes ■
Grave pas ttfauncr
Carte-adresse de confiseur (xviii6 siècle). (Collection de M116 Céline Giraud.)
Si encore à drapeau blanc répondait vin blanc; à drapeau- rouge, vin rouge ! La couleur du breuvage indiquée la couleur de l’Enseigne «indicatrice» : cela, au moins, aurait une raison d’être.
Les extravagances et les particularités ! Ah ! tenez, dans ce domaine, l’auteur d’un l/oyage en France , en Italie et aux Iles de T archipel de Maihons traduit par de Puisieux, et daté 1750, note une particularité qu’il appelle lyonnaise — [m’est avis qu’il se trompe, car elle existait ailleurs] — et qui résidait dans la coutume de placer en permanence
DISSERTATION PRÉLIMINAIRE
devant la porte des principaux magistrats des mais au milieu desquels leurs armes se trouvaient attachées ce qui, selon lui, avait un air grossier, sauvage et ridicule.
En tout cas, contre ces mais êcussonnès, contre ces mais porteenseigne qui existaient également dans l’Est, la Révolution fit rage de même façon.
Les extravagances et les particularités! La période moderne en aura tout comme l’ancien temps. Emile Deschanel qui, en un de ses ouvrages, proclame bien haut son amour pour les inscriptions, ne copie-t-il pas, à Lyon encore, cette bien caractéristique Enseigne:
Fabrique d’articles de religion et autres objets plastiques.
Voilà donc, de par l’Enseigne, la religion transformée en objet plastique. Qui l’eût cru !
Et déjà, tout ce qui m’intéresse si fortement ici avait été entrevu par les esprits doués du don d’observation. Déjà, dès 1862, Deschanel, dans son livre : A pied, et en wagon, notait que, comme Genève, Lyon renferme en elle deux villes bien distinctes : or ce sera, ici, une de mes constantes préoccupations, la recherche des similitudes entre ces deux villes profondément différentes : la Rome du calvinisme, la forteresse du catholicisme mystique. Et, d’autre part, dans son recueil En Flânant, comme moi, André Hallays, a été hanté du désir de faire ressortir en la vaste agglomération lyonnaise les deux villes si distinctes qui vivent côte à côte, qui se coudoient, qui ne font qu’un et cependant sont aux deux pôles de la conception humaine, et cependant comme Rhône et Saône, coulent leur existence propre, sans se jamais confondre. Ici, la cité de Notre-Dame de Fourvières ; là, la patrie de Guignol, ce Guignol qui avee Gnafron et Madelon constitue la plus amusante Trinité comique qui se puisse trouver, ce Guignol auquel M. Maindron en son récent ouvrage sur les Poupées de main (1)
(1 ) Marioncttcs et Guignols. Les Poupées agissantes et parlantes à travers les âges Ouvrage de luxe avec 148 planches en noir et 8 en couleurs, grand in-8. Librairie Félix Juven. Paris, 1901.
DISSERTATION PRÉLIMINAIRE
n’accorde qu’une place bien incomplète eu égard au rôle qu’il tient dans la vie, dans l’histoire des mœurs lyonnaises.
Mais ceci prouve que, si plus que jamais, Paris vaut bien une messe, — serait-ce même celle de Cythère — Lyon lui aussi, vaut bien
J'ucceâ&eur au <Sr iddumonà PLA CK Le 11 STE .
Tient Pfai/aÆm. de Confitures sèches et hyiudcs, dfairneladcs de to utar fiaçons . (xbee de gammes /Inc, Pâtes dabmeots eLtuverjp7LC.de Coi/ias de Groseilles etcL pommes, véritables Drapees de lérdun,ct autres fiins pour les Ploruipes, Pastilles pour les Boettes de poche . Bombons fondants cuis pistaches, au chocolat, eta l'oranpcGZc- Bombons au oofic ce lier eme. •lucre tord, de toutes façon, pros et peàs candi/, eta la rose. Pleur dorançe, Pralines et — ^ Gotcaux ali flair doranpe. Sirop de vuiaipre Framboise et autres. Potes et Tablette de '■ Oui • mauve. P is cuit a h, cremc, et autres petit Tour pour assiettes de desserts/ Fromctpes place et Glace de toutes espece.
Il tient aussi un fibrrt beau Jfapazm de B poux en pastUiape des plus nouveaux. , pour etr canes
bL/ib repue deaselent Chocolat de. Santé, et à ht Pénible Il donne des Desserte dans le derrutr août .
