‹ L'horticulteur français de (volume 4)Chapitre 20 sur 160 · POIRE BEURRE BRETONNEAU · texte numérisé non relu

POIRE BEURRE BRETONNEAU

(Pl. vil.)

Cette Poire est un peu inconstante dans sa forme : mais elle est plus généralement pyriforme; sa grosseur est variable et dépend de la nature du terrain dans lequel croît l'arbre : — Celle qui a servi de modèle pour notre dessin ^provient des cultures du propagateur M. Dupuy-

Tui. 3 Ut. — ÀTrli 1857.

JamaiD, pépiniériste route d'Italie, à la barrière Fontainebleau {extra muros\ qui Ta dédiée au docteur Brelonneau. Elle mesurées centimètres de hauteur sur 9. 4 ;â de diamètre ; son pédoncule est très gros, ordinairement ligneux, long de 2 centimètres» d*un brun foncé, renflé à son point d'attache qui est oblique.

La peau est un peu rude, d'un vert clair passant au jaunâtre à la maturité, fortement poinlilléeet marbrée de brun fauve, lavée souvent de brun rougeâtredu côté du soleil.

Le calice, à divisions noires et cotonneuses, est situé dans une cavité peu profonde et régulièrement arrondie.

La chair, fine, blanc jaunâtre, beurrée, demi-fondante, sucrée et parfumée, présente quelquefois des petites concrétions pierreuses aux environs des loges séminales.

La Poire Beurré Brelonneau est un excellent fruit, qui peut être consommé en avril, et qui se garde bien jusqu'en mai et même juin ; on doit le cueillir tard; autrement, il lui manque un peu d'eau.

L'arbre est naturellement pyramidal, vigoureux, ce qui ne lui relire rien de sa fertilité; il convient particulièrement pour plein vent. Les branches charpentières forment un angle droit avec le tronc ; ;]es rameaux sont gros, longs, gris verdâtre, fortement coudés, marqués d'une petite côte longitudinale partant du milieu du cousinet (point d'attache des feuilles) et parsemés de lenticelles saillantes rondes ou ovales, d'un roux clair; les mérithalles sont courts et irrégulièrement espacés.

Les yeux à bois sont gros, ovales, pointus, situés au-dessus d un fort renflement et écartés du rameau; les supérieurs sont souvent triangulaires eta ppliqués.

Les branches fruitières sont courtes, grosses et grises. Les yeux à fleurs sont ronds obtus.

Les feuilles, longuement pétiolées, sont assez grandes, ovales-lancéolées, ondulées^ dentelées, d'un vert jaunâtre.

Cette variété de Poirier, obtenue par M. Espéren, d'un semis fait en 4848 ou 4819, a été mis au commerce par M. Dupuy-Jamain, en 4847; elle est peu répandue encore ; c'est ce qui nous a engagé à faire figurer son fruit, que nous recommandons aux amateurs.

F. HÉRINGQ.

— TÔ- LE BRAGALOU

(àphyilânthes honspeuen'SIS, Lin.)

Il D*est pats rare d*aller cbercher bien loin, comme ornemeDt de nos parterres, ce qa'on a chez soi, sons la main, et qui reste ignoré faute dune étiquette exotique qui vienne fixer notre attention^ trop souvent dédaigneuse des choses vulgaires. Cette réflexion, qui n'est pas nou- Tdle, trouve naturellement sonapplication à proposd'une de nos plantes indigènesles plus communes,ie Bragalou, humble et charmante Liliacée, à peu près ignorée de tous, excepté des botanistes et des pâtres du Midi, répandue dans toute la région méditerranéenne, en Corse, en Provence, dans le Bas-Languedoc et près de Grenoble, où Villars Ta signalée ; elle est partout abondante aux environs de Montpellier, son véritable berceau: c'est là que Tournefort l'a décrite pour la première fois : on la trouve aussi dans les Pyrénées-Oiientales et même jusqu'à Auch.

