INSTRUCTIONS SUR LA PLANTATION DES OIGNONS A • FLEURS
Les Jacinthes, Tulipes et Crocus peuvent encore être plantés avec avantage jusqu'à la fin de novembi^e; cependant
il est préférable de les plantet dans le courafit d'ocloblrô (l).
On plante géûérâlement les Jacinthes dans dés pbts de 12 à 15 cent, de diamètre; ces pots doivent être drainés avec Soitii c'est-à-dire garnis dans le fond avec une couche de tesspnâ ou morceaux de pots cassés ; on emploie de préféretiee pôuf retfl^ plir les pots une bonne terre franche sablonneuse, k laquelle on petit ajouter une petite quantité, etiviron un tiers, de terreau bien consommé. Après avoir rempli les polS, on |>lace Toîgnon au milieu en Tenterrant environ à moitié ; on arroàô légèrement, puis on enterre les pots en dehors à côté lès uns des autres, de manière qu'ils se trouvent recouverts d'environ 20 cent> de terre. Lorsque Ton craint les forteS geléei§, on te-^ couvre l'endroit où les pots sont' enterrés' avec une bonne couche de feuilles sèches ou de long fumier.
Lofsqu^on désire forcer les lacinthes, on leS Mire Successivement, â mesuré du besoin, pour les porter dans un endroit chauffé, soit sur une couche sous des châssis ou dans tout autre endroit, ayant soin de les placer le plus près possible dii jour. Les Jacinthes qui ont été soumises à une forte chaleur, afin d*en avancer la floraison, donnent toujours des fleurs pâles et ternes ; on remédie à cet inconvénient en transportant les pdts dans un endroit tempéré, quelques jours avant l'épanouisSôment des fleurs.
Lorsque Ton ne désire pas avancer la floraison des Jacinthes en pots, on peut tes laisser dehors, comme il â été dit précé* demment, jusque dans le courant de janvier, puis on les rentré ensuite dans une serre froide ou dans un appartement. On doit choisir pour faire cette opération un moment où la terre ne
(4) La température exceptionnelle de ce mois permet de planter encore les oignons de ces plantes. C'est ce qui nous engage à reproduife (;es substantielles instructions que nous extrayons du Catalogue à'Oignoris à jteurs de Courtois- Gérard et Pavard, horticuiteurs-gramiers, me du Poût-Neuf| près les halles centrales, précédemment rue Saint-Honoré, 32.
goit pas gelée; d*abord afin d'extraire les pots avec plus de facilité» puis pour éviter de briser ou même de froisser la pousse qui s'est développée en terre et pour cette raison est excessivement tendre. Inutile de recommander que, quel que soit l'endroit où Ton place les pots, ce doit être le plus près possible du jour.
Les Tulipes et Crocus peuvent être traités exactement delà même façon; on peut seulement employer des pots moins grands, ou mettre plusieurs oignons dans chaque pot ; on obtient ainsi de charmantes potées de fleurs d'un effet magnifique. On peut procéder de la même façon pour les Jacinthes, en employant des pots plus grands que ceux indiqués, daiis lesquels on plante plusieurs oignons^
Les oignons à fleurs cultivés en pots doivent être arrosés à mesure du besoin, on ne doit jamais les laisser se dessécher ; une précaution indiquée surtout pour ceux qui ont été forcés consiste à les arroser avec de Teau à la même température que celle de Tendroit o{l sont placées les plantes.
Culture en pleine terre. • — Lorsque Ton veut planter des Jacinthes en pleine terre, il faut labourer profondément la planche ou le massif^ après quoi on plante les oignons à la main en les enterrant à 15 cent, environ de profondeur. A l'approche des gelées, on recouvre le tout avec des feuilles ou du long fumier que Ton enlève aussitôt que les fortes gelées ne sont plus à craindre. Aussitôt que les pousses commencent à sortir de terre, on doit donner un léger binage afin d'ameublir la terre; cette opération doit se faire avec beaucoup de précaution, afin de ne pas endommager la pousse qui sert d'enveloppe à la fleur. Les Tulipes et les Crocus se traitent de la même façon que les Jacinthes, on les plante cependant plus rapprochés afin d'obtenir plus d'effet.
Pour la culture des Jacinthes en carafes, on doit choisir des oignons parfaitement sphériques afin qu'ils puissent se tenir
bien d'aplomb sur le vase. Pendant la première quinzaine^ il est préférable de placer les carafes dans un endroit sombre afin de faciliter l'émission des racines avant le développement de la pousse. On place ensuite les carafes, dans un endroit plus ou moins chauffé, selon que Ton veut obtenir une floraison plus ou moins précoce; quelle que soit la température, il est indispensable que les vases soient placés le plus près possible du jour, afin que les feuilles et les hampes à fleurs ne s'allongent pas trop, mais restent au contraire naines et trapues.
Les autres soins consistent à maintenir l'eau à une hauteur convenable pour que le dessous de l'oignon soit toujours baigné^ puis à renouveler l'eau de temps à autre; on peut, pour l'empêcher de se corrompre trop rapidement, ajouter dans chaque carafe une pincée de gros sel ou de charbon de bois pilé. On peut cultiver encore les Jacinthes et Crocus dans des vases remplis de mousse que l'on tient constamment humide, et en ayant soin toutefois de tenir compte des divers soins que nous avons indiqués, dont le plus important est sans contredit de donner le plus de lumière possible lorsque les plantes sont en végétation.
Les Jacinthes à fleurs simples sont celles qui conviennent le mieux pour la culture forcée; du reste, les Jacinthes simples donnent généralement des grappes de fleurs plus trapues et plus fortes, les couleurs sont aussi beaucoup plus vives que celles à fleurs doubles.
Courtois-Gérard et Pavard.