Enfin en trouve oonàruiellcment che ^ lue tout ce qui concerne la Confiture et / ûfili'C a très y us te pria p ri
Gravé par McuaÙt
Carte-adresse de confiseur [dans le cartouche du haut, est l’enseigne du magasin]. (xvm° siècle).
qu’on s’occupe de lui. A ce Lyon si personnel, si particulier, à ce Lyon à la fois si français et si local, encore tout imbu de souvenir italien et d’intimité germanique, à ce Lyon où l’esprit pratique et la raison du protestantisme se marient à toute la poésie de la Vierge, j’ai payé mon tribut. Son esprit particulier, son accent de terroir se trouveront en ce que l’on pourrait appeler L Enseigne guignol ’esque. Et ne vous semble-t-il pas que des annonces comme la plasticité religieuse auraient tout ce qu il Liut pour y figurer en bonne place.
DISSERTATION PRÉLIMINAIRE
Un chapitre de ce livre vise ce que j’ai nommé faute de mieux \' Enseigne Vivante, c’est à dire les personnages de la Rue. Peut-être ne sera-t-il pas inutile de mentionner brièvemenr, en quelques mots, une autre Enseigne, également vivante, je veux dire représentée par des animaux plus ou moins domestiques que, jadis, l'on aimait à mettre en cage et à ainsi exposer dans ce même esprit particulier au moyen âge qui faisait que nombre d’Etats et de villes libres entretenaient à leurs frais les animaux figurant en leurs armoiries — armes parlantes, armes vivantes. De nos jours encore certaines bêtes, mortes ou vivantes — cela dépend du commerce — ne font-elles pas la montre pour la marchandise qu’il s’agit d’achalander !
Sur ces Enseignes on a beaucoup discuté. A leur sujet même, Balzac a écrit ce qui suit dans Les scènes de la Vie privée :
« Ces enseignes, dont l’étymologie semble bizarre à plus d’un négociant parisien, sont les tableaux à l’aide desquels nos espiègles ancêtres avaient réussi à amener les chalands dans leur maison. Ainsi la truie qui file , le singe vert, etc., étaient des animaux en cage dont l’adresse émerveillait les passants, et dont l’éducation prouvait la patience de l’industriel au xve siècle. »
Le moyen âge, effectivement, s’est complu dans ces représentations, dans ces figurations satiriques et caricaturales. N’était-ce pas le digne pendant de ce qui s’affichait publiquement sur les cathédrales; n’était-ce pas, vivant, ce que l’on montrait, sculpté, sur tous les monuments. L’animal éduqué, apprivoisé — véritable copie simiesque de l’homme — l’animal faisant le beau pour provoquer le rire ; l’animal, être inférieur, chargé de complaire à son supérieur, l’homme!
De même que l’on se plaisait à faire danser petits cochons, singes, lapins, pour le plus grand plaisir du Roy de France ; de même façon, pour procurer au public le plaisir du même spectacle, les marchands
dissertation préliminaire
avaient imaginé de faire concurrence aux ambulants, bohèmes, montreurs d'ours et autres bêtes curieuses.
A ce petit exercice chacun trouvait son compte : le marchand lui, tout particulièrement, n'y perdait point puisque ce spectacle devant sa boutique amenait le chaland et, forcément, lui procurait des clients.
IdlIBIIKill
lilllll#
w- r il l'i1 il' M'i [( ]i[ji 1 1] i MimTliTnliMii i H li f ' f ' il e ’ ! T| W l'r.jll ;
W WB ag&r b ^
Grand Hôtel de la Reine, DES SOEURS FOREY AINEES
A LYO^.
Eley amcnt décore ce ayant de belles Ecuries et Remises, Quai lier S f Clair. Une Rai/ a/e, près des Rromcnades pub lianes, des Spectacles, du Jeie de Paume ei des Epias . /7S0.
Carte-adresse d’hôtel. (Collection de Mll° Céline Giraud).