Le Bragalou ressemble, de loin, à une Joncée ; il en a le port svelte et l'aspect élégant ; vu de près, il en diffère sensiblement ; on le confondrait plutôt avec l'œillet prolifère à cause de ses hampes multiples, partant d'une souche commune, dénuées de feuilles et couronnées chacune par une ou deux fleurs sessiles, ordinairement blett-violet,rarement blanches et entourées, à leur base, de deux écailles scarieuses^ luisantes et roussàtres.

Rien de plus coquet et de plus gracieux que cette charmante petite liliacée ; elle croît par touffes serrées dans les lieux les plus arides de nos provinces méridionales ; on la trouve en abondance sur tous les coteaux calcaires du Bas*Languedoc; elle y vient spontanément, ainsi que dans les lieux incultes désignés sous le nom de garrigues ; ses touffes serrées d'un joli vert glauque, forment un piquant contraste avec la nudité du sol rouge&tre et rocailleux ob elle ci*oit de préférence. Dès la fin d'avril ou au commencement de mai, le Bragalou se couvre d'une multitude de fleurs qui semblent comme un semis d'étoiles brillantes; elles se succèdent sans interruption pendant près d'un mois ; nul doute que, cultivé en bordures dans les jardins, il n'ait un plein succès ; peu de plantes sont plus gracieuses et plus légères et se prêtent mieux à cette destination. On la multiplie d'éclat Les bêtes à laine, dans le Midi, en sont très avides. Le Bragalou résiste parfaitement aux plus grandes séclieresses et supporte sans difSculié dix et douze degrés de froid, bien qu'il appartienne à la flore méditerranéenne. A. Daner.

DERNIÈRES NOUVEAUTÉS

Les Catalogues qui nous sont parvenus depuis le mois de janvier nous permettent de faire une seconde récolte de nouveautés.

M. Margotlitij rue du marché aux chevaux^ Parit .

AzALEÀ iNDiCA,var. : Baronne deRotschild, arbrisseau très vigoureux, muUiflore, fleurs très grandes, bien faites, blanc strié; M"^^ de la Galiserie , arbrisseau vigoureux , très florifère, fl. très grandes, très bien faites, beau rose vif.

M. Adolphe Weick, horticulteur à Strasbourg :

FucQSiA : Gloire de Russelsheim (Kocb) ; fleur grande, calice blanc, à sépales pointés verts, corolle découverte blanc nibané de rose ; Louis Weinrich {Kocli)^ fl. très grande, calice blanc, sépales à pointes vertes; corolle découverte rouge carmin feu ; M'^^ Ad. Koeh (Koch),fl. très grande, perfection, calice blanc de neige, corolle découverte, semi-double, blanc pur rubané de rouge vif, comme un œillet flamand.

LoBEUA STPH1UTIGÂ, var. klba compacta^ plante naine , fl. grande, blanc très ^m;Alba cœrulea: plaùte naine, fl. moyenne, blanc lavé de bleu; Alba lilacina, fl. grande, blanc de crème légèrement lilacé ; Alba maculata^ fl . grande, blanc lavé et maculé de lilas; Aiba superba, fl. grande blanc pur; Cœrulea superba^ fl. grande, beau bleu d'outre-mer, maculé de blanc, Cœrulea versicolor, fl. moyenne, lilas bleuâtre, à gorge blanche, tube de la fleur violet clair veiné de blanc ; Cœrulea violacea, fl. moyenne, bleu violacé nuancé de blanc, tube violet foncé ; CœrulescenSj fl. grande, lilas violacé à petites macules blanches. Lilacina nana^ fl. grande, lilas marbré bleu, centre maculé de blanc ; Lilacina pyramidaliSy fl . grande, lilas foncé à petites macules blanches; Xt/actna rosea y plante naine, fl. grande, lilas foncé, nuancé de rose, tube violet clair ; Bosea tenella^ fl. grande rose violacé, nuancé et marbré de blanc; Rosea violacea, fl. grande, en gros bouquet lâche, rose violacé maculé blanchâtre.

