RÉSUMÉ DE LA SECONDE PARTIE DU REGISTRE DES MÉTIERS
« Volons en cette seconde partie, dit Etienne Boileau, trétier des chausiers, des tonlieus, des travers, des conduis, des rivages, des halages, des pois, des botages, des rouages et de tontes les autres choses qui à coustume ou à droiture apartienent au roi dedens la vile et dedens la banlieue de Paris. »
a Nous fréterons premièrement des chauciés de Paris. »
Le prévôt explique que chaude est une coutume établie anciennement sur chars, sommiers chargés... pour la raison de faire appareiller les chaussées, chemins, ponts et passages dans la banlieue de Paris.
Quoi qu'elle porte, une charrette ne doit paver que deux deniers, un char quatre; une charge à dos de cheval, une obole. Chargées de certaines marchandises, telles que pierres à bâtir, trousseau d'épousée, les charrettes ne paient pas le droit de chaussées. Chevaliers, escuvers et clercs ne paient point ce droit s'ils ne transportent que des choses à leur usage.
La même distinction existe au profit de tout habitant de Paris pour le péage du Petit Pont : une foule de marchandises v doivent acquitter un droit, à moins que celui qui tes porte ne les conduise à sa demeure, soit pour son usage, soit pour la vente.
Plusieurs localités des environs furent, comme Paris, exemptées de ce péage.
Sur ce même Petit Pont, « li singes au marchand doit i i i j deniers, se il pour vendre le porte; et se li singes est au joueur, [celui-ci jouer en doit devant le paagier; et pour son jeu doit estre quites de toute la chose qu'il achète à son usage ; et ainsi li jongleur sunt quite por 1 ver (couplet) de chançon. »
SECONDE PARTIE DU REGISTRE DES MÉTIERS. Vn
On voit l'origine de notre locution : u payer en monnaie de
singe. »
Le rouage est payé pour les marchandises transport
dans Paris, chargées eu place de grève ou ailleurs.
Le linge est diï pour les vins transportés sur la Seine, l'Oise ou la Marne.
Le rivage est dû pour les marchandises achetées en gros
sur la Seine.
Le chnntelngr est un droit d'un denier par muid de vin acheté dans Paris pour être revendu.
Le conduit est payé pour les marchandises transportées de Paris hors de la banlieue, ou du dehors de ta banlieue dans Paris. Or, les bornes de la banlieue sonl Montléry, le ponl de Génisi, le pont de Charenton sur la Marne, Leigni, le ponl de Gournay, le pont de Meaux, Asy en Mencien, l'Orme de Ognon, près Senlis, le pont de Beaumont, celui de Pontoise, celui de Poissv.
Ceux qui sont bourgeois de Paris, les gens de Lorris-en- Gâtinais, et de plusieurs autres localités, sont exemptés du conduit que ne doivent pas, non plus, du moins pour les marchandises à leur usage, les gentilshommes et les clercs.
Le tonlieii est aussi un droit sur les marchandises.
Le bourgeois de Paris qui vend le blé et autres produits de sa terre, tels que le miel de ses es (abeilles), ne doit pas le tonlieu, pas plus que le chevalier, le clerc; mais toute personne paie le hnluge pour l'entrée du pain dans la halle, et le minage (mesurage), si l'acheteur exige qu'on use des mesures et poids du roi, non content des mesures que chacun peut librement avoir sur ses terres.
Plusieurs métiers sont exempts du tonlieu, parce qu'ils en paient l'équivalent : ainsi les ciriers, poivriers et u apothicaires » s'acquittent au Poids le Rov, la pesée étant obligatoire pour les denrées précieuses qu'ils achètent. De même, il semble que le paiement du tonlieu exempte du « conduit », et vice versa. Dans un certain nombre de métiers désignés (les métiers qui « s'achètent » au roi, plus la boucherie), les artisans paient pour le tonlieu un abonnement à prix réduit, qu'on
appelle le hauban. Cet abonnement consistait d'abord en un muid de vin; mais comme cet apport en nature était une source de contestations avec les écbansons royaux chargés de le percevoir, Philippe-Auguste y substitua le paiement de six sols parisis.
Voici un tarif du tonlieu qui nous fait connaître quelles étaient les fourrures en usage sous saint Louis :
— Vairs, escuriaux (écureuils), lièvres, conins (lapins), chevreaux, aingnel de cuirien (?) doivent, les xxv peaux, une obole ;
— renard, quatre deniers les douze; loire, roseruel (peutêtre sorte d'écureuil) paient une obole de tonlieu s'il y a la queue, et la peau vaut douze deniers;
— faine (fouine), chat sauvage, martrines (martres), genètes, lubcrnes, « chat privé que on apèle chat de feu ou de fouier » .
— mouton et brebis, la douzaine, une obole, et les trois douzaines un denier, c'est-à-dire 2 oboles. « Un garnement (vêtement complet) de mouton doit obole s'il vaut douze deniers. »
Il est question plus loin des draps de Saint-Denis, de Beauvais, de Louviers, de Tours, de Douai, de Chartres-sous- Montlhéry. Il est question de la vente des laines d'Angleterre, des fruits poussés de ça la mer, ce qui indique que Ton vendait aussi des fruits d'outremer, des fruits exotiques.
Le tarif du « Paage » nous révèle aussi quelques usages : « Chair pour confrérie ou aumône » ne paie rien. Les heaumes sont apportés parfois à pleine charretée, parfois simplement à col, mode de transport qui apparaît ici fréquemment.
Il est question de flèches de pois et de pois que l'on apèle poiax, qui ne sont flèches (?). Des « flèches de pois », un homme en porte « à col » en moyenne une demi-douzaine. Faut-il entendre des flèches pesantes, telles que les carraux mentionnés dans les récits de guerre et dont le nom ne figure pas dans le tarif?
Versailles (même orthographe) figure dans la liste des cent
LES CHEMINS AL Mil SIÈCLE.
vingt villes où se perçoit la taille triennale dite m du blé et dn vin ».
(Cent vingt est écrit : VI", signifiant six-vingt.
Les abbés de Saint-Denys, de Saint-J/or, Saint-Martin <hs Champs, et le chapitre Xotre Dame paient 10, 5, :i el 5 Lb a pour leurs hostes ». D'autres abbés sont inscrits comme devant cette taille sans que soit ajouté a pour leurs bostes ».
L'évêque paie trois livres (60 sols) pour ses dix-sept métiers qui 'sont fr unes (vis-à-vis du roi), c'est-à-dire que moyennant trois livres, il acquiert le droit d'autoriser l'exercice de dixsept professions, mais à un homme seulement par profession.
SENTENCE DE CONFISCATION PRONONCÉE TAR LE PRÉVÔT POUR CONTRAVENTION AUX PRIVILEGES DE L.A HANSE DES MAR- CHANDS DE PARIS.
En l'an de l'incarnation Nostre Seigneur, mil cclxviij, la vigile de Pâques flories, orent li marcheant hanse do liane de Paris, sentence contre Jehan Marcel de Compigni — d'une navée de bûche qui vint d'Oyse en Seyne contre le pont de Paris et de Maante, sanz compaignon hanse bourjois de Paris — devant lou Roy de France, par droit jugement de l'n et de la chartre au diz marcheanz. Là fu mestre Symon de Neeles, M9 Fleury de Verdelay, Me Julian, M0 Symon de P., Me Thomas de P., M8 Pierre de Meulent, Jeh. de Montlnçon, Jeh. Popin du Perche, Rob. le courtier, M9 Thierri, clerc aus marchaanz, Jeh. Pignache de Roan, Durant, filleul Guill8 de Gisors, et maint autres.