Sans m’arrêter autrement à cette particularité de l'Enseigne qui semble toujours prisée des masses, j’emprunte à Steyert l'histoire suivante par lui racontée dans le Magasin pittoresque ; histoire dont un nouveau Vert-Vert, contre-partie de celui qu’immortalisa jadis Gresset, fait à lui seul tous les frais :
« 11 y a environ soixante et dix ans, un droguiste de Lyon avait à sa porte un perroquet, l’oiseau bavard était le favori des crocheteurs du port du Temple, ses voisins. Alors les églises se rouvraient et le catholicisme inaugurait son rétablissement par les cérémonies du Jubilé
DISSERTATION PRÉLIMINAIRE
séculaire, forcément retardé jusque-là. Chaque jour le clergé et les fidèles passaient en procession devant le perroquet qui, tout étonné et silencieux, prêtait une oreille attentive à des chants si nouveaux pour lui, il en retint quelque chose, et désormais, quand il lui arrivait d’apostropher les passants d’épithètes favorites : Maton , Matbéion ! accompagnées d’un juron énergique, il ne manquait pas d’ajouter d’un ton pénétré \Ora pronobis. 11 n’en fallut pas plus pour le rendre célèbre par toute la ville; on s’assemblait autour de la boutique, on applaudissait, on pérorait. Cet oiseau remuait les passions populaires avec autant de puissance que la voix d’un tribun ou les refrains émouvants d’un chant patriotique ; et si de nouvelles luttes intestines avaient divisé les citoyens, ces phrases monotones seraient peut-être devenues, pour les Lyonnais, un appel aux armes et un cri de ralliement. Enfin, quand le perroquet vint à périr, son maître crut devoir à sa renommée de conserver au moins son image ; il en fit une enseigne qui a résisté aux déménagements et que l’on voit sur la place de la Préfecture : Au Perroquet Vert (i). Mais qui voit maintenant dans cet oiseau de bois peint un monument des idées et des mœurs d’une époque? Qui songe à y attacher la mémoire de quelque fait important des annales lyonnaises ? 11 n’est, pour les passants, qu’un emblème vulgaire et inexplicable. » Et c’est ainsi que certaines Enseignes dont le sens nous échappe, dont la figuration, même, nous paraît absurde, dérivent ou de particularités locales disparues, ou, mieux, d’animaux savants en représentation, — l’écureuil seul — et encore ne faudrait-il pas en chercher beaucoup — ayant survécu à cette grande danse publique des bêtes inférieures offerte en spectacle — telle la prime de nos jours — je ne dirai pas aux acheteurs, mais à tous les curieux. N’était-ce pas, aux époques naïves où le Rire est si facilement gras, enfantin, la source de toute Satire, l’origine de tout Grotesque.
(i) Ceci était écrit en 1855. Depuis lors, Enseigne et préfecture ont disparu, la première pour cause de cessation de commerce, la seconde pour d’autres rives.
DISSERTATION PRÉLIMINAIRE
Et, maintenant, certaines particularités de la chose ainsi exposées, peut-être ne sera-t-il pas inutile — pas sans intérêt tout au moins — de considérer le producteur, le fabricant, le père de ces chefs-d’œuvre à tant le mètre, le Peintre d’Enseignes.
Je dis le peintre — non le sculpteur-imaigier — car c’est l’homme de la couleur, du barbouillage, et non l’homme du creux ou du relief sur la pierre, qui a acquis cette popularité de plus ou moins bon aloi, dont il ne lui sera pas facile, ce semble, de se débarrasser. A moins qu’en pareille matière le concours que se propose d’organiser le préfet de la Seine, ne fasse surgir de terre toute une nouvelle génération de peintres d’Enseignes éprise d’art et versée dans les secrets du plus coloré des métiers.
Pauvre Peintre d’Enseignes que la peinture émancipée, débarrassée des- entraves des corporations a, avec mépris, rejeté de son sein ; pauvre fabricant de tableaux-indicateurs pour le Musée de la Rue , ce musée dont avait eu l'idée, dès 1824, le peintre-lithographe Edouard Wattier, alors qu’il lançait le premier fascicule de son Musée eu plein air ou choix des Enseignes les plus remarquables de Paris; ce Musée qui, aujourd’hui, apparaît à nos yeux sous deux faces bien distinctes, la qualification des boutiques, c’est à dire Y Enseigne, et les tableaux du Mur, c’est à dire Y Affiche.
Pauvre Peintre d’Enseignes, caricaturé, bafoué, jouissant de la pire
Le peintre d’enseignf.s.
Composition d'après Hogarth.
DISSERTATION PRÉLIMINAIRE
des réputations malgré les maîtres qui, de tout temps, se firent un plaisir de venir fraternellement communier avec lui ; malgré Holbein, malgré ces nombreux artistes qui, pleins d’enthousiasme mais la bourse légère, accomplissant le pèlerinage de Rome, laissaient un peu partout,
dans les villages perdus de Suisse et d’Italie, les traces de leur passage, sous la forme de quelques pittoresques tableaux-réclames ; malgré tous ceux qui secouant le classicisme pompeux de leur perruque, ne craignaient pas, eux aussi, de s’enrégimenter accidentellement parmi les barbouilleurs. Revenant de Malte le Caravage n’a-t-il pas peint des Enseignes? Epris de fantaisie, Jean Lepautre n’a-t-il pas signé l’Enseigne A la Valeur? Certain de la supériorité de son métier, Bernard Palissy n’a-t-il pas prêté à la réclame extérieure le charme de ses artistiques faïences?
Parmi les artistes en renom de l’école anglaise et de l’école hollandaise, beaucoup, dans un but nettement défini de publicité commerciale, produisirent des œuvres méritoires : certains même, en ce genre, surent acquérir une renommée telle que l’un d’eux devait se trouver qualifié le Raphaël de l’Enseigne.
Et, au dix-huitième siècle, durant cette merveilleuse floraison d’art et de fantaisie, est-il besoin de rappeler Chardin, Greuze, Lancret, Watteau, Lantara, Lemoyne, plus tard, Carie Vernet, Prud’hon, Boilly père et fils, et Swagers, l’auteur du toujours populaire et toujours
L’orthographe publique.