Phlox decussata, var. Brillant, fl. moyenne, rouge carmin vif, centre pourpre velouté ; Louis Noisette, fl. grande, en gros bouquet compacte, rose satiné violacé, gorge carmin vif; Marie Traut'

flunm, fl. grande, blanc Bnemeni atrié el oiarbré de violet rose; Souvenir de Pian, fl. grande» en gros bouquet, blanc carné, centre largement oiacuiè de rose foncé ; Sowenir d$ M. Loth, fl. grande, lilas rose nuancé et étoile de blanc.

M. Baucharlat aini^ à Lyon.

PKumGONimi à grande fleur: var. Ariem^ rose, fortement maculé cramoisi noir; Buisson orient (diadematum), rouge cocciné, feu 1res brillant^ maculé pourpre ; Comteue d$ Muriney, rose tendre nuancé rose, pétales super, entièrement recouverts cramoisi feu , fl. très grande ; Madeleine de Bellefort^ rose tendre nuancé blanc, pétales super, largement maculés noir flammés sang» centre blanc, tous les pétales flnement ondulés; Maréchal Castellane , fl. énorme , pétales super, entièrement cramoisi, veinés noir, fortement flammés de carmin feu^ lisérés de rose vif, les infér. rose tendre veiné de pourpre ; M. Vidal GalinSj pétales super, entièrement cramoisi velouté fea et ombré noir, régulièrement bordés de rose vif, les infé». rose violeté ; Striata formœiuima, fond blanc, tous les pétales striés et veinés de carmin pourpre, pétales super, recouverts cramoisi marron, veinés noir.

PcuLncoifiUM A cii<Q MACULES : Albuno Valbusa, lilas foncé, pétales super, fortement maculés de cramoisi marron noir, et flammés de lie de vin , les infér. fortement maculés noir velouté ; AlesÊondre Jouee^ rose carmin foncé ; pétales super, presque recouverts , cramoisi foncé, les infér. maculés marron ; Amazone, rose nuancé blanc, pétales super, presque recouverts, cramoisi feu, fortement maculés de noir, les infér. maculés pourpre sang ; Qagitj, pétales super, rose tendre nuancé, maculés de noir et flammés de feu, les infér. roses veinés de pourpre, centre blanc ; Judith^ rose violeté^ pétales super, et intér. maculés de cramoisi marron et de feu, veinés ; Xtiîfi Croff rose nuancé, péules super, largement maculés marron noir,.flammés feu vif, et liséré de blanc, les infér. ma^ culés sang, centre blanc pur ; M^ Vietor de Murard, pétales supéff. cramoisi noir éclairé feu, maculés, ombrés et lisérés de blanc, les infér. blancs, veinés de carmin, maculés marron velouté ; Jf*i« CtrodM, pétales super, cramoisi carmin, maculés de noir velouté, les infér. roses, fortement maculés et

veinés de pourpre marron, eentre hhnc ; Marquise de Costa j pélales super, rose feu, entièrement recouverts» cramoisi foncé, veinés et lisérés de rose, les infér. rose tendre, maculés de cramoisi marron et carmin ; M. Herminio Valbusa (DIadematuiû) pétales super, orange feu velouté, maculés et veinés de noir, Gnement lisérés de blanc, les infér. cerise orange, lamés de blanc et maculés marron ; Salvator Rosa^ rose vif orange, pétales super, fortement maculés cramoisi marron, flammés feu, les infér. maculés de noir, et lamés de blanc au centre; Ubaldino Fa/Ati^a, blanc lavé de lilas, pétales supér. veinés de pourpre» maculés de cramoisi noir, et flammés de carmin, les infér. maculés pourpre foncé. Pelargokium zonâle var. Impératrice Eugénie : fl. très grande en larges ombelles^ rose très vif; pétales supér. largement maculés de blanc pur, lesinfér. veinés de pourpre.

M. Schmitty à Lyon.

PfiTuisu nains à fleurs doubles : Gloire de Lyon^ la Mésange, la Perfection, PolidoTy tous diantiflora, à fond blanc ou blanc rosé, réticulé de lilas , de rouge , de violet clair ; récompensés à la deuxième exposition quinquennale de Lyon.

