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plus grande quantito de racines, nommées chevelu, qui contribueront beaucoup à leur reprise lorsqu'on les mettra en place.

Pour les plantes annuelles que l'on ne veut planter à demeure que lorsqu'elles seront prêtes à fleurir, on peut les repiquer provisoirement en pépinière, d'oii on les relève en motte quelques jours avant leur floraison, soit pour les planter dans des pots, soit pour les mettre à la place qu'elles doivent occuper.

On doit repiquer dans un terrain préparé à l'avance par de bons labours, et approprié au genre de plantes que l'on veut y mettre.

Après avoir divisé le terrain en planches, on trace avec le cordeau, dans le sens de leur longueur, des lignes plus ou moins espacées, selon que les plantes doivent acquérir un plus grand développement. Avec un petit bâton coupé de longueur convenable, on trace sur le rang du miheu la place que doit occuper chaque plante ; les autres rangs n'ont pas besoin d'être divisés, puisqu'on peut planter soit en face, soit en échiquier.

On prend une poignée de plant de la main gauche et on tient le plantoir delà main droite; on fait alors un trou aux endroits désignés, puis on y place une plante, en ayant soin que les racines ne soient pas rebroussées et que le collet de la plante ne se trouve pas trop enterré. Avec la pointe du plantoir, on appuie d'un côté du trou, de manière à serrer la terre fortement pour la faire adhérer aux racines, et on laisse l'empreinte du plantoir d'un côté de la plante, ce cjui forme une espèce de petit trou qui retient l'eau des arrosements. Aussitôt après l'opération, on arrose les plantes une à une, afin de faire descendre la terre autour des racines ; mais si le temps était très-sec, il ne faudrait pas attendre que l'opération fût tout à fait terminée pour les arroser.

Les plantes délicates que l'on repique en pépinière se plantent plus rapprochées, mais de la même façon; seulement, ea raison de la petitesse des plants, au lieu de plantoir, on se sert du doigt ou d'un petit morceau de bois affilé à une de ses extrémités.

Pour les repiquages d'été en pleine terre, il y a avantage, chaque fois qu'il est possible de le faire, à étendre sur le terrain une couche de paiUis ou fumier court. Ce paillis a pour but d'éviter que les feuilles des plantes herbacées ne se collent sur la terre lorsqu'on les arrose, ce qui amène souvent la pourriture de ces organes, surtout pour les plantes délicates. En outre, il empêche la terre de se tasser et de se fendre sous l'action des arrosages, du hâle et du soleil.

Les plantes délicates reprennent d'autant plus facilement qu'on les a arrachées avec plus de précautions, en leur laissant autant qu'il est possible une petite quantité de terre autour des racines. Lorsque l'on doit repiquer en pleine terre les plantes élevées sous châssis, sous cloche ou dans les serres, on doit, avant de le faire, les accoutumer graduellement au contact de l'air. Sans cette précaution, le changement brusque de température les ferait inévitablement périr.

Avant d'arracher le plant, on doit, si le terrain est sec, le bien mouiller à l'avance, afin de ne pas briser les racines; on ne doit arracher qu'à mesure du besoin, afm que les racines qui sont très-tendres restent le moins longtemps possible exposées au contact de l'air. Il faut profiter d'un temps couvert pour repiquer pendant l'été à l'air libre ; s'il ne venait pas de temps favorable^ il faudrait faire cette opération vers la fm de la journée ; de cette manière les jeunes plants ont moins à souffrir des rayons du soleil. Pendant les temps très-secs, on favorise la reprise en arrosant les jeunes plantes pendant quekjues jours .et en les protégeant, lorsqu'il est possible, des rayons du soleil, avec des pots à fleurs dont on couvre chaque plante et que l'on retire aussitôt que le soleil est moins fort .

Si la terre où l'on doit planter était très-sèche et fju'en raison de la force des plants on ne pût en difîérer le repiquage, il faudrait faire les trous à Tavance, les remplir d'eau, et planter quelques heures après lorsque la terre serait imbibée.

On repique également sur couche et sous châssis les plantes dont on veut hâter la végétation. Les soins ;i prendre sont les mêmes que ceux que nous avons indiqués précédemment; seulement, on a la facilité de les ombrer au besoin, et de les priver d'air pendant les premiers jours pour en hâter la rej)rise. Ouant aux semis en pots et en terrines, on les repique delà même façon^ soit en pleine terre, sur couche, soit sous châssis froid, selon la nature des plantes et la température qui leur est nécessaire. Beaucoup de plantes annuelles ainsi que certaines plantes de serre se repiquent dans des pots séparés. On prépare une terre mélangée selon le genre de plantes que l'on veut repiquer, puis on se procure des pots, qui doivent être bien propres à l'intérieur, et dans le fond desquels on place un lit de tessons dont un plus gros que les autres doit recouvrir le trou lIu pot ; on remplit alors de terre que l'on a soin de ne pas trop fouler. On fait avec le doigt, au milieu du pot, un trou dans lequel on fait entrer les racines ou la motte delà plante, et on appuie la terre légèrement tout autour avec les deux pouces, de manière qu'il reste encore environ un centimètre entre la terre et le bord du pot pour retenir Teau des arrosements. Lorsque tous les plants sont repiqués, on doit avoir posé les pots d'aplomb sur le sol, afin de pouvo'r leur donner un léger bassinage, puis on les place dans une serre, ou sous châssis froid, ou bien encore on les enterre sur une couche, selon le degré de chaleur que réclament les plantes. Dans tous les cas, on doit les priver d'air et les ombrer pendant les premiers jours.