Planche de Dunker pour Le Tableau de Paris, de Mercier,
DISSERTATION PRÉLIMINAIRE
vivant Bœut — remis à la mode — et Géricault et Gérard qui, tous deux, brossèrent un cheval blanc — c’était alors la mode — l'un pour Montmorency, l’autre pour Roquencourt, près Saint-Germain-en-Laye.
Enfin, plus près de nous Delacroix, qui a laissé ainsi plusieurs pochades et surtout, Abel de Pujol, peintre académique et fécond peintre d’Enseignes — à son avoir il en faut compter huit qui figurèrent cataloguées à la vente de ses dessins, le 7 décembre 1861 .
J’en passe et des meilleurs ; j’en passe parce que, comme au siècle dernier,
Anglais et Hollandais, tous les jeunes de l’école romantique, tous les féroces bouingots affichèrent à la porte de boutiques les tableaux qui faisaient hurler les classiques ; — l’Enseigne devint
J’aime la couleur.
Composition de Charlet pour l’album : Croquis lithographique ( 1 82 3 ) ^
ainsi leur salon ; à l’ostracisme des expositions fermées ils répondaient par la publicité de la Rue; — j’en passe parce que tous les peintres de l’école de Barbizon ornèrent les cabarets et bouchons de la région de pittoresques Enseignes. Pour beaucoup n’était-ce pas la monnaie courante, l’argent, la fiçon de payer son écot — façon qui en vaut bien une autre ! Et demain, peut-être, si le fameux concours annoncé a lieu, ne verrons-nous pas les maîtres — tel un Détaillé — se mettre à l’Enseigne par fantaisie, par entraînement, par je ne sais quelle naturelle tendance à revenir aux choses du passé.
DISSERTATION PRÉLIMINAIRE
Eh bien ! malgré d’aussi distingués confrères, le pauvre peintre d’Enseignes semble être resté, toujours, le malheureux barbouilleur que l’on sait, faisant avec la même indifférence, armoiries, animaux, fruits, lune, soleil, étoiles, Vierge et Christ, le plus souvent abandonnant le sujet, le genre, aujourd’hui peu goûtés, pour se confiner uniquement dans la lettre aux banales fioritures.
Et combien méprisé, en ses productions; combien maltraité et par les dictons et par les proverbes populaires !
Ne sont-elles pas du domaine courant, ces peu flatteuses appréciations :
« Elle n’est bonne que pour une Enseigne. » a C’est une Enseigne à bière. »
« C’est un mauvais tableau d’Enseigne. »
Burnet qui dans ses voyages en Suisse, en Allemagne, en Italie, visita, au dix-septième siècle, plusieurs galeries, ne nous dit-il pas, en parlant des peintures collectionnées par le prince-électeur de Cologne, que « la plupart n'eussent même pas été assez bonnes pour servir d’enseigne à un cabaret ». Et plus tard, c’est à dire en 1762, l’auteur anonyme du Voyage en Allemagne , en Italie , en Suisse, ne sera guère plus aimable pour la galerie du prince de Hesse.
Que voulez-vous ! Si tous les peintres, facilement, pourraient être bons peintres d’Enseignes, peu de peintres d’Enseignes furent des peintres, dans le sens élevé du mot.
Peu considérés, pour ne pas dire mal — dans une des œuvres humoristiques du hollandais Cats, ne voit-on pas répondre à une demande en mariage par ce méprisant : c'est un malheureux peintre d’ Enseignes — nous sont-ils connus seulement?
Englobés dans la masse des mercenaires, à peine figurent-ils sur les anciennes listes d’adresses : Tableau, Indicateur, ou autres. La seule mention que je puisse faire est la suivante — [je l’emprunte à V Indicateur de Lyon de 1813] — et encore ne vise-t-elle que bien imparfaitement la peinture : DUe Chaudet, marchande de tapis pour Enseignes.
DISSERTATION PRÉLIMINAIRE
Soyez donc peintre, maniez avec ou sans art, les pinceaux pour fraterniser quelque jour, avec les paillassons !
Sur les autres, je veux dire sur nos braves barbouilleurs, silence complet.
Et cependant il fut un jour où le peintre d’Enseignes attira sur lui les regards et connut presque la célébrité. Il fut un jour où ce sacrifié goûta à la popularité.
Heureuse époque pour lui que cette période de la Restauration qui va de 1820 à 1830.
Autant Mercier l’avait ridiculisé, et avec lui Dunker, dans l’image ici reproduite, où figure la fameuse Enseigne si souvent invoquée : L e Dru pose des son...nettes dans le cul-de-sac..., c’est beau les arts.
