‹ L'État de Paris en 1789, études et documents sur l'ancien régime à ParisChapitre 186 sur 481 · ET PHIX DU PAIN · texte numérisé non relu

ET PHIX DU PAIN

LE TUA.NSIM)|{ I DLS BLÉS (1778;

AFiIU'lT de la Cour du Parlement, qui condamne Julien Maiui.le, dit le Manceau, à être attaché au carcan par l'exécuteur de la haute justice, pendant trois jours consécutifs, à un poteau ([ui, pour cet etl'ct, sera planté dans la place publique de la ville de Tours, et y demeurer chacun desdits jours dc-

1. Le l'iirliMiiriii ciiroulstra liiulrl'ciis la (IrclaiMlimi. le :] août suivaiil.

30i LA GRANDE POLICE

puis midi jusqu'à deux lieurcs, ayant écriteau devant et derrière, portant ces mots : pour violences, pour avoir été à la. tête d'un attroupement armé de liaches, [avoir] coupé plusieurs poches ou sacs de blés dans des charrettes, et contraint les charretiers à décharger leurs charrettes dans le chemin, desquels blés il en a été perdu une partie, et Claude Viollap.d à assister ledit Julien Mabille, dit le Manceau , au carcan lesdits trois jours, pour avoir participé audit attroupement.

La sentence du lieutenant criminel du bailliage et siège présidial de Tours (15 mai 1778) avait condamné Julien Mabille au carcan, à la marque et à neuf ans de galères; Claude Yiullard, aux mêmes peines; déplus, Alexandre Bonsens et Jacques Piedgut, accusés et présents, ù l'assistance au carcan; Pierre Pineï, à l'assistance au carcan et à un plus ample informé. — Enfin la même sentence présidiale avait condamné, par conlwnace, les chefs de l'attroupement et du pillage : Brunêt père et fih, à la pendaison et à l'exposition aux fourches patibulaires de Tours pendant vingt-quatre heures; Françoise Sache, femme Peudereau, (pii avait excité les hommes en les traitant de lâches et de poltrons, au carcan, à la tleur de lys, et au bannissement perpétuel des duché et grand bailliage de Touraine.

L'arrêt du Parlement est muet sur les contumaces ; il met hors de cour Bonsens, Piedgut et Pinet, et réduit de beaucoup les peines de Mabille et de YioUard.

Il s'agissait des blés du château de Moran, appai'tenant aux représentants du feu duc de Sully, et vendu à Martin Pimon. Brunet le père avait baUu la douille pour ameuter les paysans et empêcher l'enlèvement de ce qu'ils considéraient comme leur blé (2i mars 1778) ; quarante ouvriers armés de haches, serpes et bâtons, et plusieurs femmes étaient ficcourus de la coupe de la forêt de Baudry, où ils travaillaient. Les blés furent arrêtés et pillés i>ri"'s le lieu des Cartes, et il y en eut pour 300 livres de répandu ou de pillé '.

L'arrêt du Parlement, tout à fait extraordinaii-e par sa modéi'ation, ne s'explique que parles souvenirs de ta « gueri'e des farines », à laquelle il avait secrètement applaudi, parce qu'elle était conforme aux principes restrictifs du libre commerce des blés.

AKRÉT de la Cour du Parlement, du 19 juin 1779, portant règlement pour les facteurs de la halle aux farines de la Ville de Paris, conformément à l'ordonnance de police du 3 avril 1779, et à l'arrêt du i juin 1761 -.

Cet arrêt, en neuf articles, enjoint aux facteurs attaqués par les

1. C'est par centaines que 1 on compte les fdits ihi même genre en 1788-80.

2. Piéco iu-4'' de io pages. Règlement sur procès entre marchands de farinfs,

marchands de remettre leur état de situatiiMis commerciales et de fortunes personnelles entre les mains du lieutenant général de police lart. 1"); fixe pour l'avenir à 50,000 livres d'immeubles ou de caution la garantie de solvabilité des facteurs (art. 2i; ordonne le payement comptant, le jour même de la livraison (art. 3); la tenue des registres sous l'inspection de la police (art. 4); interdit aux facteurs de faire le commerce de blé ou de s'associer aux marchands de blés (art. 5) , et de faire un autre commerce outre leur commission (art. Gj; leur iulerdit de vendre des farines au petit poids et de demander aux marchands ou d'en accepter plus de 21 sols 6 deniers de commission par sac l'arl. 7) ; leur enjoint de vendre par eux-mêmes ou par leurs femmes ou enfants (art. 8j; ordonne aux boulangers de tenir registre de leurs achats aux Halles, ([uantités de farines, noms des vendeurs (art. 9).

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