Les pots dont on se sert pour le repiquage doivent "être, comme grandeur, en raison de la vigueur avec laquelle pousse

ordinairement le genre de plantes que l'on a repiqué. Des godets de 7 à 8 centimèlres de diamètre suffisent dans !e plus grand nombre de cas, car il vaut mieux être obligé, plus tard, de rempoter les plantes, que de les mettre de suite dans de grands pois, dans lesquels la terre se décompose, ce qui souvent entraîne la pourriture des racines et la mort de la plante.

Quelquefois on repique en pépinière, dans de grands pots ou des terrines, les plants d'espèces très-délicates dans le but de leur faire produire une certaine quantité de chevelu avant de les planter séparément dans des pots. Ou draine les vases que Ton remplit de terre appropriée à la nature de la plante, et que l'on tasse légèrement à la surface, et on repique très-rapproché, en faisant les trous avec un petit bout de bois allilé à l'une des extrémités. On bassine légèrement, puis on traite ces plantes comme nous venons d'indiquer pour celles rempotées dans des pots séparés . — Les semis de CakéolaireSy ainsi que de beaucoup d'autres plantes, se repiquent de même, lorsque les plants sont à peu près de la grosseur d'une tête d'épingle ; on repique aussi de cette façon les plantes qui restent d'une potée de semis que l'on veut conserver, et de laquelle on a repiqué toutes les plus fortes dans des pots séparés.

Nous n'entrerons pas dans de grands détails sur le repiquage des arbres et arbustes de pleine terre. Pour les espèces très» rustiques à feuilles caduques, on ne les repique ordinairement que la seconde année, après leur avoir fait subir une opération que l'on nomme habillage et qui consiste à rogner les racines trop longues, ainsi qu'une partie de la tige, lorsque l'on veut avoir des plantes ramifiées à la base. Cette opération peut avoir lieu depuis octobre jusqu'en mars -avril, selon le climat et le temps dont on dispose.'

11 est cependant préférable, même pour les semis d'arbres et arbustes, de les repiquer en automne après le semis, car les racines de es plantes émettent beaucoup plus de chevelu, ce

qui les rend plus propres à être transplantées. Le plus souvent, les pépiniéristes repiquent ces semis en rigoles, c'est-àdire que l'on creuse des tranchées dans lesquelles on repique les jeunes plants, plus ou moins rapprochés selon leur grosseur.

Nous considérons comme repiquage, les semis de graines d'arbres volumineuses qui ont été stratifiées. En effet, on trace des rayons sur le vsol et on y place les graines une à une, à égale distance. Pour certaines espèces, dont la radicule s'enfonce profondément dans le sol, on doit en casser l'extrémité afm de la forcera se ramifier^ de manière à être plus tard transplantées plus facilement ; c'est généralement dans le commencement du printemps que l'on pratique cette opération. Les graines doivent être peu enterrées, et on les recouvre avec des feuilles ou de la litière que l'on enlève aussitôt que les plantes commencentà pousser.

Les plantes à feuilles persistantes doivent être traitées avec plus de soin que celles à feuilles caduques ; on les repique, soit à la fm de l'été, soit au printemps, mais rarement dans le courant de l'hiver. Quelques-unes des plus délicates de ces plantes, ainsi que certaines variétés de Conifères, se repiquent en pots, que l'on conserve sous des châssis froids, jusqu'à l'époque à laquelle on pourra sans danger les livrer à la pleine terre . Du reste, presque toutes les plantes à feuilles persistantes, que l'on élève dans le but de les déplacer plus tard, doivent être repiquées, soit dans des pots, soit dans des paniers, que l'on enterre dans le sol. Traitées de cette manière, on peut transplanter ces plantes à peu près en toute saison sans craindre (le les voir périr.