Composition de Bellangé pour un de ses albums lithographiques ( 1 832) .
autant les dessinateurs de la
période libérale, les Charlet, les Bellangé, les Raffet, les Wattier, se complurent à célébrer l’artiste en plein vent, aimant la couleur — celle du vin au moins autant que celle de la peinture — l’artiste populaire, souvent quelque débris de la grande armée, autour duquel l’on faisait cercle, autour duquel accouraient tous les gamins, pour mieux assistera l’éclosion du chef-d’œuvre, pour mieux narguer l’autorité devant quelque mirobolante Enseigne aux trois couleurs et, plus tard, devant quelque poire à l’allure frondeuse, sur la peau de laquelle, tôt ou tard, l’on espérait bien voir surgir les traits du plus débonnaire des monarques.
DISSERTATION PRÉLIMINAIRE
Alors il connut des jours heureux le pauvre méprisé, le pauvre dédaigné ; alors, au dessous de lithographies qui couraient de main en main, l’on put lire ces caractéristiques légendes : Vivent les arts! — Vive r école du plein air ! — Honneur au courage! — Mieux encore Y Enseigne et l’Histoire et c’était, conquérant, le petit Caporal, l’homme à la redingote grise qu’un Rœhn ou qu’un Tassaërt suspendaient triomphalement à quelque potence de cabaret.
La peinture murale commerciale, l’Enseigne étaient réhabilitées ! Et leur créateur, le besogneux dont personne n’avait voulu, l’artisan du pinceau, le spécialiste de la marbrure et des chinés entrait dans l’Histoire, et, porté par des artistes en renom, marchait à l’immortalité.
Sic itur ad astra !
C’est ainsi que les arts mènent à tout.
C’est ainsi que l’Enseigne elle-même nous enseigne à ne point mépriser l’Enseigne.
Jadis, Holbein ; hier, Watteau ; aujourd’hui, personne soit, mais demain, Détaillé !
« Aux trois sœurs » enseigne sculptée à Lyon.
IDÉES ANCIENNES ET IDÉES MODERNES SUR LA PROPRIÉTÉ DES ENSEIGNES. — JURISPRUDENCE ET POLICE. — LÉGISLATION GÉNÉRALE. — RÈGLEMENTS DE VOIRIE A LYON, AUTREFOIS ET AUJOURD’HUI.
L’enseigne était-elle une propriété exclusive ; l’enseigne était-elle inféodée à la maison, inaliénable, inséparable de la pierre; l’enseigne était-elle soumise à des règlements de police, de voirre, ou n’avait-elle pour toute règle que le bon plaisir, la fantaisie de celui qui s’en servait au gré de ses besoins?
Questions intéressantes, rentrant également dans l’ancien droit public et fort simples à élucider, quoiqu’on ait sans cesse parlé de l’absence de toute législation en cette matière spéciale.
Or, ce qui va suivre démontrera qu’il y avait une législation, encore assez nette, et des règlements très clairs, très précis, qu’on eut peut-être le grand tort de ne jamais appliquer.
D’abord, le point de vue plutôt général.
l’enseigne : HISTOIRE, philosophie, particularités.
L’enseigne est bien réellement une propriété, mais une propriété limitée, suivant les idées d’autrefois, à un cadre restreint. Une propriété locale, en quelque sorte, comme de nos jours un titre de journal : ainsi le Salut Public ou le Progrès, de Lyon, ne pourraient pas escamoter à leur profit tous les Salut •Public , tous les Progrès de France. De même, étant donné que dans chaque ville ancienne il y a un quartier haut et un quartier bas, étant donné que, suivant les principes de l’époque, ce sont là presque deux cités distinctes, on rencontrera facilement dans chacun de ces deux quartiers des appellations semblables. C’est ainsi que M. Albert Babeau, dans sa précieuse étude : Les vieilles Enseignes de Troyes, cite certains titres, la Hache, le Chaudron, la Croix d’Or, les Singes verts, Y Ange, la Fleur de Lis, comme existant simultanément dans la partie haute et dans la partie basse de la métropole troyenne. Mais nulle part vous n’eussiez trouvé dans la même rue deux Croix d’Or ou deux Fleur de Lis se balançant également à l'entrée d’une hôtellerie. Car à côté de la question du quartier il y a aussi la question du commerce, de l’industrie exercée qui, de toute ancienneté, paraît avoir été le point capital.
Il est donc permis de dire qu’aucune modification n’a été apportée dans ce domaine, puisque l’article 5qq du Code civil ainsi conçu : « Une enseigne d’établissement commercial est une propriété légitime que chacun doit s’abstenir de léser en se l'appropriant ou l’imitant de manière préjudiciable », est la consécration du principe ancien : « L’enseigne est une propriété. »
Pour en acquérir la conviction, il suffit de parcourir le recueil de P. -J. Brillon : Dictionnaire des Arrêts ou Jurisprudence universelle des Parlemens de France (Paris, 1727) et l’on verra que, quelle que soit la matière, qu’il s’agisse d'enseigne, de marque, de figure distinctive, le même principe a toujours prévalu.
