NOUVEAU SYSTÈME DE CULTURE FORCÉE DE FRAISIER

Par M. Henri Dsscnijcps.

M. Henri Deschamps , membre du Cercle pratique d'horticulture et de botanique du département de la Seine-Inférieure^ fait connaître, dans le T Bulletin de 1 858 de cette savante Société, un nouveau procédé pour forcer les fraisiers, et qui est tout différent de celui généralement adopté, consistant, comme chacun sait, à mettre les plantes en pots et à les placer sur les tablettes d'une serre fortement chauffée* M. Deschamps les cultive, lui, en plein terreau sur couche et sous châssis. Le plant employé est du plant de deux ans ; il l'arrache en février en bonne motte et le transplante ainsi sur sa couche recouverte de 1 0 centimètres de terreau. Jusqu'à ce jour, il a employé la variété Princesse royale ; mais le fraisier Prince impérial est préférable, étant de quinze jours plus précoce.

Par ce procédé, M. H. Deschamps obtient des fraises en parfaite maturité dans les premiers jours de mars, et le succès qu'il a obtenu lui fait préférer cette méthode à la culture en pot « dont * les produits, dit-il, sont toujours maigres et peu abondants. »