Pincement des plantes. — Cette opération consiste à couper l'extrémité des branches d'une plante à l'état herbacé, afin de la forcer à se ran/ifier, en lui faisant développer, soit à la base, soit dans les aisselles des feuilles inférieures, des bourgeons

qui sans celte opération seraient restés latents. Pour les plantes de semis que l'on veut pincer, on ne doit le faire qu'après le i'epiqua£>e ou rempotage et lorsqu'elles sont suffisamment reprises pour ne pas souffrir de cette opération. On pince successivement dans le courant de l'été ; seulement, si l'on a affaire à des plantes annuelles, il faut que le dernier pincement soit fait assez tôt pour que ces plantes aient encore le temps de fleurir avant les gelées. Cette objection n'a plus de valeur lorsqu'on peut rentrer les plantes dans une serre ou dans une orangerie. Chaque fois que l'on voudra pincer des plantes en pots, il faudra toujours le faire après le rempotage et lorsque les plantes seront suffisamment reprises. C'est par les pincements successifs que l'on obtient ces plants énormes de Coleus, CaJcéolaire, Pélarf/onium, etc. Ainsi, le pincement des parties supérieures d'une plante la force à se ramifier et l'empêche de s'élever à une grande hauteur. Mais lorsqu'au lieu de pincer la partie supérieure d'une plante, on supprime tous les bourgeons qui se développent à l'aisselle des feuilles, en conservant avec soin le bourgeon terminal, la plante s'élève à une assez grande hauteur ; alors on peut pincer le bourgeon terminal, de manière à lui faire développer un petit bouquet de branches qui, dans certaines plantes, ne tardent pas à donner des fleurs. C'est de cette manière que l'on fait des lieseda en arbre.

Dans les arbres et arbustes, la taille vient remplacer l'effet du pincement sur les plantes herbacées.

Pavakt C^.

(I) FAtrail du ^tînircnu Jurdiiiicr illiislrv.

MEMOIRE

SUR LA PRODUCTION ET LA FIXATION DES VARIÉTÉS DANS LES PLANTES d'ornement;

Par M . B. Verloï, chef de culture au Jardin des plantes de Paris

(C? Mémoire a remporté le prix dans le concours de 1S62, par la Société impéritile et centrale d'Uorticultnre.)

(s LITE.)

Enfin les pépiniéristes s'accordent généralement à regarder le Hêtre pourpre comme une variété se repro(.]uisant assez franchement de semis; et, pour noire compte, nous serions disposé à croire que, si desretours au Fayus. sylvatica type, s'observent en certaines quantités, cela pourrait tenir à ce que les sexes étant distincts sur le même arbre, le métissage par le pollen apporté des variétés vertes qui se trouvent aux environs doit se produire fréquemment.

Le Bt'rberis vulgaris purpurea obtenu par M. Bertin, de Versailles, est dans le même cas. Ainsi, en 1830, M. Bertin en fît un semis et il obtint la même variété (i). Les pépiniéristes ne procèdent souvent pas autrement pour sa multiplication ; mais tandis que les uns obtiennent unrésultat satisfaisant, les autres échouent presque complètement. D'après ce que nous venons de dire sur le Hêlre pourpre, nous pensons que si l'Êpine-vinette ne recevait pas rinfliience du pollen du Berberis vulgaris ordinaire, cette variété se montrerait beaucoup mieux fixée.

Nous n'avons aucune indication sur la reproduction par semis du Corylus purpurea et de l'Acer atropurpureum ; mais les résultats obtenus dans les cas précédents nous font penser que ces variétés pourraient se propager de cette manière.

Bien que le Hêtre pourpre et l'Épine-vinette ne se reproJui.senl pas franchement de semis, on n'en peut déduire pourtant que ces variétés ne pourraient être fixées. Les résultais obtenus chez les plantes annuelles nous font supposer que la fixation serait tout aussi facile à obtenir chez les plantes ligneuses. Dans ce cas, il n'y aurait évidemment qu'une question de temps.

3° Fleurs.

Avant de passer en revue les difTérenles colorations des fleurs, rappelons en peu de mots ce que l'on sait à ce sujet.

()) Ann. Sùc. d II or t. 1S53, p. 462.

On a divisé les couleurs que préseateut les fleurs en 2 séries partant toutes deux du blanc pour arriver au rouge , en passant l'une par le jaune, l'autre par le bleu : la V est \a série xanthique', la2*lasen> cyanique On a remarqué aussi que les espèces appartenant à l'une de ces deux séries ne présentaient pas la couleur caracteristique.de l'autre : ainsi on ne connaît, jusqu'ici, aucune espèce appartenant à la série xanthique qui ait varié au bleu, et réciproquement. Cela est même quelquefois vrai pour des genres, mais cependant d'une manière bien moins générale: nous citerons comme exceptions les Linum, Geniianœ, lî-is.

D'après cette tbéorie, étant donnée une plante quelconque, on peut, jusqu'à un certain point, connaître d'avance les variations de coloration qu'elle pourra présenter. La plus fréquente sera le blanc ; mais on peut poser, en règle générale, que sont possibles toutes les variations connues dans la série à laquelle appartient la plante. Ainsi , dans la série xanthique, nousaurons le blanc avec ses intermédiaires au jaune, et de là au rouge en passant par l'orangé et le pourpre brun. Dans la série cyanique, du blanc nous arriverons au rouge intense par les bleus, les violets et les lilas. Chacune des couleurs qui se présenteront pourra du reste varier d'intensité, et les nuances qui se rapprocheront du noir ne seront que des coloris très-intenses.