CHAPITRE V
COMMENT SERFS ET SEMI-LIBRES SONT ADMINISTRÉS (ADMINISTRATEURS ET PROCÉDÉS judiciaires).
La volonté des maîtres est en ceci la seule et unique loi. Mais cherchons comment cette volonté s'exerce d'habitude. Traitons d'abord des administrateurs domaniaux ; nous verrons ensuite les procédés judiciaires.