SARRASIN

Matières 100 kil. 135 kil. 100 k. grAin

minérales. grain. paille. et paille cor- ■

respondante.

Kil. Kil. Kil.

Azote 1,440 1,773 = 3,215

Potasse 0,270 3,267 = 3,537

Chaux 0,050 1,282 = 1,332

Magnésie 0,150 0,256 = 0,406

Acide phosphorique. 0,570 0,833 = 1,393

Pour le maïs un calcul analogue fixe, comme suit

104 l*épuisemeNt du sol et les RécOLTBS.

l'emprunt fait au sol par 100 kilogrammes de grain et la paille coiTespondante :