Voici donc, entre tous, quelques cas, quelques exemples typiques.
i° Contestation entre Guillaume Jolif, un des Maîtres faiseurs d’Equerde de Rennes, et Pierre Baimer, également Maitre-Equerdeur : « Celui-ci avoit pour sa marque un Lion rampant; il se plaignoit que Jolif, qui devoit avoir en sa marque une Levrette, en avoit fait faire une qui reffembloit à un Lion, lequel déguifement lui préjudicioit beaucoup. Concluoit à réformation de la marque de Levrette. »
Un arrêt du Parlement de Bretagne, en date du 12 septembre 1578, ordonna, jugeant dans ce même sens, que la marque à la levrette serait réformée et qu’elle serait gravée couchant, les pieds joints et la queue baissée.
IDÉES ANCIENNES ET MODERNES SUR LA PROPRIÉTÉ DES ENSEIGNES
2° Celui duquel on a pris l’enseigne potesl uti interdicto ; — c’est à dire peut faire interdiction. Ainsi fut jugé pour un hôtelier de Saint-Maixent, en Poitou, « où pendoit pour enfeigne le Cheval Blanc. »
3° Non licet eadem insignia assumere in eodem vico : « Il n’est pas permis de prendre la même enfeigne dans un même lieu ». (Arrêts des 25 février 1609, 10 février 1610, 20 mars 1612.)
Voici l’arrêt de 1610 relatif à une marque commerciale : « Un coutelier du Mans avoit la marque du cœur; un autre prit la même marque du cœur et mit une saiette au milieu, pour dire le cœur navré; celui-ci difoit qu’ayant acheté une maifon où cette marque étoit de tout temps, il avoit pu la prendre et changer la sienne. »
40 Arrêt du 16 février 1647 portant que deux hôteliers ne peuvent avoir dans une même rue deux enseignes semblables.
5° Jugement du 12 août 1648 portant que deux marchands de même profession et demeurant l’un proche l’autre, dans une même rue, ne peuvent avoir chacun une enseigne semblable.
Significatifs, concluants, sont ces arrêts et ces jugements, car ils démontrent que ce que l’on poursuivait, jadis comme aujourd’hui, c’était la concurrence déloyale, le préjudice causé, et que la propriété d’une enseigne a été de tout temps limitée, soit au commerce représenté par ladite enseigne, soit à un espace fixé. Et c’est pourquoi, sans nullement méconnaître le principe de la propriété légitime de l’enseigne, sans nullement violer l’article 544 du Code civil, on a pu voir, de nos jours, à Paris, jusqu’à trois enseignes du Chat Noir : Cabaret du Chat Noir, Cordonnerie du Chat Noir, Confiserie du Chat Noir, par cela même que ce sont trois Chat Noir absolument différents, répondant à trois industries différentes; qui, donc, ne sauraient se nuire en aucune façon.
Il est bon d’insister sur ce point, puisque Edouard Fournier, habituellement documenté avec une si grande précision, s’est quelque peu fourvoyé ici. Voici, en effet, ce qu'il écrit dans son chapitre traitant de la jurisprudence et police des enseignes à Paris :
« Les tribunaux avaient décidé qu’une enseigne étant une propriété, nul ne pouvait la prendre dans la même ville, surtout si le commerce et la profession étaient identiques chez deux concurrents qui se disputaient la même enseigne. De là, des querelles, des procès et des arbitrages. On était bien loin de l’àge d’or des enseignes où chacun était libre de choisir et d’adopter l’enseigne qui lui plaisait, sans être accusé de plagiat, de contrefaçon ou de concurrence malhonnête, alors que chaque rue avait quelquefois deux ou trois enseignes semblables pour des métiers différents. »
l’enseigne : HISTOIRE, philosophie, particularités.
On voit la confusion; on saisit ce qui a trompé notre auteur. En réalité l’âge d’or dont il nous parle, l’âge d’or ne connaissant ni plagiat ni contrefaçon, ni concurrence malhonnête, n’exista jamais. Et l’âge d’or en lequel chaque rue pouvait avoir jusqu’à deux ou trois enseignes semblables pour des métiers distincts n’a jamais cessé d’exister, avec cette seule différence que les questions d’étendue du droit de propriété et de préjudice causé étaient, au moyen âge, interprétées selon l’esprit même du temps.
L’auteur d’un tout récent et précieux travail, M. Auguste Vandenbroucque, avocat à Reims (i), le reconnaît formellement : « La propriété et l’usurpation des enseignes » écrit-il, « offrent, dans l’ancien droit, les mêmes caractères et les mêmes particularités qu’aujourd’hui. »
C’est avant tout une question d’espace, de délimitation, si l’on peut s’exprimer ainsi, quoique, depuis lors, la savante classification de notre époque ait constitué deux types distincts : l’enseigne nominale, l’enseigne emblématique, et créé ainsi des différences qui n’existaient pas autrefois.
