I. Terriloire callivé

Céréales et légumes secs hectares 16.295.056

Vignobles — 1.444.174

Oliviers — 1.333.383

Plantes à racines et tubercules. — 960 267

Plantes industrielles — 335.000

Jardins fruitiers — 785.000

Prairies ... — 550 000 21.702.880

A l'heure actuelle, la valeur totale de la production agricole espagnole est évaluée — d'après une récente statistique de la Direction de l'agriculture — à 3.824 millions de pesetas environ ^

//. Territoire non cultivé

Fulaie hectares 6.965.000

Pâturages — 6.000.500

Bois — b.'i'M.Oil

Broussailles — 5.800.000 24.055.547

///. Territoire non susceptible de culture.

Steppes incultes 3.500.000

Rues, chemins, marais, fleuves, territoire

des villes, etc 1.193 261 4. 603. 861

1. Superficie par cultures et valeur de la production globale (moyenne des années 1903-1907) :

Superficie (hectares) Valeur totale Valeur par hectare

(pesetas) (pesetas)

Pâturages et fourrages... 24.751.548 38i.799.557 15

Céréales et légumes 13.195.587 1.943.980.538 147

Vigne 1.454.494 332.604.097 221

Olives 1.338.879 213.9i7.299 163

Arbres fruitiers 453.809 181.450.940 456

Tubercules 394.961 354.037.776 885

Plantes industrielles 300.741 95.505.585 318

Plantes horticoles 106.212 169.183.152 1.691

Industries connexes » 148.905.301 »

Totaux 41.993.321 3.824.394.245

D'après les chiiïres publiés par le Ministère de l'Agriculture, le rendement de la production annuelle de l'Espagne, déduit de la moyenne des années 1897-1901, était évalué à 2.4i0.4il.319 pesetas. Un essai fait par le Comité consultatif de l'impôt d'octrois, publié en 1906, l'estimait à 3.642.735.192 pesetas. Les plus récentes appréciations de la direction générale d'Agriculture pour l'année moyenne de la période 19031907 sont de 3.824.394.215 pesetas : d'où il

Les produits agricoles — vins, huiles, fruits du Levant, liège — représentent, dans leur ensemble, le tiers de l'exportation de la Péninsule.

Malgré quelques progrès réalisés au cours de ces dernières années, on peut dire que dans un grand nombre de provinces les procédés de culture n'ont guère varié depuis la domination romaine. Aussi l'hectare ne produit-il que 10 à 11 hectolitres de blé, au lieu de 15 à 20 hectolitres en France. Pour parfaire les besoins de sa consommation, l'Espagne est obligée, presque chaque année, d'acheter pour 35 millions de piécettes de céréales à l'étranger. Si, depuis vingt ans, la récolte du blé a augmenté de 15 p. 100 environ ', il ne faut pas oublier que la population s'est accrue, dans le même laps de temps, dans une proportion considérable (18.732.902 habitants en 1901, 20.010.922 en 1910), A ne se référer, d'ailleurs, qu'aux

résulterait qu'en dix ans, la valeur annuelle de la production agricole, c'est-à-dire le revenu brut de la terre, aurait augmenté de 1.383.952.926 pesetas, soit 56 p. 100 de la moyenne des deux quinquennats ci-dessus.

Mais il est inutile d'ajouter qu'il ne faut accepter qu'avec une extrême prudence ces chiffres « officiels ».

Une autre statistique, due à VInstiluio geogràfîco, évalue la valeur totale annuelle de la production agricole à 3.891, 9millions de pesetas, dont : prairies et pâturages : 200,5; blé ; 860; autres céréales: 691,3 ; fruits à cosse : 167,3; paille et fourrage : 285,7 ; trèfle et foin : 296,3 ; vignes : 377,9 ; olives : 198,6 : tubercules et racines: 263,7 ; arbres fruitiers : 775,7; jardins potagers : 350,9 ; plantes industrielles : 34 millions de pesetas.

Certains estiment que ce chiffre total devrait être porté à 5.000 millions environ, en tenant compte de l'exploitation des forêts, de l'élevage, de l'apiculture, de l'aviculture et de l'élevage des vers à soie.

1. 21.546.767 quintaux métriques en 1896, 40.378.515 quintaux métriques en 1911. L'étendue des terrains consacrés à la culture de cette céréale atteint actuellement 3.927.852 hectares, au lieu de 3.166,757 hectares en 1896.

statistiques des sept dernières années, force est de reconnaître que la production des céréales n'a pas sensiblement augmenté '.

En dépit du relèvement des droits de douane en 1892 et en 1906, le prix sur les principaux marchés de la Péninsule n'a guère dépassé, l'an dernier, 24 pesetas par 100 kilogrammes et les importations de céréales sont en augmentation^.