M. Rendatler, à Nancy.

Dahlu: M^Germis, fl. gr ., rose rubis clair, admirable ; Jf»* iïendatler, tr. gr., blanc pur; Marquis de Saint-Innocentj aurore saumoné, ligules en cornet ; tM'^ de Saint- Innocent , blanc pointé lilas; M. de Sainte-Croix , rouge saumoné; M^ de Sermiselle , bombée , cramoisi à bouts blancs ; Jf . Lhomme , chamois et rose pointé blanc ; Cr^mu^, jaune d'œuf^ revers rouge ; M. André , rose vif.

Pensées dites anglaises: M. Pfitzer, fl. énorme, fond jaune, forte macule bordée pourpre noir ; Prince des noirs, fond blanc maculé fortement de noir ; Prince impérial, tr. gr., blanc paille taché de bleu maculé noir, pétales sup. violet foncé.

Phlox omniilora : Coquette de Poissy, général Bosquet, M^ Anton Rochel, M^ Auriol, M^^ Godin, M^ Grandeau, M^ Hélène Lambert, M^^ Sontag, .¥"« Eugénie Delbarre, M. Lion Derazey, Pasteur Kroh, surpasse rose et lis. Ces Phlox, dont la presque totalité a été obtenue par M . Rendatler, sont très

remarquables, et peuvent soutenir la lutte avec les P. d€eussala\ ceux-ci sont plus robustes, ceux-là plus él^ants.

MM. Battet frèru^ à Traf/tt.

Fràisieh trii remontant; variété sans filets, très fertile, à fruits rouges» allongés, de première qualité. Ce Fraisier sera donc très convenable pour garnir quelques planches d'un potager, ou pour bordure d'un jardin fruitier ou d'agrément.

M. Crousiê y à Nancy.

Géranium zonale : Alba grandiflora^ tr. gr. blanc, légèrement carné ; Beauté de France» tr. gr., rose hortensia maculé blanc ; Prince Arthur j fl. moy., saumon passant au blanc rosé ; Walter-Scott^ fl. gr., feu nuancé orange.

Héliotrope : Regulus^ nain, fleur semi-double bleu foncé, multiflore.

PRLOX DECDSSATA : MonttjOj Ombelle forte, fl. gr., blanc centre rose.

PoRTULACCA : M'^ Munich, fl. tr. gr . , pleine, pourpre violacé.

Veryeires : Mignonette^ rose à centre cerise vif; Montbrillanty minium orange velouté, nuancé saumon, coloris rare ; M. de Montathban, pourpre carminé velouté, œil blanc; Souvenir du 46 mare, fl. tr. gr . , Uauc pur passant au carné.

M, LemoinCy à Nancy.

Delpbimum: Cheiranlhiflorum^ fl. moy., très pleine, bleu de Prusse, pétales du centre blanc pur,lignésde bleu; NanceiammS^Xr. gr., pleine, bleu porcelaine foncé, ayant au centre neuf à douze petits pétales blanc nuancé. Ces deux variétés, provenant de Velatum, ont valu à leur heureux obienteur une médaille de bronze aux expositions partielles du quai Malaquais. Maintenant que toutes ces nouveautés vont entrer dans le domaine de la multiplication, nous aurons à constater, pi us tard, leur mérite croissant oa décroissant; car« ici, nous nous sommes borné à les signaler sans commentaires; ceux-là même qui les vendent ne pourraient généralement les garantir supérieures à tout ce qu'on a vu jusqu* alors; on multiplie, on vend, et plus lard on conserve ou on rejette.

L'Horticulteur françaiSy qui s'est constamment maintenu à la hauteur de son titre et qui voit se consolider et s'agrandir ses relations avec les bons établissements horticoles, continuera à déciire et à figurer tout ce qui lui paraîtra réellement intéressant, lors de la fleuraison de toutes ces lOttveau tés . Théb at-L a r ché .

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