« Il est un cas dans lequel un marchand ne pourrait pas s’opposer à ce qu’un autre marchand, vendant les mêmes produits, usât d’une enseigne semblable à la sienne. C’est quand ce dernier est suffisamment éloigné du premier possesseur de l’enseigne pour ne pas pouvoir lui faire concurrence, quand il habite une autre ville ou même un autre quartier, si l’on est dans une grande ville ».
Voilà la théorie du passé qui constitue encore, plus ou moins, la théorie du présent, avec cette remarque que ce qui était simple est devenu, depuis, étrangement compliqué; qu’il n’y existait, jadis, que des cas très nets, très précis, et que, de nos jours, la nature et les conditions de l’usurpation se sont développées à l'infini. Malgré tout, pour qu’il y ait usurpation, il faut qu’une confusion puisse exister : or la confusion n’est possible qu’entre industries similaires et assez rapprochées l’une de l’autre pour se faire concurrence.
Suivons M. Vandenbroucque. Il va nous donner quelques-unes des formes les plus usuelles de l’usurpation :
« Copie ou imitation d’un nom patronymique, d’un nom de fantaisie, d’une devise, d’un emblème ; adoption pour enseigne d’un mot différent par le sens et l’orthographe de celui qui sert d’enseigne à un concurrent plus ancien, mais analogue par la consonnance ; forme identique donnée à une dénomination différente; couleur semblable choisie pour peindre un emblème,
(i) « Des enseignes des commerçants et de la concurrence déloyale par l’usurpation d’enseignes. » Reims, Imprimerie A. Gobert, 1899. i vol. in-8.
IDÉES ANCIENNES ET MODERNES SUR I.A PROPRIÉTÉ DES ENSEIGNES
mise en évidence de certains mots, de prénoms, par exemple, dans le but d’amener une confusion. » Tout ceci n’est-il pas fort clair et de toute évidence !
Pour passer des principes généraux à des cas particuliers, empruntons quelques exemples aux décisions des tribunaux. C’est ainsi que des jugements ont établi qu’il y avait similitude et, par suite, usurpation entre les dénominations suivantes :
« A la Civette — A la Civette d’Or.
« Au Rocher de Cancale — Au Rocher du Cantal — Au Petit Rocher.
« Maison Dorée — Maison d’Or.
« Au Singe — Maison Desinge.
« Café du Palais — Café-comptoir du Palais de Justice. »
Quoique ces jugements répondent à des cas spéciaux de concurrence et, par suite, de préjudice porté, il n’en est pas moins évident que, de nos jours, les similitudes, les à peu-près donneront lieu très facilement à des poursuites.
De même pour l’usurpation d’emblèmes.
C’est ainsi qu’un jugement de la cour d’Angers, en date du i3 novembre 1862, a posé ce principe depuis lors souvent appliqué par les tribunaux:
« Si un commerçant a adopté comme enseigne une sculpture représentant deux bœufs d’or traînant une charrue, avec la légende : « Aux Bœufs d’or » et qu’un concurrent choisisse ensuite comme enseigne une sculpture représentant deux bœufs d’or traînant un chariot de gerbes, avec la légende : « Aux moissonneurs », ce dernier se rend coupable d’usurpation ».
Au contraire, dans les exemples qui vont suivre, la similitude entre les dénominations n’a pas été jugée suffisante pour constituer l’usurpation :
« Maison des Mérinos — Maison du Bélier (jugement rendu en 1837).
« Aux Désirs des Enfants — A la Californie des Enfants ( 1 85 2) .
« Au Petit Pot — Au Petit Pot de la rue Saint-Martin (1854).
Et il faut s’en féliciter, car, autrement, l’enseigne écrite deviendrait impossible, puisque chaque mot de la langue déjà employé dans un certain sens, chaque idée déjà exprimée d’une certaine façon constitueraient au profit du premier prenant, un privilège, pour ne pas dire une usurpation monstrueuse.
Ne traitant pas, ici, une question de droit, n’ayant pas à développer une thèse juridique, je n’entrerai pas dans de plus amples considérations; je n’aurai garde, surtout, d’aborder le parallèle entre les enseignes et les marques de fabrique, noms commerciaux et raisons de commerce. Je n’examinerai pas plus les difficultés auxquelles peut donner lieu le choix de certaines enseignes, lorsqu’il s’agit des armoiries d’une ville, des armes d’un particulier, du nom d’un immeuble. Ce sont là choses trop spéciales, du moins secondaires, ici.
l’enseigne : HISTOIRE, PHILOSOPHIE, PARTICULARITÉS.
Au surplus tout l’intérêt de cette discussion reposait sur le point suivant : Quelle était l’idée de la société ancienne en matière de propriété d’enseignes;
• — quelle est, dans la législation moderne française, l’étendue du droit privatif sur les enseignes? Or, les arrêts cités et les exemples donnés ont démontré qu’il y avait entre le passé et le présent similitude parfaite.
Il suffira, comme conclusion, de reproduire les très justes considérations de M. Vandenbroucque :
« L’intérêt sérieux et réel que le possesseur d’une enseigne a de ne pas laisser confondre son établissement avec un autre, et, par suite, de garder sa clientèle : telle est la raison d’être, et, en même temps, la limite de son droit.
« Cet intérêt n’existe que dans un certain rayon et à l’égard d’une certaine industrie.
« Son droit ne s’exerce donc que :
« i° Dans un certain rayon ;
«. 2° Dans une certaine industrie. »
Après la propriété, la législation officielle, les réglements de police et de voirie, plus ou moins nombreux, plus ou moins nécessaires.
Donc, contentons-nous des principaux.
En i 567, arrêté de Moulins relatif aux auberges :
« Ceux qui veulent obtenir la permission de tenir auberge, doivent faire connaître au greffe de la justice des lieux leurs noms, prénoms, demeurances et enseignes. » Et tous les arrêtés rendus depuis ne feront que confirmer cette disposition. Ajoutons que par un édit de Henri III (mars 157 7) l’enseigne fut déclarée obligatoire pour les dits aubergistes. L’article 6 leur enjoint de placer une enseigne aux lieux apparents de leur maison « à cette fin que personne n’en prétende cause d’ignorance, même les illettrés. »
Au commencement du dix-septième siècle les enseignes s’étaient tellement multipliées qu’elles donnèrent lieu à de nombreuses critiques, le jour obstruant l’air, faisant paraître les rues plus étroites, plus resserrées, la nuit empêchant les lumières des lanternes publiques de se répandre sur tous les points de la chaussée. Les chûtes d’enseignes, avec accidents, chose assez rare autrefois, arrivèrent à se multiplier dans des conditions telles, que des plaintes sérieuses finirent par être adressées à la p>olice et à l’édilité. A Paris, on alla jusqu’à demander à M. de la Reynie la suppression complète de toutes
LES INCONVÉNIENTS DU GRAND VENT AU DIX-HUITIÈME SIÈCLE. LES ENSEIGNES, ÉNORMES ET SOUVENT MAL ASSUJETTIES PROVOQUANT DES ACCIDENTS ET COURONNANT LES PASSANTS.
IDÉES ANCIENNES ET MODERNES SUR I.A PROPRIÉTÉ DES ENSEIGNES
les enseignes pendantes, mais les six corps des marchands s’opposèrent avec énergie à cette mesure qui leur apparaissait comme préjudiciable aux intérêts du négoce. Et peut-être n’avaient-ils point entièrement tort.
Il en résulta de multiples règlements. — A Paris l’ordonnance de novembre 1669, réduisant sensiblement la grandeur des enseignes, obligeant tous les industriels à se conformer aux dimensions suivantes : « à treize pieds et demi depuis le pavé de la rue jusqu’à la partie inférieure du tableau, qui n’aurait que dix-huit pouces de largeur, sur deux pieds de hauteur. » — A Lyon l’ordonnance de 1673 enjoignant à tous ceux qui ont auvents et enseignes au-devant de leurs boutiques, « de les élever de 10 à i5 pieds de hauteur du ratz du pavé, les dits auvents étant réduits à la largeur de trois pieds compris les châssis. »
Comme nombre de mesures officielles, dans l’ancien temps, l’ordonnance de 1669 tomba bientôt plus ou moins en désuétude, si bien qu’au milieu du dix-huitième siècle, l'enchevêtrement, la multiplicité, la lourdeur des enseignes avaient fait renaître tous les abus antérieurs. On vit à nouveau les proportions exagérées du siècle précédent ; à nouveau la sécurité publique se trouva menacée : le Mercure , de Paris, les Affiches et Galette de province se firent l’écho des réclamations et des protestations. Cet état de choses dura jusqu’en 1761 époque à laquelle M. de Sartines, lieutenant de police, rendit une nouvelle ordonnance (17 Septembre) supprimant les potences et enjoignant de faire appliquer les enseignes en forme de tableaux contre les murs des boutiques ou maisons.
Cette mesure eut son écho en France, et un écho bien plus sérieux que l’ordonnance de 1 669, puisque, au bout de quelques années, le règlement de M. de Sartines était adopté dans toutes les provinces, appliqué dans toutes les villes. C’est, en réalité, la première grande ordonnance de police sur la matière qui ait obtenu une consécration générale, car jusqu’alors les arrêtés des voiries locales n’avaient guère visé que les étalages extérieurs des boutiques. Etant donné l’importance du sujet, je reproduis dans son entier l’ordonnance lyonnaise du 16 novembre 1763 conséquence de l’arrêté de M. de Sartines :
